Готуємо тісто, запечене з яйцем та овочами

Найкращий сніданок - це яйце. Але що робити, коли яйця вже набридли. Спробуйте приготувати смачний сніданок із тіста, фаршированого яйцем з овочами.

Інгредієнти:

заморожене листкове тісто (1/2 упаковки) - 1
цибуля ріпчаста - 1 маленька
болгарський перець (бажано різного кольору) – 1 чашка
спаржа - 1 чашка
олія - 2 чайні ложки
італійські спеції - 1 чайна ложка
тертий сир пармезан - 2 столові ложки
сіль - 1/4 чайної ложки
тертий сир моцарелла - 2 столові ложки
яйця курячі - 4 невеликі

Приготування:

Розігріти духовку до 200°С. Покласти лист теіста, на злегка посипану борошном поверхню. Розрізати на 4 квадрати. Квадрати укласти на лист. зверху зробити за допомогою вилочки проколи - дірочки. Відкласти в сторону.

Приготувати овочі, промити, почистити, порізати. Заправити італійською приправою, тертим пармезаном та сіллю, перемішати.

Викласти овочі на інший лист. Випікати тісто та запікати овочі 10 хвилин. Тісто має злегка підрум'янитися.

Потім витягнути обидва листи. Овочі викласти на краях тіста (як на фото). Посередині квадрата зробити заглиблення за допомогою ложки. Присипати тертим сиром моцарелла. У кожну заглибину розбити яйце.

Випікати 10-15 хвилин або поки яйця не запечуться до потрібного стану.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

«Піца» з кавуна, томатів та сиру фета. Рецепт дня

Харчування | 11:31, 12.08.2026

Ця незвичайна «піца» з кавуна стане чудовим варіантом легкої літньої закуски. Соковитий кавун добре поєднується зі свіжими томатами, огірком, солонуватою фетою та ароматною зеленню. Страва готується без духовки та тіста, тому чудово підходить для спе

Чому деруни темніють ще до смаження — і як цього уникнути

Харчування | 00:37, 12.08.2026

Натерта картопля для дерунів змінюється буквально на очах: ще кілька хвилин тому вона була світлою, а вже під час підготовки цибулі та сковороди починає сіріти. На смак це не завжди впливає критично, але вигляд готових дерунів стає менш апетитним. Я

Салат "Серпнева квасоля": рецепт без майонезу і зайвої мороки

Харчування | 15:37, 11.08.2026

Улітку особливо хочеться легких страв, які не потребують складного приготування. Цей салат саме з таких: мінімум інгредієнтів, проста заправка та яскравий смак. Стручкова квасоля робить його більш ситним, помідори додають соковитості, а сухарики — пр

Оселедець, скумбрія і лосось можуть містити паразитів: що треба знати

Харчування | 00:26, 11.08.2026

Навіть морська риба може бути джерелом небезпечних паразитів, якщо її вживати сирою або недостатньо обробленою. Фахівці назвали популярні види риби, у яких можуть траплятися личинки паразита Anisakis.

Смачний банош з вершками, грибами та бринзою

Харчування | 08:48, 08.08.2026

Секрети приготування баношаБанош — це традиційна страва української кухні, яку можна приготувати з різними смачними добавками. Сьогодні ми пропонуємо вам спробувати банош на вершках зі шкварками, грибами та бринзою. Цей варіант стане чудовою альтерна

Рецепт запіканки яка підірвала TikTok

Харчування | 00:32, 08.08.2026

Ця запіканка підірвала TikTok не просто так. Я сама спочатку поставилася скептично — ну що там може бути особливого? А потім приготувала. І зрозуміла.Секрет у текстурі. Вона виходить одночасно ніжною, як суфле, і з легкою рум’яною скоринкою зверху. Г

Як різати цибулю й не заплакати

Харчування | 23:31, 06.08.2026

Мабуть, немає на кухні заняття, яке б так поєднувало людей у спільному стражданні, як нарізання цибулі. Ти береш ніж із твердим наміром швидко впоратися, а за пів хвилини вже стоїш із мокрими очима, шморгаєш носом і не бачиш дошки крізь сльози. І це