
Інгредієнти:
1 пачка пісочного тіста для тарту (можна придбати готове або зробити власноруч)
2 чашки свіжих полуниць
1 чашка нарізаного ревеню
1/2 чашки цукру
2 столові ложки кукурудзяного крохмалю
Сік та цедра 1 лимона
Щіпка солі
Приготування:
Нагрійте духовку до 180 градусів Цельсія. Розкрийте пачку пісочного тіста для тарту та розкладіть його випуклою стороною догори в тартову форму. Ретельно проколіть дно та боки тіста вилкою.
Поставте форму з тістом в духовку та випікайте протягом 10-12 хвилин, доки тісто не стане золотистим.
У проміжку, коли тісто випікається, підготуйте начинку. У каструлі змішайте цукор, кукурудзяний крохмаль, цедру та сік лимона. Додайте нарізаний ревень і невелику кількість води. Ретельно перемішайте і поставте варитись на середньому вогні, часто помішуючи, поки суміш не загустіє. Зніміть з вогню та залиште відстоюватися.
Після випікання тіста дайте йому охолонути. Покладіть свіжі полуниці на охолоджене тісто. Рівномірно розподіліть начинку з ревеню по полуницях.
Поставте тарт у духовку та випікайте протягом 15-20 хвилин, доки верх страви не стане золотистим.
Після випікання вийміть тарт з духовки і залиште охолодитися.
Смачного!
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: тарт, десерт, ревінь, тарт з ревенем і полуницею

Цікаво також:
Новини по темі

Яблука здатні сповільнювати старіння - дослідження
Косметологія | 10:30, 23.04.2025

Кращі продукти проти мігрені
Профілактика і лікування | 09:30, 23.04.2025

Ідеальний домашній хліб: простий рецепт
Харчування | 14:00, 22.04.2025

Курячі зрази з начинкою: рецепт
Харчування | 13:00, 22.04.2025

Сирні панкейки: рецепт
Харчування | 14:00, 21.04.2025

Смачні і корисні домашні глазуровані сирки за лічені хвилини (відео)
Харчування | 13:00, 21.04.2025

Експерти назвали найкорисніший для здоров'я суп
Харчування | 12:10, 21.04.2025