Млинці без борошна

Млинці без борошна — чудовий і швидкий варіант ситно і смачно поснідати. Смак ніжний і легкий, а консистенція щільна. Замість борошна у тісті за основу потрібна манна крупа.

Інгредієнти:

Манна крупа 90 г
Молоко 170 мл
Яйця курячі 1 шт.
Цукор 1 ст. л.
Сіль 2 г
Розпушувач 1/3 ч. л.
Цукор ванільний за смаком
Олія соняшникова рафінована 1 ст. л.

Приготування:

У мисці збийте яйце з цукром, ванільним цукром і сіллю. Додайте спочатку половину молока і продовжуйте збивати.

Всипте манну крупу і розпушувач, все перемішайте і влийте другу частину молока. Все перемішайте, щоб не було грудочок і залиште на 10-15 хвилин, щоб манка встигла набухнути.

Змастіть сковороду олією і добре розігрійте. Смажте млинці, як і звичайні з обох сторін до рум’яності. Викладайте на тарілку чи одразу порційно.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Яблучний пиріг з ревенем і горіхами — легкий рецепт

Харчування | 14:00, 23.05.2026

Вага яблук і ревеню приблизно однакова, але вже нарізаних і почищених. Випікаємо яблучний пиріг із ревенем у формі 24 см.

Десерт «Кавове зерно» зі смаком тірамісу

Харчування | 13:00, 23.05.2026

Потрібні савоярді, маскарпоне та розчинна кава.

Чому підлітки постійно хочуть їсти?

Дитина | 07:30, 23.05.2026

Підлітки постійно хочуть їсти через інтенсивний ріст, гормональні зміни та розвиток мозку. У цей період організм витрачає колосальну кількість калорій, тому підвищений апетит є абсолютно нормальною фізіологічною потребою.

Какао-кубики без випікання — швидкий десерт з 5 інгредієнтів

Харчування | 14:00, 22.05.2026

Какао-кубики без випікання — простий десерт, для якого потрібно лише кілька інгредієнтів і мінімум часу на приготування. Основа готується з какао-порошку, мигдалевого масла, кокосової олії, кленового сиропу та дрібки морської солі. У результаті виход

Картопляні кульки в духовці — рецепт з соусом

Харчування | 13:00, 22.05.2026

Картоплю відварюють, розминають і змішують із сиром та яйцем, отримуючи ніжну масу, яка гарно тримає форму. Потім панірують і відправляють в духовку. Під час запікання сухарі підсушуються і дають хрускіт, а всередині кульки залишаються кремовими завд

Роли, кава і сир можуть викликати залежність сильнішу, ніж цукор

Харчування | 06:30, 22.05.2026

Роли, кава і сир можуть викликати залежність сильнішу, ніж цукор, про це попереджають лікарі.

У спеку не можна пити більше однієї чашки кави на день

Харчування | 00:30, 22.05.2026

У спеку не можна пити більше однієї чашки кави на день, - про це попереджають експерти.