Вчені пояснили, чому не можна давати дітям локшину швидкого приготування

Хоча локшина швидкого приготування не найкорисніший на світі продукт, її головна небезпека для маленьких дітей в тому, що вона є частою причиною серйозних опіків, які можуть зажадати госпіталізації і навіть пересадки шкіри.

Про це повідомляють дослідники з медичного опікового центру Чиказького університету (США). Фахівці проаналізували 790 випадків дитячих опіків і з'ясували, що 31% з них пов'язаний з локшиною швидкого приготування. Майже половина опіків була отримана через відсутність нагляду батьків.

"Прямий нагляд з боку осіб, які здійснюють догляд за дитиною, є одним з важливих кроків у запобіганні опіків. Кількість тепла, що міститься в локшині швидкого приготування, може легко викликати опіки другого і третього ступеня у будь-якої людини, але маленькі діти особливо вразливі через їх відносно невеликі тіла і більш тонку шкіру", — сказав доктор Себастьян Вроуве, провідний автор дослідження.

Найчастіше діти обпалювалися через ненавмисне проливання гарячого бульйону на тіло через вузьке дно мисок для локшини швидкого приготування. Щоб знизити ризик опіків, лікарі радять батькам завжди самостійно переносити локшину, тримати її в недоступному для дітей місці, поки вона не охолоне, і не дозволяти дитині їсти локшину, тримаючи миску на колінах.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Сливовий пиріг — рецепт на пісочному тісті

Харчування | 19:12, 08.02.2026

Для нього будемо використовувати розморожені сливи без кісточок. Фрукти дістаємо з холодильника заздалегідь і добре зціджуємо воду після їх розмороження.

Чи можна пити каву натщесерце?

Харчування | 07:30, 08.02.2026

Для багатьох із нас кава — це не просто напій, а ранковий ритуал, спосіб прокинутися чи момент тиші перед початком дня. Але чи варто її пити ще до першого приймання їжі, чи це безпечно, спробуємо розібратися.

Пиріг «Лінивий голубець» — рецепт для тих, хто не хоче крутити капустяне листя

Харчування | 14:00, 07.02.2026

Цей рецепт створили після того, як приготували ліниві голубці в каструлі. Тут також нам не доведеться крутити маленькі голубці. Лише перекладемо відварене листя капусти шарами обсмаженої начинки з фаршем. У кроках приготування докладно розписано, як

Морквяні кубики без випікання — рецепт швидкого десерту без духовки

Харчування | 13:00, 07.02.2026

Ці морквяні кубики без випікання мають м’яку і вологу текстуру, готуються з поживних інгредієнтів без рафінованого цукру, а на смак не поступаються класичному морквяному торту. Основу десерту складають волоські горіхи, морква, вівсяні пластівці та фі

Як приготувати двоколірні млинці для дітей?

Дитяче харчування | 00:30, 07.02.2026

Млинці дуже подобаються дітям, тому кожен батько й мати мають знати, як їх готувати. Навіть найпростіша страва може стати незвичайною та подарувати приємні моменти разом з дітьми. Замість цукру можна використовувати мед, щоб зробити млинці кориснішим

Десерт «Баварський крем з кавою» — готуємо без випікання за 30 хвилин

Харчування | 21:30, 06.02.2026

Для десерту «Баварський крем з кавою» також потрібне молоко, але можна готувати з нежирними вершками. Пропонуємо рецепт на 3-4 порції.

Домашній варений хліб — рецепт з легким замісом

Харчування | 20:14, 06.02.2026

Тісто замішуємо на теплій воді з сухими або пресованими дріжджами. На бажання для легкої скоринки варений хліб можна трохи підпекти в духовці.