Готуємо тарт з полуницею та ревенем

Тарт з полуницею та ревенем - це незвичайна поєднання соковитих полуниць та кислого ревеню, яке створює неповторний смаковий дует. Цей легкий та освіжаючий десерт стане чудовим варіантом для літньої вечері або вишуканого обіду.

Інгредієнти:

1 пачка пісочного тіста для тарту (можна придбати готове або зробити власноруч)
2 чашки свіжих полуниць
1 чашка нарізаного ревеню
1/2 чашки цукру
2 столові ложки кукурудзяного крохмалю
Сік та цедра 1 лимона
Щіпка солі

Приготування:

Нагрійте духовку до 180 градусів Цельсія. Розкрийте пачку пісочного тіста для тарту та розкладіть його випуклою стороною догори в тартову форму. Ретельно проколіть дно та боки тіста вилкою.

Поставте форму з тістом в духовку та випікайте протягом 10-12 хвилин, доки тісто не стане золотистим.

У проміжку, коли тісто випікається, підготуйте начинку. У каструлі змішайте цукор, кукурудзяний крохмаль, цедру та сік лимона. Додайте нарізаний ревень і невелику кількість води. Ретельно перемішайте і поставте варитись на середньому вогні, часто помішуючи, поки суміш не загустіє. Зніміть з вогню та залиште відстоюватися.

Після випікання тіста дайте йому охолонути. Покладіть свіжі полуниці на охолоджене тісто. Рівномірно розподіліть начинку з ревеню по полуницях.

Поставте тарт у духовку та випікайте протягом 15-20 хвилин, доки верх страви не стане золотистим.

Після випікання вийміть тарт з духовки і залиште охолодитися.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

• Дітям небезпечно спати з м'якими іграшками - медики
  
• Дитина рано почала тримати голову: Чому це тривожна ознака?
  
• Рецепт цікавого салату з курячими сердечками
  
• Куряча грудка, сир і соус - рецепт баварського салату
  

Цікаво також:

Новини по темі

Яблука здатні сповільнювати старіння - дослідження

Косметологія | 10:30, 23.04.2025

Яблука насичені фенольними сполуками флавоноїдами, які нормалізують процеси регуляції клітинної активності і захищають клітини організму від вільних радикалів, що викликають окислювальний стрес. Згідно з даними дослідження, яблука сорту Annurca (Анну

Кращі продукти проти мігрені

Профілактика і лікування | 09:30, 23.04.2025

Найчастіше з неврологічними проблемами до лікарів звертаються жертви мігрені, які скаржаться на такі симптоми, як серйозні головні болі, нудота, підвищена чутливість до світла, непритомність, тимчасова втрата зору і в деяких випадках навіть параліч.

Ідеальний домашній хліб: простий рецепт

Харчування | 14:00, 22.04.2025

Запах свіжоспеченої випічки наповнює оселю затишком, а сам процес готування приносить неймовірне задоволення. Цей простий рецепт допоможе вам створити ідеальну буханку з хрусткою скоринкою та ніжним м’якушем, навіть якщо ви печете хліб вперше.

Курячі зрази з начинкою: рецепт

Харчування | 13:00, 22.04.2025

Начинку, за бажання, можна зробити грибною або сирною.

Сирні панкейки: рецепт

Харчування | 14:00, 21.04.2025

Чудовий сніданок або перекус, це не тільки гарно, але й дуже смачно.

Смачні і корисні домашні глазуровані сирки за лічені хвилини (відео)

Харчування | 13:00, 21.04.2025

Хочете приготувати смачні та здорові ласощі для себе і своїх близьких? Ловіть новий трендовий рецепт домашніх глазурованих сирків, який підкорив серця багатьох гурманів.

Експерти назвали найкорисніший для здоров'я суп

Харчування | 12:10, 21.04.2025

Медичні експерти наполягають на важливості включення перших страв до щоденного раціону. Фахівці вважають, що овочеві супи особливо цінні для здоров’я і поліпшення функцій травлення, а також прискорення метаболізму.

Коментарі до новини

Додати коментар до публікації

Ваше Ім'я:    Ваш E-Mail:  

Код:


Введіть код: