Готуємо солоне печиво

Таке печиво відмінно підійде не лише як десерт, а й як закуска. Подати його можна з будь-якими напоями. Його смак досить нейтральний, щоб однаково добре поєднуватись як з кавою, так і з пивом.

Інгредієнти:

Пшеничне борошно - 125 г
Вершкове масло - 4 ст. л. = 160 г
Жовток курячого яйця - 2 шт. = 34 г
Сіль - 0,5 ч. л. = 5 г
Кмин - за смаком

Приготування:

Розкладіть усі продукти перед собою зручно, заздалегідь відмірявши необхідну кількість. Вершкове масло дістаньте заздалегідь з холодильника, щоб воно стало м'яким. Яйця вимийте. Духовку розігрійте до 180 градусів.

З борошна, олії, одного жовтка та солі замісіть еластичне гладке тісто. Розкотіть його тонко і наріжте довільними фігурками.

Викладіть заготовки на лист, змастіть другим жовтком і посипте кмином. Випікайте 20 хвилин при температурі 180 градусів.

Печиво викладіть на тарілку. Подайте на стіл із улюбленими напоями.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Пісне лимонне печиво — рецепт без яєць

Харчування | 14:00, 24.03.2026

Пісне лимонне печиво — це ароматна домашня випічка з легкою цитрусовою ноткою. Тісто готується на рослинному маслі без яєць і молочних продуктів, тому печиво підходить для веганського або пісного меню. Після випікання воно стає ніжним і крихким, а то

Домашні іриски: як приготувати?

Харчування | 13:00, 24.03.2026

Їхній смак знайомий з дитинства кожному. Ці ласощі стали дуже популярними в часи СРСР. З ірису виготовляли невеликі м’які цукерки квадратної форми, які чудово смакують з чаєм. Такі цукерки можна легко приготувати вдома і порадувати близьких і дітей н

Каву офіційно визнали легальним антидепресантом

Здоров'я | 06:30, 24.03.2026

Вчені підтвердили, що 2-3 чашки бадьорості на день реально знижують рівень стресу і зберігають мозок від психічних збоїв.

Домашні цукерки, як чізкейк — рецепт без тіста

Харчування | 14:00, 23.03.2026

Кисломолочний жир середньої жирності, білий і темний шоколад — це все, що знадобиться для домашніх цукерок. На смак вони, як чізкейк.

Смаколики для дітей – домашнє м'яке вівсяне печиво

Харчування | 13:00, 23.03.2026

Домашнє печиво завжди краще і корисніше магазинного. А готувати його з дітьми – одне задоволення. Спробуйте приготувати це м’яке вівсяне печиво з хрумкою скоринкою, і ви будете в захваті.

Сніданок для школяра: готуємо курячі мафіни

Дитяче харчування | 14:00, 22.03.2026

Ідеальний сніданок для школяра – це коли корисно, смачно, швидко.

Сніданок для школяра: готуємо вівсяні батончики

Дитяче харчування | 13:00, 22.03.2026

Ідеальний сніданок для школяра – це коли корисно, смачно, швидко.