Пишна яблучна шарлотка, яку приготує навіть дитина

Adoption
Date
  • 896 Переглядів
Відома усім з дитинства ароматна пишна шарлотка з неповторною бісквітною скоринкою і шматочками яблук — що може бути смачніше? Приготувати яблучну шарлотку дуже просто, якщо дотримуватися правильних пропорцій та кроків.

9371_3.jpg (54.23 Kb)


Інгредієнти:

Яйця курячі 4 шт.
Цукор 1 склянки
Борошно пшеничне 1 склянки
Цукор ванільний 8 г
Сода харчова 0.5 ч. л.
Оцет 9% 1 ч. л.
Яблуко 5 шт.
Кориця за смаком
Цукрова пудра за смаком.

Яблука помийте, почистьте від шкірки та серединки. Наріжте тонкими брусочками або пластинками, як вам більше подобається. Накрийте плівкою, щоб не обвітрилися й не потемніли.

Приготуйте тісто. Яйця збийте до пишної піни, всипте цукор та збийте до густої пишної маси. Додайте соду, погашену оцтом. Всипте просіяне борошно та добре розмішайте за допомогою міксера.

Форму для випікання змажте олією, присипте борошном (зайве струсіть). Так пиріг не пристане та легко відділиться від форми.

Шматочки яблук викладіть на дно форми, залийте тістом, розрівняйте ложкою.

Випікайте в розігрітій до 180 °C духовці протягом 30-40 хвилин в залежності від вашої духовки.

Якщо пиріг сильно румʼяниться, можна прикрити фольгою або пергаментом.

Готовність пирога легко перевірити, якщо проткнути зубочисткою, вона має залишитися сухою.

Готовому пирогу дайте трохи охолодитись у формі, потім дістаньте та присипте цукровою пудрою, можна трішки посипати корицею, тоді він буде неймовірно ароматним.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:


    Теги: яблучна шарлотка


    Система Orphus

    Цікаво також:


    Новини по темі

    Вирішили поєднати вишні з подрібненими шоколадом і горіхами — нам сподобалася така начинка. Тісто замішуємо на теплій воді.

    Вареники з вишнею, шоколадом і горіхами — рецепт

    Харчування | 14:00, 19.05.2026

    Вирішили поєднати вишні з подрібненими шоколадом і горіхами — нам сподобалася така начинка. Тісто замішуємо на теплій воді.

    Полуничний струдель — один із найпростіших сезонних десертів, який особливо добре смакує навесні та на початку літа. Соковита начинка, тонке хрустке т

    Полуничний струдель — випічка з хрустким тістом

    Харчування | 13:00, 19.05.2026

    Полуничний струдель — один із найпростіших сезонних десертів, який особливо добре смакує навесні та на початку літа. Соковита начинка, тонке хрустке тісто та легкий аромат ванілі створюють класичне поєднання, за яке ми так любимо класичний яблучний с

    Через сиропи, вершки, шоколадні соуси та інше холодна кава стає не підбадьорливим напоєм, а калорійною бомбою.

    Холодна кава влітку призводить до ожиріння – лікарі

    Харчування | 07:30, 19.05.2026

    Через сиропи, вершки, шоколадні соуси та інше холодна кава стає не підбадьорливим напоєм, а калорійною бомбою.

    У спеку хочеться прохолоди. Спробуй охолодитися так, як це роблять італійці: поєднай свіжозварену чорну каву й морозиво в десерті під назвою афогато.

    Афогато з пломбіром — фантастичний дует кави й морозива

    Харчування | 14:00, 18.05.2026

    У спеку хочеться прохолоди. Спробуй охолодитися так, як це роблять італійці: поєднай свіжозварену чорну каву й морозиво в десерті під назвою афогато. Це і заряд бадьорості, і прохолода — усе в одній склянці.

    Домашнє бюджетне морозиво крем-брюле готується лише з вершків і вареної згущенки, але за текстурою виходить густим, ніжним і дуже схожим на класичний

    Домашнє морозиво крем-брюле з 2-х інгредієнтів — рецепт

    Харчування | 13:00, 18.05.2026

    Домашнє бюджетне морозиво крем-брюле готується лише з вершків і вареної згущенки, але за текстурою виходить густим, ніжним і дуже схожим на класичний пломбір. Збиті вершки роблять масу легкою та повітряною, а варена згущенка додає карамельний смак і

    Вчені дійшли несподіваного висновку: звичайний темний шоколад може позитивно впливати на тривалість життя та уповільнювати старіння. Дослідження показ

    Темний шоколад продовжує молодість

    Здоров'я | 07:30, 18.05.2026

    Вчені дійшли несподіваного висновку: звичайний темний шоколад може позитивно впливати на тривалість життя та уповільнювати старіння. Дослідження показали, що помірне споживання цього продукту здатне покращити роботу серця, мозку та навіть знизити риз

    Авокадо давно вважають символом правильного харчування, але навіть цей модний продукт має свої підводні камені. Лікарка пояснила, кому варто бути обер

    Авокадо не такий ідеальний – лікарка назвала неочевидні мінуси суперфуду

    Харчування | 00:30, 18.05.2026

    Авокадо давно вважають символом правильного харчування, але навіть цей модний продукт має свої підводні камені. Лікарка пояснила, кому варто бути обережними та чому не варто переїдати "алігаторову грушу". Авокадо вже кілька років утримує статус одног

    Коментарі до новини