Інгредієнти:
Яйця курячі 4 шт.
Цукор 1 склянки
Борошно пшеничне 1 склянки
Цукор ванільний 8 г
Сода харчова 0.5 ч. л.
Оцет 9% 1 ч. л.
Яблуко 5 шт.
Кориця за смаком
Цукрова пудра за смаком.
Яблука помийте, почистьте від шкірки та серединки. Наріжте тонкими брусочками або пластинками, як вам більше подобається. Накрийте плівкою, щоб не обвітрилися й не потемніли.
Приготуйте тісто. Яйця збийте до пишної піни, всипте цукор та збийте до густої пишної маси. Додайте соду, погашену оцтом. Всипте просіяне борошно та добре розмішайте за допомогою міксера.
Форму для випікання змажте олією, присипте борошном (зайве струсіть). Так пиріг не пристане та легко відділиться від форми.
Шматочки яблук викладіть на дно форми, залийте тістом, розрівняйте ложкою.
Випікайте в розігрітій до 180 °C духовці протягом 30-40 хвилин в залежності від вашої духовки.
Якщо пиріг сильно румʼяниться, можна прикрити фольгою або пергаментом.
Готовність пирога легко перевірити, якщо проткнути зубочисткою, вона має залишитися сухою.
Готовому пирогу дайте трохи охолодитись у формі, потім дістаньте та присипте цукровою пудрою, можна трішки посипати корицею, тоді він буде неймовірно ароматним.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: яблучна шарлотка
Цікаво також:
Новини по темі
Перша їжа дитини визначає імунітет на все життя
Дитяче харчування | 00:30, 16.05.2026
Вафлі з листкового тіста з шоколадом — хрумкий сніданок для дітей за кілька хвилин
Харчування | 14:00, 15.05.2026
Куряча соломка для дітей — рецепт закуски з філе
Харчування | 13:00, 15.05.2026
Як дитячий організм реагує на стакан газованої води?
Дитина | 08:30, 15.05.2026
Харчування дитини під час хвороби: що корисно їсти?
Дитяче харчування | 01:20, 15.05.2026
Солодкі пиріжки з кисломолочним сиром — класична домашня випічка
Харчування | 14:00, 14.05.2026
Вареники «Зебра» з сиром — як приготувати цей десерт?
Харчування | 13:00, 14.05.2026