Готуємо грецький салат із соєвим соусом

Приготуйте за цим рецептом незвичайний грецький салат із соєвим соусом. Він стане чудовою заміною традиційного для страви бальзамічного або винного оцту. І не забудьте додати для пікантності пряні трави - орегано, чебрець, базилік.

Інгредієнти:

Листя салату 1 пучок = 50 г
Цибуля 1 шт. = 80 г
Огірок 2 шт. = 200 г
Болгарський перець 1 шт. = 150 г
Помідор 2 шт. = 160 г
Сир фета 200 г
Соєвий соус 2 ст. л. = 36 г
Рослинна олія ст. л. = 51 г
Сушені трави 1 ч. л. = 5 г

Приготування:

Цибулю почистіть, помийте і наріжте півкільцями. Листя салату помийте, обсушіть. Помідори та огірки вимийте та нашріжте тонкими скибочками. Перець звільніть від насіння та білих перегородок, помийте, наріжте середніми смужками. Сир фета поріжте кубиками.

Зробіть заправку. У соєвий соус викладіть нарізану цибулю. Всипте пряні трави. Влийте олію і перемішайте. Залишіть на 5 хвилин, поки готується основа салату.

Візьміть велику плоску тарілку. Руками довільно нарвіть листя салату. Далі викладіть помідори. Розподіліть зверху огірки, а наступним шаром – солодкий перець. Посипте сиром. Заправте соусом із цибулею.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Як приготувати двоколірні млинці для дітей?

Дитяче харчування | 00:30, 07.02.2026

Млинці дуже подобаються дітям, тому кожен батько й мати мають знати, як їх готувати. Навіть найпростіша страва може стати незвичайною та подарувати приємні моменти разом з дітьми. Замість цукру можна використовувати мед, щоб зробити млинці кориснішим

Десерт «Баварський крем з кавою» — готуємо без випікання за 30 хвилин

Харчування | 21:30, 06.02.2026

Для десерту «Баварський крем з кавою» також потрібне молоко, але можна готувати з нежирними вершками. Пропонуємо рецепт на 3-4 порції.

Домашній варений хліб — рецепт з легким замісом

Харчування | 20:14, 06.02.2026

Тісто замішуємо на теплій воді з сухими або пресованими дріжджами. На бажання для легкої скоринки варений хліб можна трохи підпекти в духовці.

Чи правда, що вживання цитрусових може знизити ризик депресії?

Здоров'я | 01:30, 06.02.2026

Коли на душі похмуро, ми інстинктивно тягнемося до чогось яскравого — солодкої мандаринки, запашного лимона чи соковитого апельсина. І як виявилося, ця інтуїція має наукове підґрунтя.

Шоколадний пиріг на пательні — бісквіт без духовки

Харчування | 14:00, 03.02.2026

М’який, вологий бісквіт рівномірно пропікається на мінімальному вогні, просочується теплим молоком та вкривається густою шоколадною глазур’ю. Цей рецепт врятує при відключеннях світла або раптових бажаннях чогось солодкого.

Проста рисова запіканка з фаршем — рецепт

Харчування | 13:00, 03.02.2026

Це одна з наших улюблених бюджетних страв з рисом. Ну й простіша, звичайно, якщо мова про рисові запіканки.

Лінивий сирно-шоколадний пиріг — смачний рецепт з дитинства

Харчування | 14:00, 02.02.2026

Цей лінивий сирно-шоколадний пиріг збирається шарами: рідке шоколадне тісто заливають в форму, а зверху викладають густий кисломолочний сир, який під час випікання тримає малюнок. Виходить м’яка, волога основа та яскравий сирний візерунок, що не зник