Готуємо десерт із сухофруктів

Смачний та корисний десерт, який зможе здивувати всіх домашніх – це десерт із сухофруктів. Його приготування не складно, потрібно лише подбати про наявність корисних інгредієнтів. Можна додавати й інші сухофрукти чи горіхи, щоб зробити десерт ще кориснішим. Таким десертом можна замінити солодку випічку, страва особливо підходить тим, хто стежить за фігурою.

Інгредієнти:

Курага - 290 г
Сушені фініки - 90 г
Кешью - 190 г
Соняшникове насіння - 100 г
Білий кунжут - 140 г
Кориця - 2 ч. л.

Приготування:

Відміряйте необхідну кількість інгредієнтів. Залийте курагу та фініки на 10-15 хвилин окропом, щоб сухофрукти стали м'якшими. Викладіть їх на паперову серветку, щоб уся зайва волога пішла.

Пропустіть через м'ясорубку курагу та фініки. Кешью і половину кунжуту висипте на лист, відправте в духовку прожаритися до золотистості.

Гарячі горіхи та кунжут додайте до маси з кураги та фініків, добре перемішайте. Додайте щіпку кориці. З отриманої маси сформуйте дві ковбаски, обваляйте їх у соняшниковому насінні і частині кунжуту, що залишилася.

Загорніть ковбаски в харчову плівку і покладіть у холодильник на 90 хвилин. Після того, як ковбаски застигнуть, наріжте їх на порції та подавайте до чаю чи кави.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Що можна їсти дітям під час новорічних свят?

Дитяче харчування | 00:30, 14.12.2025

На новорічні свята зазвичай вдома є багато солодощів, і дитина хоче їсти цукерки, екзотичні фрукти та інші смаколики. Проте чи варто давати такі продукти малюкам? Про це розповіли лікарі-алергологи.

Як давати дитині солодощі, щоб це не шкодило її здоров'ю?

Дитяче харчування | 23:30, 13.12.2025

Надмірне споживання дитиною солодощів призводить до ряду проблем зі здоров'ям - розвивається карієс, збільшується ризик появи зайвої ваги та погіршується якість сну. Хоч як би батьки не старались, але повністю виключити солодощі із раціону малюка не

Скільки яєць треба їсти, щоб схуднути?

Дієта для мами | 22:30, 13.12.2025

Дієтологиня Керрі Рукстон заявила, що яйця повинні бути основною частиною вашого раціону і можуть допомогти схуднути тим, хто цього потребує. Цей продукт чудово контролює апетит, процес старіння та стан тіла. Найкраще вживати від семи до 14 яєць на т

9 продуктів, які дадуть імунітет від застуди зимою

Профілактика і лікування | 20:30, 13.12.2025

Залізо - це мінерал, необхідний для різних функцій організму. Одна з найважливіших з них полягає в тому, щоб допомагати людині підтримувати імунітет в організмі - захищати від сезонних хвороб, які особливо активно "нападають" на нас в зимовий період.

Продукти, які не дають вам заснути

Харчування | 19:30, 13.12.2025

Як виявилося, на поганий сон може впливати їжа. Втім, врятувати ситуацію можливо. Терапевт та фахівець зі сну Деніз Йордаче дав декілька порад.

Печиво для дітей — рецепт на маслі і розпушувачі

Харчування | 14:00, 13.12.2025

Це печиво для дітей особливе, адже в нас буде два тіста — одне з какао, інше без нього. Джгутики з тіста переплетемо, щоб отримати яскраву випічку. Замішуємо на вершковому маслі та розпушувачі.

Олів'є з вареним язиком — святковий рецепт

Харчування | 13:00, 13.12.2025

З часів створення оригінального рецепта олів’є минуло понад сто років. Сьогодні головний салат зимових свят готують дуже оригінально. Пропонуємо скуштувати олів’є з відвареним телячим язиком. Решта інгредієнтів традиційні.