Готуємо солоне печиво

Таке печиво відмінно підійде не лише як десерт, а й як закуска. Подати його можна з будь-якими напоями. Його смак досить нейтральний, щоб однаково добре поєднуватись як з кавою, так і з пивом.

Інгредієнти:

Пшеничне борошно - 125 г
Вершкове масло - 4 ст. л. = 160 г
Жовток курячого яйця - 2 шт. = 34 г
Сіль - 0,5 ч. л. = 5 г
Кмин - за смаком

Приготування:

Розкладіть усі продукти перед собою зручно, заздалегідь відмірявши необхідну кількість. Вершкове масло дістаньте заздалегідь з холодильника, щоб воно стало м'яким. Яйця вимийте. Духовку розігрійте до 180 градусів.

З борошна, олії, одного жовтка та солі замісіть еластичне гладке тісто. Розкотіть його тонко і наріжте довільними фігурками.

Викладіть заготовки на лист, змастіть другим жовтком і посипте кмином. Випікайте 20 хвилин при температурі 180 градусів.

Печиво викладіть на тарілку. Подайте на стіл із улюбленими напоями.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Овочево-сирна закуска для дітей — рецепт

Харчування | 13:00, 27.04.2026

Картопля, броколі, цвітна капуста і морква після приготування стають м’якими, а сир об’єднує все в ніжну масу з приємним смаком. Під час запікання формується легка хрустка скоринка, а всередині закуска залишається м’якою і соковитою. Тож маємо ще одн

Німецький торт без випікання з печива та ніжного крему з масла і кави

Харчування | 14:00, 26.04.2026

Готуємо німецький торт без випікання з білого пісочного печива, якого беремо 400 грамів. А до масляного крему додаємо трохи завареної розчинної кави. Прикрашаємо цей торт з печива какао і меленими горіхами на бажання.

Ліниве «Пташине молоко» — ніжний десерт у склянці без випікання

Харчування | 13:00, 26.04.2026

Ліниве «Пташине молоко» — це ніжний десерт без випікання, у якому сметанна основа поєднується зі згущеним молоком і утворює легку, кремову текстуру. Завдяки желатину маса добре застигає і тримає форму, але залишається м’якою та оксамитовою. Шар какао

Обережно з дитячими соками: пластикові соломинки можуть нашкодити здоров'ю

Харчування | 01:20, 26.04.2026

Часте використання соломинок може призвести до здуття живота, карієсу, а також споживанню отруйних для людського організму сполук.

Тістечка «Персики» з вареним згущеним молоком — рецепт випічки дитинства

Харчування | 14:00, 25.04.2026

Тістечко «Персик» складається з двох половинок, усередині яких буде варене згущене молоко.

Португальські пончики на сухих дріжджах — покроковий рецепт

Харчування | 13:00, 25.04.2026

Португальські пончики смажать круглими або ледь довгастими, а в тісто додають трохи згущеного молока. Пропонуємо рецепт на 300 грамів борошна.

М'ясні равлики з фаршу і лаваша — рецепт для духовки

Харчування | 14:00, 24.04.2026

На лаваш викладемо фарш, скрутимо в рулет і наріжемо на шматочки. Запікати м’ясні равлики краще на шпажках, так вони не втратять форми.