ТОП звичок, які заважають нам правильно харчуватися

Здорове харчування – основа гарного самопочуття. Їж корисну їжу, відмовся від шкідливої — будеш бадьорим і витривалим. Здається все просто. Але є звички, які щоразу заважають розпочати «з понеділка» нове життя. Подивимося на них уважно: можливо, зараз саме час їх позбутися.

1. Перекушування на бігу

Якщо на роботі доводиться їсти на бігу або за комп'ютером, не встаючи через стіл і не замислюючись про сервірування, зникає усвідомлений підхід до їжі. Мозок не отримує інформації про з'їдене, і не встигає розпізнати почуття насичення. Організм із запізненням розуміє, що вже ситий, — за цей час людина встигає з'їсти не лише перше та друге, а й навіть компот та десерт.

Рішенням може стати більш усвідомлене ставлення до їжі: гарний посуд будинку та на роботі, серветки, столові прилади та ретельне пережовування їжі. Це дозволить не переїдати та отримувати задоволення від процесу.

Виділяйте хоча б пів години на усвідомлену обідню перерву, намагайтеся не їсти із пластикових контейнерів та на робочому місці.

2. Дієти

Сувора дієта, неможливість її витримати, втішний десерт і знову строга дієта - такий сценарій не має нічого спільного ні з правильним харчуванням, ні зі здоровим способом життя.

Навіть якщо це допомагає на якийсь час позбутися зайвої ваги, він дуже скоро повертається. Таке харчування має і довгострокові негативні наслідки для здоров'я: може збільшити ризик розвитку проблем із серцем та спровокувати гіпертонію.

Суворі обмежувальні дієти підходять лише на дуже стислі терміни і не можуть бути основою системою харчування. Набагато великих успіхів можна досягти, зробивши свій раціон різноманітним, скоротивши кількість споживаного цукру та крохмалю.

3. Неправильне зберігання продуктів

Зверніть увагу на те, де саме на кухні зберігаються нездорові продукти - цукерки, шоколад, печиво, і де знаходиться здоровіша їжа - овочі, фрукти, горіхи. Дуже часто калорійні перекушування стоять у найзручнішому місці, а щоб дістатися корисних продуктів, доводиться повозитися.
Дієтологи рекомендують зробити в шафах та холодильнику перестановку. Шоколад та печиво краще прибрати в дальній кут, а фрукти з овочами висунути вперед.

4. Занадто пізня вечеря
Поширена думка, що останній прийом їжі повинен траплятися не пізніше 18 годин. Наукові дані вказують на те, що пізня вечеря не надто корисна для здоров'я. Їда безпосередньо перед сном заважає заснути і робить сон неспокійнішим. Крім того, це може сприяти набору ваги, адже більшість з нас вечеряє не невинною селера, а повноцінною порцією з м'яса та гарніру.

Останній прийом їжі варто запланувати за пару годин до відходу до сну – акцент потрібно зробити на некрохмалистих овочах та нежирному м'ясі, а від картоплі, рису та випічки краще відмовитись.

5. Купівля псевдоздорових продуктів

Деякі продукти лише прикидаються здоровими. Багатьох приваблюють написи у тому, що продукт містить ГМО, глютена, а глюкоза у ньому замінено фруктозу.

Частина цих заяв справді має значення, але далеко не для всіх: продукти з фруктозою потрібні пацієнтам з діабетом, а за целіакії протипоказаний глютен.

Більшість же написів лише маркетинговий прийом, який змушує вибирати і купувати певні продукти. Часто вони бувають навіть калорійнішими або шкідливішими, ніж ті, які подібних позначок не містять.

Вихід у такій ситуації один – уважно читати етикетки та не реагувати на гучні написи на упаковках. У багатьох випадках кориснішим виявиться продукт, який матиме скромну і непоказну обгортку, часто склад у подібної їжі максимально натуральний.

6. Споживання рідких калорій

Звичка купувати каву на дорозі на роботу або в середині робочого дня може дорого обійтися. І тут не тільки про гроші, хоча сумарні витрати на каву-брейк можуть бути серйозними. Багато кавових напоїв, якщо ми не говоримо про крихітну порцію еспресо, містять сиропи, вершки та інші добавки, які перетворюють напій, що бадьорить, у справжню калорійну бомбу.

А якщо додати до кави ще й сік або газовану воду в обід, а також келих вина за вечерею, то набереться серйозна кількість калорій, без яких цілком можна було б обійтися.

Замінивши солодке газування на мінеральну воду, а латте з сиропом на американо, можна зробити свій раціон здоровішим і урізати калорії без особливих зусиль.

7. Доставка їжі

За піцею, суші, пирогами та бургерами тепер можна не ходити: кілька дотиків смартфона і кур'єр все привезе.

Немає нічого страшного в тому, щоб потішити себе та близьких улюбленою їжею, але зловживати такою можливістю теж не варто.

Піца, бургери та інший фастфуд містять надмірну кількість жирів та калорій. Висновок очевидний — надто багато фастфуду нашкодить здоров'ю, а доставлена додому їжі ще й сприятиме зниженню рухової активності, адже нікуди йти за ним не доведеться, а вся їжа приїде додому в найкоротші терміни.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Простий домашній зефір з апельсинового соку — рецепт для новачків

Харчування | 13:00, 25.02.2026

Зробимо його з апельсинового соку (купленого в магазині), агар-агару та білків. Маса дуже просто збивається міксером.

Чи можна дітям пити каву?

Дитяче харчування | 08:30, 25.02.2026

Дітям не рекомендується пити каву з кількох причин, пов’язаних із їхнім здоров’ям та розвитком.

Вареники з сиром на заварному тісті — рецепт

Харчування | 14:00, 24.02.2026

Проста й універсальна начинка з кисломолочного сиру, яйця та солі й мʼяке, еластичне тісто.

Медові кексики з яблуками — рецепт без цукру

Харчування | 13:00, 24.02.2026

Тісто для медових кексів з яблуками можна замішувати на маслі або маргарині. З нашої кількості інгредієнтів буде 5-6 штук.

Чому не потрібно змушувати дитину доїдати?

Дитяче харчування | 08:30, 24.02.2026

Змушування дитини доїдати може мати негативні наслідки для її фізичного та психологічного розвитку.

Яка каша не є ідеальним варіантом дітям на сніданок?

Дитяче харчування | 01:20, 24.02.2026

Дітям не рекомендується давати на сніданок каші, які містять велику кількість цукру та штучних добавок.

Млинцевий торт із заварним кремом

Харчування | 14:00, 23.02.2026

Млинцевий торт із заварним кремом — це десерт, у якому поєднуються домашній затишок і святкова вишуканість.