Інгредієнти:
Яблука 3 шт.
Борошно пшеничне 4 ст. л.
Яйця курячі 2 шт.
Цукор 4 ч. л.
Лимон, сік 2 ст. л.
Масло вершкове 73% 3 ст. л.
Цукрова пудра 1 ст. л.
Родзинки за смаком.
Приготування:
Почистьте яблука від серцевини та шкірки. Натріть їх на грубій тертці. Додайте лимонний сік. Добре перемішайте.
Додайте борошно, цукор та яйця. Перемішайте до м’якої, не дуже рідкої консистенції. Якщо потрібно, додайте ще цукру та борошна. Вмішайте родзинки.
Добре нагрійте сковороду, влийте олію або покладіть масло (на вибір, на чому будете смажити).
Столовою ложкою викладіть на гарячу сковороду яблучне тісто. Смажте на середньому вогні без кришки 3 хвилини з одного боку.
Переверніть оладки лопаткою і смажте ще кілька хвилин з іншого боку.
Викладіть оладки на тарілку, застелену паперовими серветками, щоб увібрали зайву олію. Подавайте теплими.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: яблучні оладки
Цікаво також:
Новини по темі
Салат з дині огірка та ожини — легка літня страва
Харчування | 09:23, 01.08.2026
Кукурудзяне морозиво стало десертом літа: як його приготувати
Харчування | 01:26, 01.08.2026
Салат з кабачками та рибними консервами
Харчування | 23:10, 30.07.2026
Ніжний кукурудзяний крем-суп із беконом – food-хіт кінця літа
Харчування | 10:47, 30.07.2026
Кабачки з фаршем у клярі: проста вечеря замість котлет
Харчування | 23:48, 29.07.2026
Оладки з кабачків — це найпростіша і найшвидша страва
Харчування | 10:55, 29.07.2026
Рецепт молодої картоплі з корицею
Харчування | 09:01, 29.07.2026