Як легко пережити щедре застілля

Під час свят наш шлунок працює зі збільшеним навантаженням.

Занадно жирна їжа, яка супроводжує застілля, загрожує насамперед людям з розладами травлення, а у поєднанні з міцним алкоголем може стати тригером для загострення таких хронічних станів, як панкреатит (запалення підшлункової залози) та холецистит (запалення жовчного міхура). Через швидкий ритм сучасного життя, нераціональне та нерегулярне харчування велика кількість людей, навіть молодих, мають ті чи інши ознаки хронічного панкреатиту чи холециститу, але це не означає, що вони регулярно лікуються та проходять чек-апи, тому святкова ніч може бути і дебютною.

Разом з похміллям загострення панкреатиту чи холециститу можуть значно порушити загальний стан, адже больовий синдром може бути значним.

То як проявляють себе ці загострення?

Часто клінічна картина може нагадувати харчове отруєння. Біль в животі, нудота та блювота, розрідженні випорожнення та підвищення температури тіла. Характер болю в животі може бути як оперізуючим (більш характерний для пакреатиту), так і більш локальним (у правому підребер’ї при холециститі), ріжучий чи тупий. Незначне полегшення настає після прийому спазмолітиків (но-шпи). Нудота та блювота характерні для пакреатиту, та від харчового отруєння, відрізняються раптовістю та відсутністю відчуття полегшення. Про це пише Одеський обласний центр громадського здоров'я.

Тому, якщо біль в животі після но-шпи не проходить, а після блювоти не стає краще – одразу зверніться до лікаря!

Святковий стіл загрожує також і харчовим отруєнням, через велику кількісь м’ясних страв та салатів, які часто готуються за декілька днів, а потім доїдаються впродовж тижня.

То як уберегтись від харчових отруєнь?

1. Мити руки перед їжею, після туалету та прогулянки – це правило працює в усі часи.

2. Домашній майонез не має переваг у калорійності перед магазиним, а ось сирі яйця – це загроза сальмонельозу! Тож вибирайте готовий, пастерізований майонез з найменшою кількістю консервантів.

3. Ховайте страви одразу до холодильнику. Салат, який всю ніч простояв на столі, сміливо викидайте.

4. При перших ознаках отруєння, прийміть сорбенти та зверніться до лікаря!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Чому не варто боятись картоплі на дієті?

Дієта для мами | 07:30, 14.11.2025

Їсти чи не їсти: роками точаться дискусії щодо того, чи варто їсти картоплю.

Як коров'яче молоко впливає на здоров'я дітей?

Дитяче харчування | 06:30, 14.11.2025

Канадські медики дослідили, що діти, які п'ють коров'яче молоко, краще ростуть.

6 продуктів, які здатні зіпсувати настрій

Здоров'я | 01:20, 14.11.2025

Їжа є основною частиною нашого життя, але сучасні люди часто споживають багато некорисних страв. Повсякденні продукти, які позбавлені важливих поживних речовин, мінералів та здорових жирів, також насичені рівнем цукру, пов'язані з депресією.

Чому треба їсти банани щодня?

Харчування | 00:30, 14.11.2025

Ми зібрали деякі корисні властивості цього фрукта.

Чому не можна пити чай з молоком?

Здоров'я | 23:30, 13.11.2025

Пити чай з молоком - це, може, й смачно, але це не корисно для здоров’я. Принаймні в цьому переконують німецькі вчені.

5 продуктів, які незамінні для здорової шкіри взимку

Харчування | 22:30, 13.11.2025

Якщо ви помітили, що ваша шкіра втратила здоровий вигляд – додайте у раціон ці продукти.

3 міфи про здоровий сніданок

Харчування | 20:30, 13.11.2025

Багато хто ігнорує ранковий прийом їжі через відсутність апетиту, а хтось твердо впевнений в тому, що з ранку можна їсти все, що завгодно.