
Суперечки про те, яке молоко є більш корисним для дітей — незбиране або нежирне — ведуться не перше десятиліття. І ось тепер нове дослідження поклало край цим суперечкам.
Австралійські вчені дійшли висновку, що для дітей не існує ніякої принципової різниці між двома поширеними варіантами молока. Іншими словами, цільне або жирне молоко є настільки ж корисним для малюків, як і молоко з низьким вмістом жиру. Цей висновок, який люди чекали настільки довго, був зроблений під час лише тримісячних спостережень за 49 дітьми у віці від 4 до 6 років. Їх випадковим чином розподілили у дві групи, і учасникам першої давали знежирені молочні продукти щодня, а учасникам другої — цільні.
І ось для оцінки впливу незбираного і знежиреного молока вчені визначали такі характеристики, як рівень ваги і ожиріння, склад тіла і артеріальний тиск, а також біомаркери крові. Діти з обох груп, як з'ясувалося, вживали приблизно однакову кількість калорій. При цьому малюки на нежирному молоці отримували менше калорій з молочних продуктів, але більше від інших видів їжі.
Обидві групи не продемонстрували жодних суттєвих відмінностей щодо набору зайвої ваги або серцево-судинного здоров'я. А це означає, що численні твердження про те, що дітям потрібно обов'язково давати нежирне молоко, яке містить менше насичених жирів, не відповідають дійсності. Навіть жирне або незбиране молоко не призведе до дитячого ожиріння.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: молоко для дітей

Цікаво також:
Новини по темі

Дієтологиня попередила про небезпеку соків для дітей
Дитяче харчування | 10:30, 25.04.2025

5 корисних продуктів для мами
Харчування | 00:30, 25.04.2025

Гречаний супчик з дитинства: легкий рецепт
Харчування | 14:00, 24.04.2025

Горішки, шишки і грибочки: печиво з дитинства
Харчування | 13:00, 24.04.2025

Чи правда, що коричневі курячі яйця корисніші за білі?
Харчування | 10:30, 24.04.2025

Продукти, які провокують появу злоякісних пухлин
Харчування | 00:30, 24.04.2025

Як лише за один тиждень позбутися бажання постійно їсти солодке
Харчування | 14:50, 23.04.2025