Готуємо сирну намазку з болгарським перцем і часником

Сирна намазка з болгарським перцем і часником готується без особливих зусиль. Спробуйте, вам сподобається!

Інгредієнти:

Сир 5% - 170 г
Червоний перець болгарський - 0.5 шт. = 75 г
Сметана 20% жирності - 50 г
Кріп - 3 гілочки
Часник - 1 зубчик
Сіль - за смаком
Чорний перець мелений - за смаком
Білий хліб - 4 скибочки

Приготування:

Відкрийте упаковку з сиром, покладіть його в глибоку миску. Болгарський перець та зелень вимийте, обсушіть. У перцю відокремте плодоніжку, видаліть насіння та внутрішні мембрани. Половинку відкладіть, вона стане в нагоді для приготування інших страв. Зубчик часнику очистіть від лушпиння. Хліб для подачі підсушіть на сухій сковороді або в тостері.

Сир добре розімніть за допомогою вилки. Болгарський перець дрібно наріжте. У кропу відокремте стебла, гілочки подрібніть. Зубчик часнику дуже дрібно наріжте, пропустіть через прес або терку з дрібними осередками.

З'єднайте сир із зазначеною в рецепті кількістю сметани, всипте подрібнені овочі та зелень, приправте сіллю та чорним меленим перцем. Активно перемішайте для однорідного розподілу продуктів.

Сирну намазку з болгарським перцем та часником нанесіть на підготовлені шматочки хліба. Подайте як перекус або доповнення до будь-якої трапези.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Кавові енергетичні кульки — простий десерт без цукру і випікання

Харчування | 14:00, 17.06.2026

Цей десерт без випікання не містить рафінованого цукру та поєднує натуральну солодкість фініків із насиченим кавовим смаком. Завдяки горіхам кульки виходять поживними, а кава додає приємних обсмажених нот, які добре поєднуються з карамельним смаком с

Економний шоколадний пиріг без масла і шоколаду

Харчування | 13:00, 17.06.2026

Пиріг можна випікати в будь-якій невисокій формі.

Кола вдвічі збільшує ризик раку печінки

Харчування | 06:30, 15.06.2026

Вчені проаналізували дані 1,5 мільйона осіб і дійшли невтішного висновку: лише одна банка коли на день збільшує ризик раку печінки майже на 50%, а рідкісного і дуже агресивного виду (ВХК) — майже на 100%.

Передозування морозивом цілком реальне — попередили лікарі

Харчування | 00:30, 15.06.2026

Достатньо з'їдати 4 і більше порцій більше 100 г на тиждень. Через високий вміст цукру та жирів порушується мікрофлора кишечника, різко зростає ризик діабету, карієсу, підвищеної нервозності та перепадів настрою.

Чому дитина відмовляється від м'яса: дефіцит заліза та альтернативні джерела білка

Дитяче харчування | 06:30, 13.06.2026

Раптова відмова дитини від м'ясних страв часто лякає батьків ризиком розвитку анемії та затримки росту.

Простий рецепт млинців на молоці для новачків

Харчування | 14:00, 12.06.2026

Знадобиться пів літра молока, яйця та трішки вершкового масла. Це один з базових рецептів млинців, який варто тримати під рукою.

Печінкові оладки з печерицями — бюджетний рецепт

Харчування | 13:00, 12.06.2026

Завдяки грибам ці печінкові оладки будуть максимально соковитими й ніжними. Смачно буде як з курячою, так і з яловичою печінкою.