Готуємо грецький салат із соєвим соусом

Приготуйте за цим рецептом незвичайний грецький салат із соєвим соусом. Він стане чудовою заміною традиційного для страви бальзамічного або винного оцту. І не забудьте додати для пікантності пряні трави - орегано, чебрець, базилік.

Інгредієнти:

Листя салату 1 пучок = 50 г
Цибуля 1 шт. = 80 г
Огірок 2 шт. = 200 г
Болгарський перець 1 шт. = 150 г
Помідор 2 шт. = 160 г
Сир фета 200 г
Соєвий соус 2 ст. л. = 36 г
Рослинна олія ст. л. = 51 г
Сушені трави 1 ч. л. = 5 г

Приготування:

Цибулю почистіть, помийте і наріжте півкільцями. Листя салату помийте, обсушіть. Помідори та огірки вимийте та нашріжте тонкими скибочками. Перець звільніть від насіння та білих перегородок, помийте, наріжте середніми смужками. Сир фета поріжте кубиками.

Зробіть заправку. У соєвий соус викладіть нарізану цибулю. Всипте пряні трави. Влийте олію і перемішайте. Залишіть на 5 хвилин, поки готується основа салату.

Візьміть велику плоску тарілку. Руками довільно нарвіть листя салату. Далі викладіть помідори. Розподіліть зверху огірки, а наступним шаром – солодкий перець. Посипте сиром. Заправте соусом із цибулею.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Лікарі назвали, який сік смертельно небезпечно вживати разом з ліками?

Хвороби | 19:30, 12.11.2025

Медики встановили, що грейпфрутовий сік у поєднанні з ліками може бути небезпечним для здоров'я. У поєднанні з певними препаратами він може бути навіть смертельним.

Чим небезпечні мандарини для дітей?

Харчування | 18:52, 12.11.2025

Надмірне поїдання мандаринів може завдати чималої шкоди здоров'ю дітей.

Чи достатньо води вживає ваша дитина?

Дитяче харчування | 01:20, 12.11.2025

Вода відіграє чи не найважливішу роль у формуванні та розвитку життєво важливих систем малюка. Її достатня кількість допомагає тримати на необхідному рівні температуру та тиск, регулює обмін речовин, знижує ризик захворювань, покращує стан шкіри, ніг

Чи варто змушувати дитину їсти?

Дитяче харчування | 00:30, 12.11.2025

Зазвичай проблема поганого апетиту малюків вперше підіймається бабусями. Це саме їм завжди здається, що дитина погано їсть, що вона дуже худа або занадто бліда. У більшості випадку, це й справді їм тільки здається, але в результаті страждає той самий

Що буде, якщо перестати снідати вівсянкою?

Харчування | 22:30, 11.11.2025

Вівсянка давно вважається одним із найкорисніших варіантів сніданків, і не дарма. Вона забезпечує організм клітковиною, підтримує травлення та допомагає довше зберігати відчуття ситості.

Кава продовжує життя, але за однієї умови

Харчування | 21:30, 11.11.2025

Кава насправді корисна для здоров'я та сприяє довголіттю, але лише за умови, якщо пити її вранці. Такого висновку дійшли дослідники Тулейнського університету та Національного інституту серця, легень та крові США.

Які солодощі шкодять вашому сну?

Харчування | 20:30, 11.11.2025

Шматочок шоколаду ввечері може здатися найсолодшим способом завершити день. Але залежно від виду та часу, ця насолода може зробити більше, ніж просто задовольнити вашу тягу до солодкого.