Вчені пояснили, чому не можна давати дітям локшину швидкого приготування

Хоча локшина швидкого приготування не найкорисніший на світі продукт, її головна небезпека для маленьких дітей в тому, що вона є частою причиною серйозних опіків, які можуть зажадати госпіталізації і навіть пересадки шкіри.

Про це повідомляють дослідники з медичного опікового центру Чиказького університету (США). Фахівці проаналізували 790 випадків дитячих опіків і з'ясували, що 31% з них пов'язаний з локшиною швидкого приготування. Майже половина опіків була отримана через відсутність нагляду батьків.

"Прямий нагляд з боку осіб, які здійснюють догляд за дитиною, є одним з важливих кроків у запобіганні опіків. Кількість тепла, що міститься в локшині швидкого приготування, може легко викликати опіки другого і третього ступеня у будь-якої людини, але маленькі діти особливо вразливі через їх відносно невеликі тіла і більш тонку шкіру", — сказав доктор Себастьян Вроуве, провідний автор дослідження.

Найчастіше діти обпалювалися через ненавмисне проливання гарячого бульйону на тіло через вузьке дно мисок для локшини швидкого приготування. Щоб знизити ризик опіків, лікарі радять батькам завжди самостійно переносити локшину, тримати її в недоступному для дітей місці, поки вона не охолоне, і не дозволяти дитині їсти локшину, тримаючи миску на колінах.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Смачні стейки з капусти в духовці: як приготувати

Харчування | 23:03, 14.08.2026

Капусту можна приготувати так, щоб вона стала головною стравою на столі. Для цього достатньо нарізати овоч товстими скибочками, додати просту ароматну глазур і запекти в духовці. Капустяні стейки виходять рум’яними, м’якими всередині та з насиченим с

У TikTok завірусився новий рецепт морозива

Харчування | 08:59, 14.08.2026

У TikTok та Instagram набрав популярності літній десерт, для якого потрібні лише заморожений фрукт і вершки або кокосове молоко. Найвідоміша версія готується прямо в половині кавуна.

Жодних омлетів: як насправді готують яйця в Японії

Харчування | 00:14, 14.08.2026

Яйце з кремовим жовтком і тонкою свинячою скоринкою – простий, але дуже ефектний японський варіант подачі. Його секрет у точному варінні, швидкому охолодженні та короткому обсмажуванні без зайвого клопоту.

Французький cніданок, заради якого хочеться прокинутися раніше

Харчування | 10:27, 13.08.2026

Французька кухня асоціюється з вишуканими стравами, але далеко не всі вони потребують багато часу. Один із найулюбленіших варіантів для сніданку у Франції — запечений тост із сиром і шинкою (Croque Monsieur). Його можна приготувати менш ніж за 20 хви

Що приготувати на вихідні, щоб не стояти біля плити весь день

Харчування | 23:13, 12.08.2026

Що приготувати на вихідні, щоб нагодувати родину й не провести суботу на кухні? Найпростіше рішення — страви, які готуються в одній формі або каструлі, добре зберігаються та не потребують постійного контролю. Саме такі рецепти дозволяють приготувати

Корисна не для всіх: кому протипоказана лохина

Харчування | 23:01, 12.08.2026

Серпень – саме час ласувати лохиною: вона надзвичайно солодка, велика і дешева. Крім того – дуже корисна. Але є один нюанс: підходить ця ягода не всім.

Фастфуд викликає небезпечне захворювання у дітей – дослідження

Харчування | 12:21, 12.08.2026

Фастфуд може спричинити розвиток небезпечної хвороби. Про це свідчать результати нового дослідження американських вчених.