Ліниві вареники з цибулею і беконом

Їх легко готувати, а смак припаде до душі як дітям, так і дорослим.

Потрібно:

Сир кисломолочний 400 г
Борошно пшеничне 6 ст. л.
Крупа манна 2 ст. л.
Яйце куряче 2 шт.
Цукор 2 ч. л.
Бекон 400 г
Цибуля ріпчаста 1 шт
Цибуля зелена (для подачі) за смаком
Олія (для смаження)
Сіль 1 ч. л.
Перець чорний за смаком.

Сир з'єднайте в мисці з яйцями, манною крупою, борошном, цукром і сіллю,вимішайте.

Робочу поверхню присипте борошном. Скачайте з тіста дві ковбаски.Загорніть у харчову плівку кожну ковбаску та заберіть на деякий час у холодильник.

На розігріту сковороду викладіть дрібно нарізаний бекон ,обжарте.

До бекону викладіть нарізану цибулю, перемішайте, посоліть і поперчіть, обсмажуйте помішуючи до готовності цибулі.🧅

Ковбаски з сирного тіста вже мали трохи охолонути,наріжте.

Повинні вийти маленькі шматочки.

Ліниві вареники відварюйте в підсоленому окропі під кришкою до готовності. Це приблизно 3-4 хвилини після вспливу.

Готові вареники викладіть у тарілку,зверху смаженим беконом із цибулею.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Чому сосиски шкідливі для дітей?

Дитяче харчування | 20:30, 23.11.2025

Дієтологи вважають, що незважаючи на майже повну відсутність в сосисках спецій, які подразнюють шлунок, давати їх дітям все-таки не варто. Сосиски тільки на 10% складаються з натурального м'яса. Ще близько 30% - це тваринний жир, шкіра, а також м'ясо

Кіш з сиром фета і шпинатом — рецепт на пісочному тісті

Харчування | 14:00, 23.11.2025

Варіант зі шпинатом та фетою — легкий, але ситний, з багатим смаком та середземноморськими нотками.

Корисні цукерки з тахіні і шоколаду — домашні солодощі за 30 хвилин

Харчування | 13:00, 23.11.2025

Якщо після обіду хочеться солодкого, але так, щоб без зайвого цукру, приготуй корисні цукерки з тахіні та шоколаду. Цей десерт легко втамує потяг, додасть енергії та підійме настрій.

5 причин пити апельсиновий сік щодня

Харчування | 20:30, 22.11.2025

Свіжовичавлений апельсиновий сік – важливий елемент здорового харчування. Його можна по праву назвати одним з найпопулярніших напоїв у світі.

Оладки на кефірі і соді — рецепт

Харчування | 14:00, 22.11.2025

Ці оладки на сніданок або на десерт можна замісити на сироватці. Але тоді борошна може знадобитися трохи більше. За підйом тіста відповідає сода. Щоби підійти йому потрібно відпочити 10-15 хвилин.

Вершкове різотто з картоплі і грибів — рецепт

Харчування | 13:00, 22.11.2025

Це ніжна італійська страва з українським акцентом, яку готують без рису, але зберігають кремову текстуру класичної страви. Тут поєднуються картопляні кубики, обсмажені гриби та вершковий соус. Такий рецепт ризото з картоплею підходить для тих, хто хо

Лікарі не рекомендують їсти круасани, млинці та інші солодощі на сніданок: і ось чому

Харчування | 22:30, 21.11.2025

Хороший сніданок є запорукою міцного здоров'я, бадьорого і продуктивного дня, а ще – гарного самопочуття протягом дня. Тому, неправильний вибір продуктів для споживання вранці загрожує порушеннями та згубними наслідками для роботи головного мозку. До