Готуємо солоне печиво

Таке печиво відмінно підійде не лише як десерт, а й як закуска. Подати його можна з будь-якими напоями. Його смак досить нейтральний, щоб однаково добре поєднуватись як з кавою, так і з пивом.

Інгредієнти:

Пшеничне борошно - 125 г
Вершкове масло - 4 ст. л. = 160 г
Жовток курячого яйця - 2 шт. = 34 г
Сіль - 0,5 ч. л. = 5 г
Кмин - за смаком

Приготування:

Розкладіть усі продукти перед собою зручно, заздалегідь відмірявши необхідну кількість. Вершкове масло дістаньте заздалегідь з холодильника, щоб воно стало м'яким. Яйця вимийте. Духовку розігрійте до 180 градусів.

З борошна, олії, одного жовтка та солі замісіть еластичне гладке тісто. Розкотіть його тонко і наріжте довільними фігурками.

Викладіть заготовки на лист, змастіть другим жовтком і посипте кмином. Випікайте 20 хвилин при температурі 180 градусів.

Печиво викладіть на тарілку. Подайте на стіл із улюбленими напоями.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Вчені назвали спецію, яка допоможе схуднути

Дієта для мами | 01:30, 20.04.2026

Під час схуднення належну увагу приділяють харчуванню – з раціону, зазвичай, виключають жирні страви та вироби із борошна. Але позбутися зайвої ваги можуть допомогти ще й спеції.

Картопляний пиріг з сирною начинкою — рецепт

Харчування | 14:00, 19.04.2026

Для начинки використовуємо моцарелу, твердий і трохи вершкового сиру. Порадимо взяти також шинку або варену курятину. Для картопляного пирога із сирною начинкою не потрібне тісто.

Печиво з тертими яблуками — простий рецепт

Харчування | 13:00, 19.04.2026

Це новий рецепт у нашу добірку домашнього печива, який легко замішується і швидко випікається. Для печива з тертими яблуками візьмемо 3-4 середні фрукти, а на бажання можна додати нарізану курагу.

8 продуктів, які здатні зіпсувати настрій

Здоров'я | 06:30, 19.04.2026

Їжа є основною частиною нашого життя, але сучасні люди часто споживають багато некорисних страв. Повсякденні продукти, які позбавлені важливих поживних речовин, мінералів та здорових жирів, також насичені рівнем цукру, пов'язані з депресією.

Кому не можна їсти абрикоси?

Здоров'я | 01:20, 19.04.2026

Головне джерело небезпеки знаходиться в серцевині фрукта. Абрикосові кісточки містять амигдалин, яке в травному тракті утворює синильну кислоту – дуже сильну отруту.

Що станеться із тілом, якщо припинити пити каву?

Здоров'я | 00:30, 19.04.2026

У світі роками точаться суперечки про те, чи варто пити каву і чи корисна вона. Остаточної відповіді так і не було, адже у цього напою, як і безліч корисних властивостей, так і поганих (за умови, якщо ви перевищуєте дозу).

Заливний пиріг з фетою, зеленою цибулею і вареними яйцями — замішуємо на кефірі

Харчування | 14:00, 18.04.2026

Пиріг з фетою, зеленою цибулею і вареними яйцями буде великим, тому потрібна форма 22-24 см у діаметрі.