Готуємо курячий паштет

Adoption
Date
  • 865 Переглядів
Один з найпопулярніших варіантів паштету - це паштет з філе курячої грудки з овочами та вершковим маслом! Дрібно нарізана морква і цибуля зроблять страву ще смачнішою та кориснішою!

2113_4t2xa5.jpg (44.43 Kb)


Інгредієнти:

Куряча грудка - 0.6 шт. = 240 г
Цибуля - 0.5 шт. = 40 г
Морква - 1 шт. = 130 г
Вершкове масло - 50 г
Рослинна олія - 1 ч. л. = 5 г
Сіль - за смаком
Чорний перець мелений - за смаком

Приготування:

Підготуйте усі інгредієнти. Промийте курячу грудку. Помийте та очистіть цибулю та моркву. Викладіть вершкове масло на тарілку, щоб воно стало м'яким.

Натріть моркву на великій тертці. Наріжте цибулю.

Відваріть курячу грудку до готовності.

Наріжте відварену курячу грудку кубиками і складіть в ємність блендера. Подрібніть кубики курки за допомогою блендера.

Додайте в ємність блендера цибулю і терту моркву. Додайте сіль та чорний мелений перець за смаком.

Додайте вершкове масло та олію. Подрібніть усі інгредієнти до однорідної маси.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:


    Теги: паштет


    Система Orphus

    Цікаво також:


    Новини по темі

    У начинку додамо тертий твердий сир, а для тіста підготуй сметану й трохи соняшникової олії.

    Заливний пиріг з молодою капустою і твердим сиром: рецепт

    Харчування | 14:00, 31.03.2026

    У начинку додамо тертий твердий сир, а для тіста підготуй сметану й трохи соняшникової олії.

    Це домашній рецепт паски, за яким готувати ще наші бабусі: тісто на дріжджах, білкова глазур та мінімалістична, але така знайома з дитинства посипка,

    Ніжна й волокниста паска, яка вдається з першого разу

    Харчування | 13:00, 31.03.2026

    Це домашній рецепт паски, за яким готувати ще наші бабусі: тісто на дріжджах, білкова глазур та мінімалістична, але така знайома з дитинства посипка, яка приносить яскраві кольори та радість.

    Магній відіграє ключову роль у регулюванні стресу і сну. Якщо вживати більше продуктів, багатих на цей мікроелемент, ви зможете почуватися спокійніше,

    Що їсти, щоб зняти стрес і краще спати?

    Здоров'я | 19:30, 30.03.2026

    Магній відіграє ключову роль у регулюванні стресу і сну. Якщо вживати більше продуктів, багатих на цей мікроелемент, ви зможете почуватися спокійніше, а з часом покращиться сон.

    Кукурудзяне печиво з горіхами має крихку текстуру та м’який смак. Борошно з кукурудзи надає йому легкості, а вершкове масло робить тісто насиченим і н

    Кукурудзяне печиво з горіхами — рецепт

    Харчування | 14:00, 30.03.2026

    Кукурудзяне печиво з горіхами має крихку текстуру та м’який смак. Борошно з кукурудзи надає йому легкості, а вершкове масло робить тісто насиченим і ніжним. Завдяки розпушувачу домашнє печиво за цим рецептом виходить повітряним.

    Якщо у тебе немає багато досвіду випікання великодніх смаколиків, з цим рецептом тіста на паску на сухих дріжджах все обов'язково вдасться. Він врятує

    Тісто на паску на сухих дріжджах — простий рецепт

    Харчування | 13:00, 30.03.2026

    Якщо у тебе немає багато досвіду випікання великодніх смаколиків, з цим рецептом тіста на паску на сухих дріжджах все обов'язково вдасться. Він врятує від страху перед дріжджовим тістом.

    Ми живемо у світі, де тости з авокадо правлять балом. Вони домінують у меню бранчів, стають зірками наших улюблених рецептів і практично мають власний

    Їсти авокадо щодня: приховані ризики

    Харчування | 08:30, 30.03.2026

    Ми живемо у світі, де тости з авокадо правлять балом. Вони домінують у меню бранчів, стають зірками наших улюблених рецептів і практично мають власний фан-клуб у соціальних мережах. Але якщо ви ловите себе на тому, що нарізаєте цю вершкову зелену кра

    З настанням весни багато людей помічають, що організм ніби працює повільніше: з’являється втома, знижується працездатність, важче зосередитися. Часто

    Що їсти, щоб подолати весняний дефіцит вітамінів?

    Здоров'я | 07:30, 30.03.2026

    З настанням весни багато людей помічають, що організм ніби працює повільніше: з’являється втома, знижується працездатність, важче зосередитися. Часто такі зміни пов’язані з нестачею вітамінів і мікроелементів після зимового періоду. Володимир ВІВСЯНН

    Коментарі до новини