Чому потрібно їсти гарбуз дітям і дорослим?

Adoption
Date
  • 1169 Переглядів
Він допомагає при гіпертонії та покращує зір. Що ще "вміє" гарбуз?

7672_1.jpg (26.53 Kb)


Гарбуз підтримує здоров'я кишечника

Клітковина є ключовою поживною речовиною, яка підтримує здоров'я кишечника, регулюючи кишкову мікробіоту та сприяючи регулярному випорожненню.

Одна чашка консервованого гарбузового пюре містить колосальні 7 грамів (клітковини, що близько до 30% добової норми. Деякі дані показують, що шкірка гарбуза містить нерозчинні в спирті полісахариди, які мають тенденцію знижувати рівень жовчної кислоти та підтримувати зростання мікробіоти кишечника.

Може знизити ризик розвитку деяких видів раку

Оскільки розвиток деяких видів раку пов'язаний з підвищеним окислювальним стресом, зниження ризику розвитку раку рекомендується дієта, багата антиоксидантами.

Гарбуз досліджували щодо її протиракових властивостей, частково через багатий вміст у ній антиоксидантів. Наголошувалося, що ризик виникнення деяких типів раку, таких як рак грудей, прямої кишки та легень, нижчий серед тих, хто вживає гарбуз.

Гарбуз гарний для імунітету

Гарбуз є природним джерелом багатьох поживних речовин, що підтримують імунітет, включаючи вітамін С, цинк та селен. А оскільки правильна гідратація також може вплинути на здоров'я імунітету, той факт, що гарбуз приблизно на 90% складається з води, наголошує на ще одній причині, через яку ця їжа може бути важливою частиною дієти, яка підтримує здоров'я імунітету.

Нарешті, оскільки 70% нашої імунної системи знаходиться в кишечнику, підтримання здоров'я цього органу за рахунок вживання клітковини, наприклад гарбуза, також може вплинути на наше імунне здоров'я.

Гарбуз підтримує здоров'я очей

Гарбуз багатий на вітамін А, що підтримує здоров'я очей, а також каротиноїдами лютеїном і зеаксантином. Лютеїн та зеаксантин - єдині харчові каротиноїди, які накопичуються у сітківці.

Кому не можна їсти гарбуз

Хоча вживання гарбуза загалом безпечне та корисне для здоров'я, існує кілька потенційних ризиків та побічних ефектів, які слід враховувати.

- Він може викликати проблеми із травленням, оскільки містить велику кількість клітковини, що при надмірному вживанні може призвести до здуття живота, газів та спазмів шлунка.
- Може спричинити алергічну реакцію в деяких людей.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:


    Теги: їсти гарбуз


    Система Orphus

    Цікаво також:


    Новини по темі

    Ці різдвяні пампухи можна замішувати на сухих дріжджах (5 г) або свіжих (15 г) і обов’язково на теплому молоці. Важливо не забивати пампухи борошном,

    Пампушки, які довго залишаються м'якими — рецепт до свят

    Харчування | 13:00, 26.11.2025

    Ці різдвяні пампухи можна замішувати на сухих дріжджах (5 г) або свіжих (15 г) і обов’язково на теплому молоці. Важливо не забивати пампухи борошном, щоб вони надовго лишалися м’якими.

    Для того, щоб під час схуднення не дошкуляло почуття голоду, слід вживати велику кількість клітковини. Таку думку висловила лікар-дієтолог Оксана Скит

    Як позбутися відчуття голоду під час схуднення?

    Дієта для мами | 23:30, 25.11.2025

    Для того, щоб під час схуднення не дошкуляло почуття голоду, слід вживати велику кількість клітковини. Таку думку висловила лікар-дієтолог Оксана Скиталінська.

    Щоб дитячий організм ріс та розвився правильно, необхідно забезпечити йому всі ключові вітаміни й мінерали в достатній кількості. Медики рекомендують

    Про користь фініків для дітей

    Дитяче харчування | 22:30, 25.11.2025

    Щоб дитячий організм ріс та розвився правильно, необхідно забезпечити йому всі ключові вітаміни й мінерали в достатній кількості. Медики рекомендують складати раціон таким чином, щоб дитина могла отримувати поживні речовини з їжі. Користь фініків обу

    Американські психологи з'ясували, що люди швидше віддадуть перевагу здоровій їжі, якщо побачать поруч з нею шкідливу.

    Неочікувана користь фаст-фуду

    Харчування | 21:30, 25.11.2025

    Американські психологи з'ясували, що люди швидше віддадуть перевагу здоровій їжі, якщо побачать поруч з нею шкідливу.

    Солодкий атрибут зимових свят — пряники. Тісто для цих імбирних пряників без меду замісимо на маслі, соді, з додаванням какао та спецій. Важливий моме

    Імбирні пряники без меду — простий рецепт різдвяної випічки

    Харчування | 15:00, 25.11.2025

    Солодкий атрибут зимових свят — пряники. Тісто для цих імбирних пряників без меду замісимо на маслі, соді, з додаванням какао та спецій. Важливий момент — готовому тісту потрібно відпочити в холодильнику 8-10 годин.

    Для нашого печива без яєць знадобляться сметана, вершкове масло та борошно, пропонуємо сформувати його у вигляді півмісяця. Вийде хрумке й розсипчасте

    Печиво без яєць — рецепт з трьох інгредієнтів

    Харчування | 14:00, 25.11.2025

    Для нашого печива без яєць знадобляться сметана, вершкове масло та борошно, пропонуємо сформувати його у вигляді півмісяця. Вийде хрумке й розсипчасте пісочне тісто. Ще гаряче печиво обваляємо в цукровій пудрі.

    Замішуємо тісто на теплій воді та сухих дріжджах, воно добре підніметься, буде як пух. Традиційно поллємо пампушки заливкою з часнику, зелені та соняш

    Пампушки з часником — різдвяний рецепт

    Харчування | 13:00, 25.11.2025

    Замішуємо тісто на теплій воді та сухих дріжджах, воно добре підніметься, буде як пух. Традиційно поллємо пампушки заливкою з часнику, зелені та соняшникової олії.

    Коментарі до новини