Ліниві вареники з цибулею і беконом

Їх легко готувати, а смак припаде до душі як дітям, так і дорослим.

Потрібно:

Сир кисломолочний 400 г
Борошно пшеничне 6 ст. л.
Крупа манна 2 ст. л.
Яйце куряче 2 шт.
Цукор 2 ч. л.
Бекон 400 г
Цибуля ріпчаста 1 шт
Цибуля зелена (для подачі) за смаком
Олія (для смаження)
Сіль 1 ч. л.
Перець чорний за смаком.

Сир з'єднайте в мисці з яйцями, манною крупою, борошном, цукром і сіллю,вимішайте.

Робочу поверхню присипте борошном. Скачайте з тіста дві ковбаски.Загорніть у харчову плівку кожну ковбаску та заберіть на деякий час у холодильник.

На розігріту сковороду викладіть дрібно нарізаний бекон ,обжарте.

До бекону викладіть нарізану цибулю, перемішайте, посоліть і поперчіть, обсмажуйте помішуючи до готовності цибулі.🧅

Ковбаски з сирного тіста вже мали трохи охолонути,наріжте.

Повинні вийти маленькі шматочки.

Ліниві вареники відварюйте в підсоленому окропі під кришкою до готовності. Це приблизно 3-4 хвилини після вспливу.

Готові вареники викладіть у тарілку,зверху смаженим беконом із цибулею.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Шкідливість та користь чіпсів: скільки можна з'їдати на день

Харчування | 22:48, 24.07.2026

Чіпси — одна з найпопулярніших закусок, від якої важко відмовитися. Але наскільки вони насправді шкідливі й чи є безпечна норма? Дослідження останніх років дають доволі конкретні відповіді: справа не в самій картоплі, а в способі приготування, кілько

Кабачкові палички у клярі: рецепт оригінальної закуски

Харчування | 09:53, 24.07.2026

Кабачкові палички у клярі — це соковита та хрустка закуска. Для її приготування наріжте молоді кабачки смужками, обваляйте в борошні, вмочіть у збиті яйця з сіллю і спеціями, а потім у панірувальні сухарі. Смажте на розігрітій олії по 2–3 хвилини з к

Рецепт закуски з бурякового листя

Харчування | 08:39, 24.07.2026

Простих спецій, свіжого кокоса та жмені сочевиці або горіхів достатньо, щоб перетворити листя, зазвичай призначене для компосту.

Гарячі бутерброди з фаршем у духовці: простий рецепт

Харчування | 08:23, 23.07.2026

Такі бутерброди можна приготувати заздалегідь і зберігати в холодильнику, а при необхідності ви можете швидко розігріти їх у мікрохвильовій печі.

Биті огірки - рецепт класичної китайської закуски

Харчування | 02:19, 23.07.2026

Биті огірки - незвичайна китайська закуска, в якій овочі відбиваються кухонним молотком.

Голубці у сметанному соусі: рецепт із кулінарної книги 1960 року

Харчування | 08:06, 22.07.2026

Старовинний рецепт українських голубців, опублікований понад 60 років тому, й досі залишається популярним. Страва виходить соковитою завдяки ніжній сметанній підливі та тривалому тушкуванню.

McDonald's здивував незвичайними літніми новинками

Харчування | 00:45, 22.07.2026

У мережі почали активно обговорювати оновлене меню McDonald's. Користувачі помітили одразу кілька новинок, серед яких – бургер із яскравою багряною булочкою, незвичайний рожевий соус та довгоочікуване повернення курячих крилець.