Солодощі для дітей з какао: гарбузові брауні з вершковим сиром

Ці тістечка-брауні з гарбуза виходять особливими завдяки хвилькам тіста з вершкового сиру. Цей осінній десерт точно оцінять діти, адже сам гарбуз вони не дуже полюбляють, а від брауні точно не відмовляться.

Інгредієнти:

Масло вершкове 73% 6 ст. л.
Цукор тростинний коричневий 1 склянка
Ванільний екстракт 1 ч. л.
Яйця курячі 2 шт.
Пюре гарбузове 1 склянка
Борошно пшеничне 1 склянка
Розпушувач 1 ч. л.
Сода харчова за смаком
Сіль за смаком
Кориця мелена 1.5 ч. л.
Мускатний горіх мелений 1/4 ч. л.
Перець духмяний мелений 1/4 ч. л.
Імбир мелений 1/4 ч. л.

Для вершкового сиру:

Сир твердий 115 г
Цукрова пудра 1/3 склянки
Яйця курячі 1 шт.
Ванільний екстракт 1/2 ч. л.
Борошно пшеничне 2 ст. л.

Приготування:

Змастіть маслом і посипте борошном форму для випікання. Розігрійте духовку до 190°С.

У великій мисці за допомогою ручного міксера збийте розм’якшене вершкове масло та коричневий цукор до легкої та повітряної маси.

Збийте ваніль та яйця до легкої кремової маси. Збийте гарбузове пюре. В іншій мисці змішайте борошно з розпушувачем, содою, сіллю та спеціями.

Повільно змішайте сухі інгредієнти з вологими, допоки вони добре не перемішаються. Викладіть тісто у підготовлену форму для випікання.

Зробіть вихор вершкового сиру. У мисці змішайте вершковий сир, цукрову пудру, яйце, ваніль та борошно. Збивайте протягом 1-2 хвилин, поки суміш не стане однорідною та кремоподібною.

Викладіть суміш вершкового сиру на гарбузове тісто. За допомогою невеликої вузької лопаточки або ножа для масла перемішайте тісто з вершкового сиру з гарбузовим.

Випікайте від 30-40 хвилин або поки зубочистка, вставлена ​​в центр, не виходитиме чистою.

Дістаньте форму та залиште вистигати, потім переверніть на дошку і наріжте на квадрати. Брауні з вершковим сиром та гарбузом готовий.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

• Тепер у садочках дітей будуть вчити фінансової грамотності
  
• Дитячий алкоголізм: як допомогти підлітку?
  
• Неймовірні курячі грудки в апельсиновому соусі
  
• Хрумке кокосове печиво
  

Цікаво також:

Новини по темі

Тістечка з яблуком — рецепт для початківців

Харчування | 13:00, 15.05.2024

Чудові тістечка з яблук, яєць, цукру та борошна. У вас не виникне питань, із чим пити чай: ці солодкі кекси ви спечете за лічені хвилини! Не пошкодуйте яблук: з одного плода можна зробити шість тістечок.

Чому мамі на дієті потрібні гриби?

Дієта для мами | 07:40, 15.05.2024

Якщо ви хочете схуднути і вже шукаєте для себе ідеальну дієту, дієтологиня Оксана Скиталінська рекомендує додати до свого раціону гриби.

Фрикадельки з яловичини і грибів — діти оцінять

Харчування | 14:00, 14.05.2024

Фрикадельки — чудова ідея, що приготувати без мороки на обід або вечерю. Все, що вам треба зробити, — це поєднати інгредієнти у великій мисці, добре перемішати, сформувати фрикадельки й обсмажити їх в олії.

Мітболи з індички — ніжна страва для тих, хто на дієті

Харчування | 13:00, 14.05.2024

Ці корисні, соковиті й ароматні мітболи з індичого фаршу викликають слиновиділення одним своїм виглядом. Зробіть перший кус — і ви пропадете! М’ясні кульки за нашим рецептом виходять вологими, наповненими різними корисними інгредієнтами, такими як ві

Дослідники виявили дві несподівані властивості шоколаду

Харчування | 08:30, 14.05.2024

Про користь шоколаду відомо давно. Звісно, мова про темний шоколад. А тепер науковці здивували на ще двома, невідомими раніше, його властивостями.

Найкорисніші перекуси, які можна дорослим і дітям

Харчування | 07:40, 14.05.2024

Коли час обідати чи вечеряти ще не прийшов, а чогось легкого з'їсти хочеться, доводиться думати-гадати, чим "заморити черв'ячка", особливо коли мова про дітей. Тож сьогодні поговоримо про корисні перекуси.

Чай чи сік: Що краще пити вранці дітям і дорослим?

Харчування | 06:20, 14.05.2024

Якщо одні не можуть уявити початок дня без кави, то інші віддають перевагу чаю. Проте, є третій варіант - включити у свій сніданок сік, замість кави або чаю. Який варіант найкращий для здоров'я?

Коментарі до новини

Додати коментар до публікації

Ваше Ім'я:    Ваш E-Mail:  

Код:


Введіть код: