Готуємо тісто, запечене з яйцем та овочами

Найкращий сніданок - це яйце. Але що робити, коли яйця вже набридли. Спробуйте приготувати смачний сніданок із тіста, фаршированого яйцем з овочами.

Інгредієнти:

заморожене листкове тісто (1/2 упаковки) - 1
цибуля ріпчаста - 1 маленька
болгарський перець (бажано різного кольору) – 1 чашка
спаржа - 1 чашка
олія - 2 чайні ложки
італійські спеції - 1 чайна ложка
тертий сир пармезан - 2 столові ложки
сіль - 1/4 чайної ложки
тертий сир моцарелла - 2 столові ложки
яйця курячі - 4 невеликі

Приготування:

Розігріти духовку до 200°С. Покласти лист теіста, на злегка посипану борошном поверхню. Розрізати на 4 квадрати. Квадрати укласти на лист. зверху зробити за допомогою вилочки проколи - дірочки. Відкласти в сторону.

Приготувати овочі, промити, почистити, порізати. Заправити італійською приправою, тертим пармезаном та сіллю, перемішати.

Викласти овочі на інший лист. Випікати тісто та запікати овочі 10 хвилин. Тісто має злегка підрум'янитися.

Потім витягнути обидва листи. Овочі викласти на краях тіста (як на фото). Посередині квадрата зробити заглиблення за допомогою ложки. Присипати тертим сиром моцарелла. У кожну заглибину розбити яйце.

Випікати 10-15 хвилин або поки яйця не запечуться до потрібного стану.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Як приготувати двоколірні млинці для дітей?

Дитяче харчування | 00:30, 07.02.2026

Млинці дуже подобаються дітям, тому кожен батько й мати мають знати, як їх готувати. Навіть найпростіша страва може стати незвичайною та подарувати приємні моменти разом з дітьми. Замість цукру можна використовувати мед, щоб зробити млинці кориснішим

Десерт «Баварський крем з кавою» — готуємо без випікання за 30 хвилин

Харчування | 21:30, 06.02.2026

Для десерту «Баварський крем з кавою» також потрібне молоко, але можна готувати з нежирними вершками. Пропонуємо рецепт на 3-4 порції.

Домашній варений хліб — рецепт з легким замісом

Харчування | 20:14, 06.02.2026

Тісто замішуємо на теплій воді з сухими або пресованими дріжджами. На бажання для легкої скоринки варений хліб можна трохи підпекти в духовці.

Чи правда, що вживання цитрусових може знизити ризик депресії?

Здоров'я | 01:30, 06.02.2026

Коли на душі похмуро, ми інстинктивно тягнемося до чогось яскравого — солодкої мандаринки, запашного лимона чи соковитого апельсина. І як виявилося, ця інтуїція має наукове підґрунтя.

Шоколадний пиріг на пательні — бісквіт без духовки

Харчування | 14:00, 03.02.2026

М’який, вологий бісквіт рівномірно пропікається на мінімальному вогні, просочується теплим молоком та вкривається густою шоколадною глазур’ю. Цей рецепт врятує при відключеннях світла або раптових бажаннях чогось солодкого.

Проста рисова запіканка з фаршем — рецепт

Харчування | 13:00, 03.02.2026

Це одна з наших улюблених бюджетних страв з рисом. Ну й простіша, звичайно, якщо мова про рисові запіканки.

Лінивий сирно-шоколадний пиріг — смачний рецепт з дитинства

Харчування | 14:00, 02.02.2026

Цей лінивий сирно-шоколадний пиріг збирається шарами: рідке шоколадне тісто заливають в форму, а зверху викладають густий кисломолочний сир, який під час випікання тримає малюнок. Виходить м’яка, волога основа та яскравий сирний візерунок, що не зник