Інгредієнти:
Яйця курячі 4 шт.
Цукор 1 склянки
Борошно пшеничне 1 склянки
Цукор ванільний 8 г
Сода харчова 0.5 ч. л.
Оцет 9% 1 ч. л.
Яблуко 5 шт.
Кориця за смаком
Цукрова пудра за смаком.
Яблука помийте, почистьте від шкірки та серединки. Наріжте тонкими брусочками або пластинками, як вам більше подобається. Накрийте плівкою, щоб не обвітрилися й не потемніли.
Приготуйте тісто. Яйця збийте до пишної піни, всипте цукор та збийте до густої пишної маси. Додайте соду, погашену оцтом. Всипте просіяне борошно та добре розмішайте за допомогою міксера.
Форму для випікання змажте олією, присипте борошном (зайве струсіть). Так пиріг не пристане та легко відділиться від форми.
Шматочки яблук викладіть на дно форми, залийте тістом, розрівняйте ложкою.
Випікайте в розігрітій до 180 °C духовці протягом 30-40 хвилин в залежності від вашої духовки.
Якщо пиріг сильно румʼяниться, можна прикрити фольгою або пергаментом.
Готовність пирога легко перевірити, якщо проткнути зубочисткою, вона має залишитися сухою.
Готовому пирогу дайте трохи охолодитись у формі, потім дістаньте та присипте цукровою пудрою, можна трішки посипати корицею, тоді він буде неймовірно ароматним.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: яблучна шарлотка
Цікаво також:
Новини по темі
За скільки годин до сну варто не їсти для хорошого здоров'я?
Харчування | 07:30, 02.04.2026
Мед чи варення: що насправді корисне для здоров'я?
Харчування | 01:20, 02.04.2026
Як варити яйця, щоб вони легко чистилися?
Харчування | 00:30, 02.04.2026
Ситний суп з курячими фрикадельками — рецепт
Харчування | 14:00, 01.04.2026
Піца-рол з вареною ковбасою — рецепт
Харчування | 13:00, 01.04.2026
Заливний пиріг з молодою капустою і твердим сиром: рецепт
Харчування | 14:00, 31.03.2026
Ніжна й волокниста паска, яка вдається з першого разу
Харчування | 13:00, 31.03.2026