Готуємо тісто, запечене з яйцем та овочами

Найкращий сніданок - це яйце. Але що робити, коли яйця вже набридли. Спробуйте приготувати смачний сніданок із тіста, фаршированого яйцем з овочами.

Інгредієнти:

заморожене листкове тісто (1/2 упаковки) - 1
цибуля ріпчаста - 1 маленька
болгарський перець (бажано різного кольору) – 1 чашка
спаржа - 1 чашка
олія - 2 чайні ложки
італійські спеції - 1 чайна ложка
тертий сир пармезан - 2 столові ложки
сіль - 1/4 чайної ложки
тертий сир моцарелла - 2 столові ложки
яйця курячі - 4 невеликі

Приготування:

Розігріти духовку до 200°С. Покласти лист теіста, на злегка посипану борошном поверхню. Розрізати на 4 квадрати. Квадрати укласти на лист. зверху зробити за допомогою вилочки проколи - дірочки. Відкласти в сторону.

Приготувати овочі, промити, почистити, порізати. Заправити італійською приправою, тертим пармезаном та сіллю, перемішати.

Викласти овочі на інший лист. Випікати тісто та запікати овочі 10 хвилин. Тісто має злегка підрум'янитися.

Потім витягнути обидва листи. Овочі викласти на краях тіста (як на фото). Посередині квадрата зробити заглиблення за допомогою ложки. Присипати тертим сиром моцарелла. У кожну заглибину розбити яйце.

Випікати 10-15 хвилин або поки яйця не запечуться до потрібного стану.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Ніжний кукурудзяний крем-суп із беконом – food-хіт кінця літа

Харчування | 10:47, 30.07.2026

Якщо думаєш, що кукурудза смакує лише вареною і з сіллю, цей рецепт тебе здивує.

Кабачки з фаршем у клярі: проста вечеря замість котлет

Харчування | 23:48, 29.07.2026

Кабачки легко рятують вечерю, коли котлети вже набридли, а готувати хочеться без складних рухів і довгого списку продуктів. У цьому рецепті овоч стає основою для соковитих заготовок із фаршем під золотистим кляром.

Оладки з кабачків — це найпростіша і найшвидша страва

Харчування | 10:55, 29.07.2026

Подавайте зі сметаною або з вашим улюбленим соусом.

Рецепт молодої картоплі з корицею

Харчування | 09:01, 29.07.2026

Молода картопля традиційно асоціюється з вершковим маслом, кропом і часником, але іноді варто відійти від звичних поєднань. Якщо ви любите кулінарні експерименти, спробуйте додати до неї дрібку кориці.

Пиріг з грибами, який викличе гастрономічний фурор в дітей

Харчування | 11:11, 28.07.2026

Немає нічого смачнішого за ароматні пироги. Можливо звучить з перебільшенням, проте з грибами випічка получається сама така — фантастична. Навіть з м’ясом так не виходить як з грибами.

Хіт сезону. Запіканка з кабачків і курки

Харчування | 23:36, 27.07.2026

Кабачки - один із найуніверсальніших сезонних овочів, з якого можна приготувати як основні страви, так і закуски, випічку та навіть десерти

Кабачковий пиріг із фетою та пармезаном: рецепт легкої літньої страви

Харчування | 23:54, 26.07.2026

Завдяки великій кількості кабачків цей пиріг виходить легким і ніжним, а фета чи свіжий козячий сир додають приємної вершкової солонуватості.