Готуємо тісто, запечене з яйцем та овочами

Найкращий сніданок - це яйце. Але що робити, коли яйця вже набридли. Спробуйте приготувати смачний сніданок із тіста, фаршированого яйцем з овочами.

Інгредієнти:

заморожене листкове тісто (1/2 упаковки) - 1
цибуля ріпчаста - 1 маленька
болгарський перець (бажано різного кольору) – 1 чашка
спаржа - 1 чашка
олія - 2 чайні ложки
італійські спеції - 1 чайна ложка
тертий сир пармезан - 2 столові ложки
сіль - 1/4 чайної ложки
тертий сир моцарелла - 2 столові ложки
яйця курячі - 4 невеликі

Приготування:

Розігріти духовку до 200°С. Покласти лист теіста, на злегка посипану борошном поверхню. Розрізати на 4 квадрати. Квадрати укласти на лист. зверху зробити за допомогою вилочки проколи - дірочки. Відкласти в сторону.

Приготувати овочі, промити, почистити, порізати. Заправити італійською приправою, тертим пармезаном та сіллю, перемішати.

Викласти овочі на інший лист. Випікати тісто та запікати овочі 10 хвилин. Тісто має злегка підрум'янитися.

Потім витягнути обидва листи. Овочі викласти на краях тіста (як на фото). Посередині квадрата зробити заглиблення за допомогою ложки. Присипати тертим сиром моцарелла. У кожну заглибину розбити яйце.

Випікати 10-15 хвилин або поки яйця не запечуться до потрібного стану.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Італійський десерт «Дзукото» з савоярді і вершковим сиром — рецепт

Харчування | 14:00, 16.04.2026

«Дзукото» — красивий тосканський десерт без випікання. Основою є печиво савоярді та вершковий сир або рикота. Формуємо в круглій формі, але допускається квадратна та прямокутна.

Сочевичні млинці — білкова база для сніданку

Харчування | 13:00, 16.04.2026

Для цих млинців не потрібне борошно, адже їхню основу формує подрібнена сочевиця з яйцем. Після приготування отримаємо сніданок, багатий на білок, із кремовою текстурою всередині.

Сметанно-желейний десерт шарами — легкий рецепт

Харчування | 14:00, 15.04.2026

Сметанно-желейний десерт — це знайомий рецепт з дитинства, який чимось нагадує торт «Бите скло», але тут все набагато простіше. Потрібно змішати сметану, цукор та желатин для першого шару та розчинити сухе желе у воді для другого. Після цього заливат

Домашні цукерки зі згущеного молока — простий рецепт

Харчування | 13:00, 15.04.2026

Приготуй ці фантастичні домашні цукерки зі згущеного молока за німецьким рецептом. Потрібно лише 6 інгредієнтів та прості дії, але результат перевершує всі очікування.

Скільки бананів можна їсти на день

Харчування | 07:30, 15.04.2026

Банани є гарним джерелом енергії та містять клітковину, яка дуже корисна для кишківника. Проте важливо їсти цей фрукт у помірних кількостях, особливо якщо ви маєте деякі проблеми зі здоровʼям.

Як авокадо впливає на шкіру: коментар дієтологині

Косметологія | 06:30, 15.04.2026

Мало який фрукт може позмагатися за популярністю з авокадо. Ці плоди справді містять багато поживних речовин і, безумовно, заслуговують на місце у вашому раціоні.

Любителі суші і креветок можуть повністю втратити зір

Харчування | 00:30, 15.04.2026

Вчені виявили новий вірус (нодавірус), який раніше вражав лише креветок та риб, але нещодавно подолав міжвидовий бар'єр і почав заражати людей.