Ліниві вареники з цибулею і беконом

Їх легко готувати, а смак припаде до душі як дітям, так і дорослим.

Потрібно:

Сир кисломолочний 400 г
Борошно пшеничне 6 ст. л.
Крупа манна 2 ст. л.
Яйце куряче 2 шт.
Цукор 2 ч. л.
Бекон 400 г
Цибуля ріпчаста 1 шт
Цибуля зелена (для подачі) за смаком
Олія (для смаження)
Сіль 1 ч. л.
Перець чорний за смаком.

Сир з'єднайте в мисці з яйцями, манною крупою, борошном, цукром і сіллю,вимішайте.

Робочу поверхню присипте борошном. Скачайте з тіста дві ковбаски.Загорніть у харчову плівку кожну ковбаску та заберіть на деякий час у холодильник.

На розігріту сковороду викладіть дрібно нарізаний бекон ,обжарте.

До бекону викладіть нарізану цибулю, перемішайте, посоліть і поперчіть, обсмажуйте помішуючи до готовності цибулі.🧅

Ковбаски з сирного тіста вже мали трохи охолонути,наріжте.

Повинні вийти маленькі шматочки.

Ліниві вареники відварюйте в підсоленому окропі під кришкою до готовності. Це приблизно 3-4 хвилини після вспливу.

Готові вареники викладіть у тарілку,зверху смаженим беконом із цибулею.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Трубочки з нутелою — хрусткий десерт дитинства з двох інгредієнтів

Харчування | 14:00, 20.05.2026

Трубочки з нутелою — це десерт, який нагадує хрумку випічку дитинства. Зараз вони повернулися в стрічки соцмереж з покращеним рецептом, який зможе повторити кожен. Тонке тісто філо стає хрустким і ламким після випікання, а всередині залишається тепла

Кавові сирники — новий рецепт ароматного десерту

Харчування | 13:00, 20.05.2026

Не слід очікувати, що кавові сирники матимуть насичений колір. Ми беремо 5-7 грамів розчинної кави (або 0.5 ч. л.), вона подарує приємний, але ледь помітний колір.

Прихований цукор у дитячому харчуванні

Харчування | 23:44, 19.05.2026

На полицях супермаркетів дедалі частіше з’являються дитячі товари з привабливими позначками «без цукру», «органічний» чи «з вітамінами». Проте це не завжди означає, що продукт є повністю безпечним для дитини

Вареники з вишнею, шоколадом і горіхами — рецепт

Харчування | 14:00, 19.05.2026

Вирішили поєднати вишні з подрібненими шоколадом і горіхами — нам сподобалася така начинка. Тісто замішуємо на теплій воді.

Полуничний струдель — випічка з хрустким тістом

Харчування | 13:00, 19.05.2026

Полуничний струдель — один із найпростіших сезонних десертів, який особливо добре смакує навесні та на початку літа. Соковита начинка, тонке хрустке тісто та легкий аромат ванілі створюють класичне поєднання, за яке ми так любимо класичний яблучний с

Холодна кава влітку призводить до ожиріння – лікарі

Харчування | 07:30, 19.05.2026

Через сиропи, вершки, шоколадні соуси та інше холодна кава стає не підбадьорливим напоєм, а калорійною бомбою.

Афогато з пломбіром — фантастичний дует кави й морозива

Харчування | 14:00, 18.05.2026

У спеку хочеться прохолоди. Спробуй охолодитися так, як це роблять італійці: поєднай свіжозварену чорну каву й морозиво в десерті під назвою афогато. Це і заряд бадьорості, і прохолода — усе в одній склянці.