ТОП звичок, які заважають нам правильно харчуватися

Здорове харчування – основа гарного самопочуття. Їж корисну їжу, відмовся від шкідливої — будеш бадьорим і витривалим. Здається все просто. Але є звички, які щоразу заважають розпочати «з понеділка» нове життя. Подивимося на них уважно: можливо, зараз саме час їх позбутися.

1. Перекушування на бігу

Якщо на роботі доводиться їсти на бігу або за комп'ютером, не встаючи через стіл і не замислюючись про сервірування, зникає усвідомлений підхід до їжі. Мозок не отримує інформації про з'їдене, і не встигає розпізнати почуття насичення. Організм із запізненням розуміє, що вже ситий, — за цей час людина встигає з'їсти не лише перше та друге, а й навіть компот та десерт.

Рішенням може стати більш усвідомлене ставлення до їжі: гарний посуд будинку та на роботі, серветки, столові прилади та ретельне пережовування їжі. Це дозволить не переїдати та отримувати задоволення від процесу.

Виділяйте хоча б пів години на усвідомлену обідню перерву, намагайтеся не їсти із пластикових контейнерів та на робочому місці.

2. Дієти

Сувора дієта, неможливість її витримати, втішний десерт і знову строга дієта - такий сценарій не має нічого спільного ні з правильним харчуванням, ні зі здоровим способом життя.

Навіть якщо це допомагає на якийсь час позбутися зайвої ваги, він дуже скоро повертається. Таке харчування має і довгострокові негативні наслідки для здоров'я: може збільшити ризик розвитку проблем із серцем та спровокувати гіпертонію.

Суворі обмежувальні дієти підходять лише на дуже стислі терміни і не можуть бути основою системою харчування. Набагато великих успіхів можна досягти, зробивши свій раціон різноманітним, скоротивши кількість споживаного цукру та крохмалю.

3. Неправильне зберігання продуктів

Зверніть увагу на те, де саме на кухні зберігаються нездорові продукти - цукерки, шоколад, печиво, і де знаходиться здоровіша їжа - овочі, фрукти, горіхи. Дуже часто калорійні перекушування стоять у найзручнішому місці, а щоб дістатися корисних продуктів, доводиться повозитися.
Дієтологи рекомендують зробити в шафах та холодильнику перестановку. Шоколад та печиво краще прибрати в дальній кут, а фрукти з овочами висунути вперед.

4. Занадто пізня вечеря
Поширена думка, що останній прийом їжі повинен траплятися не пізніше 18 годин. Наукові дані вказують на те, що пізня вечеря не надто корисна для здоров'я. Їда безпосередньо перед сном заважає заснути і робить сон неспокійнішим. Крім того, це може сприяти набору ваги, адже більшість з нас вечеряє не невинною селера, а повноцінною порцією з м'яса та гарніру.

Останній прийом їжі варто запланувати за пару годин до відходу до сну – акцент потрібно зробити на некрохмалистих овочах та нежирному м'ясі, а від картоплі, рису та випічки краще відмовитись.

5. Купівля псевдоздорових продуктів

Деякі продукти лише прикидаються здоровими. Багатьох приваблюють написи у тому, що продукт містить ГМО, глютена, а глюкоза у ньому замінено фруктозу.

Частина цих заяв справді має значення, але далеко не для всіх: продукти з фруктозою потрібні пацієнтам з діабетом, а за целіакії протипоказаний глютен.

Більшість же написів лише маркетинговий прийом, який змушує вибирати і купувати певні продукти. Часто вони бувають навіть калорійнішими або шкідливішими, ніж ті, які подібних позначок не містять.

Вихід у такій ситуації один – уважно читати етикетки та не реагувати на гучні написи на упаковках. У багатьох випадках кориснішим виявиться продукт, який матиме скромну і непоказну обгортку, часто склад у подібної їжі максимально натуральний.

6. Споживання рідких калорій

Звичка купувати каву на дорозі на роботу або в середині робочого дня може дорого обійтися. І тут не тільки про гроші, хоча сумарні витрати на каву-брейк можуть бути серйозними. Багато кавових напоїв, якщо ми не говоримо про крихітну порцію еспресо, містять сиропи, вершки та інші добавки, які перетворюють напій, що бадьорить, у справжню калорійну бомбу.

А якщо додати до кави ще й сік або газовану воду в обід, а також келих вина за вечерею, то набереться серйозна кількість калорій, без яких цілком можна було б обійтися.

Замінивши солодке газування на мінеральну воду, а латте з сиропом на американо, можна зробити свій раціон здоровішим і урізати калорії без особливих зусиль.

7. Доставка їжі

За піцею, суші, пирогами та бургерами тепер можна не ходити: кілька дотиків смартфона і кур'єр все привезе.

Немає нічого страшного в тому, щоб потішити себе та близьких улюбленою їжею, але зловживати такою можливістю теж не варто.

Піца, бургери та інший фастфуд містять надмірну кількість жирів та калорій. Висновок очевидний — надто багато фастфуду нашкодить здоров'ю, а доставлена додому їжі ще й сприятиме зниженню рухової активності, адже нікуди йти за ним не доведеться, а вся їжа приїде додому в найкоротші терміни.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Повна відмова від цукру не покращує здоров'я, а лише погіршує його — вчені

Харчування | 07:30, 24.06.2026

За словами експертів, людина може відчувати поліпшення самопочуття після відмови від шоколаду, солодких напоїв або цукерок, але це викликано не виключенням цукру, а лише поліпшенням раціону за рахунок зниження споживання ультраоброблених продуктів.

M&M's можуть відмовитися від своїх культових синіх та коричневих кольорів

Харчування | 01:20, 24.06.2026

M&M's можуть відмовитися від своїх культових синіх та коричневих кольорів після відмови від штучних барвників.

Пельмені з листкового тіста — рецепт для духовки

Харчування | 13:00, 23.06.2026

Це будуть ліниві пельмені без замісу тіста. Поки займаєшся фаршем, дістань з упаковки листкове бездріжджове тісто, воно має прогрітися до кімнатної температури.

Деруни на майонезі з зеленою цибулею — простий бюджетний рецепт

Харчування | 13:00, 19.06.2026

Ми добре знайомі з десятками рецептів дерунів, але такі смажили вперше. Вирішили замішувати тісто з додаванням майонезу і нарізаної зеленої цибулі. Нам сподобалася ніжна текстура страви!

Вершковий хліб без духовки — рецепт з сухими дріжджами

Харчування | 14:00, 18.06.2026

Тісто замішуємо на молоці й сухих дріжджах, а вершковим буде хліб, бо під час формування додаємо трохи масла.

Десерт «Конвертики з яблуками та корицею»

Харчування | 13:00, 18.06.2026

Для тіста потрібен холодний маргарин, який порубаємо з борошном. Після замішування тісту потрібен час на відпочинок, близько однієї години.

Кавові енергетичні кульки — простий десерт без цукру і випікання

Харчування | 14:00, 17.06.2026

Цей десерт без випікання не містить рафінованого цукру та поєднує натуральну солодкість фініків із насиченим кавовим смаком. Завдяки горіхам кульки виходять поживними, а кава додає приємних обсмажених нот, які добре поєднуються з карамельним смаком с