Тарталетки з беконом і сиром

Процес приготування дуже простий і зрозумілий, тому впорається навіть новачок. Якщо є оригінальний спосіб підкорити усіх, то це тарталетки з беконом і сиром.

Інгредієнти:

Листкове тісто 400 г
Олія соняшникова 20 мл.

Для начинки:

Бекон 150 г
Сир твердий 100 г
Вершковий сир 100 г
Яйця курячі 1 шт.
Молоко 2,5% 2 ст. л.
Цибуля зелена 10 г
Сіль і перець чорний мелений за смаком.

Змастіть формочки олією. Тісто розкачайте, виріжте з нього кружальця трохи більші, ніж діаметр формочок. У кожну формочку покладіть кружальце тіста, притисніть його до стінок і дна.

Бекон поріжте невеликими кубиками й обсмажте до золотистої скоринки. Твердий сир натріть, зелену цибулю подрібніть.

Для начинки яйце, м’який сир, молоко збийте до однорідної консистенції. Додайте тертий сир, зелену цибулю, сіль, перець і перемішайте.

У кожну формочку з тістом покладіть шматочки бекону і кілька ложок начинки. Випікайте при температурі 190°C 30 хвилин.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Чи можна дітям пити капучино?

Дитяче харчування | 08:30, 22.12.2025

Дітям не рекомендується пити капучино або будь-які інші кавові напої, особливо до 12-15 років, оскільки кофеїн негативно впливає на їхній нервову систему, серцебиття та сон, може викликати тривожність, а також порушує засвоєння кальцію. До 5-7 років

Експерти розповіли, коли найкраще пити каву

Харчування | 08:30, 21.12.2025

Багато хто з нетерпінням чекає припливу енергії та бадьорості, які приносить гаряча чашка цього ароматного напою. Та чи існує золотий стандарт найкращого часу для пиття кави?

Дерматологиня назвала продукт, від якого пітніють

Косметологія | 07:30, 21.12.2025

Почнемо з того, що потовиділення є природною функцією організму, зокрема, під час фізичних навантажень або лихоманки. Потовиділення необхідно, крім іншого, допомагає регулювати температуру тіла. Однак пам’ятайте, що як занадто низьке, так і занадто с

Що краще зелений чай чи кава?

Харчування | 23:30, 20.12.2025

Ідея про те, що зелений чай є кориснішим за каву, існує вже багато років. Попри те, що більшість людей випиває принаймні одну чашку кави щодня, багато хто вважає, що зелений чай є кращим напоєм.

Чи справді мигдальне молоко таке корисне для здоров'я?

Здоров'я | 20:30, 20.12.2025

Мигдальне молоко полюбляють у всьому світі. Це один з найпопулярніших продуктів, оскільки воно має дуже важливу властивість - не містить лактози.

Продукти та напої, що провокують набряки ніг

Харчування | 06:30, 20.12.2025

Набряк ніг, щиколоток і ступнів - це стан, який виникає, коли в тканинах накопичується рідина. Якщо у вас постійно набряки такого типу, важливо знати, яку роль у цьому відіграють продукти, які ви їсте. За словами Ненсі Боно, завідувачки кафедри сімей

Чому вночі так хочеться їсти і що з цим робити?

Харчування | 01:20, 20.12.2025

Дуже часто українці стикаються зі спокусою наїстися на ніч. Їжа в темний час доби приносить нам більше задоволення. Чому вночі так хочеться їсти та як з цим боротися, розповіла Оксана Скиталінська.