Інгредієнти:
Яйця курячі 4 шт.
Цукор 1 склянки
Борошно пшеничне 1 склянки
Цукор ванільний 8 г
Сода харчова 0.5 ч. л.
Оцет 9% 1 ч. л.
Яблуко 5 шт.
Кориця за смаком
Цукрова пудра за смаком.
Яблука помийте, почистьте від шкірки та серединки. Наріжте тонкими брусочками або пластинками, як вам більше подобається. Накрийте плівкою, щоб не обвітрилися й не потемніли.
Приготуйте тісто. Яйця збийте до пишної піни, всипте цукор та збийте до густої пишної маси. Додайте соду, погашену оцтом. Всипте просіяне борошно та добре розмішайте за допомогою міксера.
Форму для випікання змажте олією, присипте борошном (зайве струсіть). Так пиріг не пристане та легко відділиться від форми.
Шматочки яблук викладіть на дно форми, залийте тістом, розрівняйте ложкою.
Випікайте в розігрітій до 180 °C духовці протягом 30-40 хвилин в залежності від вашої духовки.
Якщо пиріг сильно румʼяниться, можна прикрити фольгою або пергаментом.
Готовність пирога легко перевірити, якщо проткнути зубочисткою, вона має залишитися сухою.
Готовому пирогу дайте трохи охолодитись у формі, потім дістаньте та присипте цукровою пудрою, можна трішки посипати корицею, тоді він буде неймовірно ароматним.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: яблучна шарлотка
Цікаво також:
Новини по темі
Чому лікар радить не пити каву одразу після сну?
Харчування | 07:30, 26.03.2026
Які яйця корисніші - варені чи смажені?
Харчування | 06:30, 26.03.2026
Чому чай дуже корисний для здоров'я
Здоров'я | 01:20, 26.03.2026
Темний шоколад уповільнює старіння
Косметологія | 00:30, 26.03.2026
Мафіни-фритати — порційний сніданок для сім'ї
Харчування | 14:00, 25.03.2026
Заварні млинці з начинкою: діти будуть у захваті
Харчування | 13:00, 25.03.2026
Скільки разів на день має їсти дитина?
Дитяче харчування | 00:30, 25.03.2026