Ліниві вареники з цибулею і беконом

Їх легко готувати, а смак припаде до душі як дітям, так і дорослим.

Потрібно:

Сир кисломолочний 400 г
Борошно пшеничне 6 ст. л.
Крупа манна 2 ст. л.
Яйце куряче 2 шт.
Цукор 2 ч. л.
Бекон 400 г
Цибуля ріпчаста 1 шт
Цибуля зелена (для подачі) за смаком
Олія (для смаження)
Сіль 1 ч. л.
Перець чорний за смаком.

Сир з'єднайте в мисці з яйцями, манною крупою, борошном, цукром і сіллю,вимішайте.

Робочу поверхню присипте борошном. Скачайте з тіста дві ковбаски.Загорніть у харчову плівку кожну ковбаску та заберіть на деякий час у холодильник.

На розігріту сковороду викладіть дрібно нарізаний бекон ,обжарте.

До бекону викладіть нарізану цибулю, перемішайте, посоліть і поперчіть, обсмажуйте помішуючи до готовності цибулі.🧅

Ковбаски з сирного тіста вже мали трохи охолонути,наріжте.

Повинні вийти маленькі шматочки.

Ліниві вареники відварюйте в підсоленому окропі під кришкою до готовності. Це приблизно 3-4 хвилини після вспливу.

Готові вареники викладіть у тарілку,зверху смаженим беконом із цибулею.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Фісташковий чізкейк — рецепт десерту з горіховим ароматом

Харчування | 14:00, 18.11.2025

Це десерт із насиченим горіховим смаком і кремовою текстурою. У цьому рецепті готуємо основу з подрібненого печива та фісташок, а начинку — з вершкового сиру та фісташкової пасти.

Коржики з фаршем — рецепт домашньої випічки

Харчування | 13:00, 18.11.2025

Коржики з фаршем — це випічка, яка поєднує м’яке дріжджове тісто та соковиту начинку з м’яса й спецій. Готуються вони не складно, головне — дати тісту піднятися і правильно підготувати фарш. Така ситна випічка з фаршем стане чудовим перекусом вдома а

Як знизити споживання солодощів і цукру без зривів?

Харчування | 07:30, 18.11.2025

Підвищення рівня цукру в крові, зайва вага, порушення обміну речовин — це лише кілька проблем, що можуть виникнути через надмірну кількість цукру в раціоні. Але як знизити його споживання без стресу і зривів?

Продукти, що захищають від раку грудей

Харчування | 21:30, 17.11.2025

Жодна їжа не зможе на 100% запобігти рак грудей. Але існує багато продуктів, які підтримують здоров'я, і тим самим зменшують ризик цього захворювання.

Гранати і горіхи омолоджує імунну систему і продовжують життя

Здоров'я | 19:30, 17.11.2025

Гранати і горіхи продовжують тривалість життя! За 28 днів їхнє поєднання омолоджує імунну систему. Про це дізналися науковці у новому дослідженні.

Пиріжки як у бабусі — рецепт на дріжджовому тісті з вишнями

Харчування | 13:51, 17.11.2025

Дріжджове тісто піднімається один раз, сформовані пиріжки відпочивають перед випіканням 20-25 хвилин.

Сирний тришаровий кекс — домашня випічка

Харчування | 13:00, 17.11.2025

Сирний тришаровий кекс готується з простих доступних інгредієнтів, але виглядає незвично і цілим, і нарізаним. Складається з сирного, макового та какаового шарів, а зверху прикрашається вишнями або іншими улюбленими ягодами.