Інгредієнти:
Сир кисломолочний 300 г
Яйця курячі 1 шт.
Борошно 2 ст. л.
Цукор 1 ст. л.
Вершки 200 мл.
Додатково:
Цукор 1 ст. л.
Масло вершкове 1 ст. л.
Олія 1 ст. л.
Приготування:
Спочатку перетріть сир через сито. Змішайте всі інгредієнти. Якщо взяли сир не 9% жиру, то можна додати ще кілька столових ложок борошна.
Розкачайте сиркову масу та зробіть з неї маленькі кульки діаметром 3-4 см.
Поставте сковорідку на середній вогонь. Влийте туди олію та покладіть вершкове масло в пропорції 50 на 50. Наприклад, якщо взяли 1 ч. л. рослинної олії, то додайте ще 1 ч. л. вершкового масла.
Викладіть вареники в сковорідку. Після того, як вони підрум’янилися, посипте кульки ще однією столовою ложкою цукру. Обсмажте разом із цукром кілька хвилин.
Додайте вершки та прокип’ятіть 5 хвилин. Це потрібно, щоб вершки уварилися.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: ліниві вареники для дітей
Цікаво також:
Новини по темі
Фаршировані томати по-грецьки — смачний рецепт
Харчування | 14:00, 06.11.2025
Огірки з перцем і печерицями — рецепт на зиму
Харчування | 13:00, 06.11.2025
Солоні сирники — рецепт з вареними яйцями і твердим сиром
Харчування | 14:00, 05.11.2025
Запечені морквяні кошики з яйцем — простий рецепт у духовці
Харчування | 13:00, 05.11.2025
Брауні за 8 хвилин — супершвидкий рецепт
Харчування | 14:00, 04.11.2025
Кекси з хека для дітей — рецепт
Харчування | 12:00, 04.11.2025
Вафельні бризолі з курячим фаршем — швидкий і бюджетний рецепт
Харчування | 14:00, 03.11.2025