Готуємо морозиво з гарбузового пюре

Морозиво з гарбузового пюре - це чудовий десерт для тих, хто любить експериментувати зі смаками. Воно має приємний гарбузовий присмак, який поєднується з іншими інгредієнтами.

Інгредієнти:

2 чашки гарбузового пюре
1 чашка цукру
2 чашки молока
1 чайна ложка ванільного екстракту
1/2 чайної ложки кориці
1/4 чайної ложки мускатного горіху
1/4 чайної ложки імбиру
1/4 чайної ложки солі

Приготування:

Перш за все, ви повинні приготувати гарбузове пюре. Якщо у вас немає готового пюре, то ви можете приготувати його самостійно. Для цього ви повинні нарізати гарбуз на шматочки та запекти його в духовці при температурі 200 градусів Цельсія протягом 30-40 хвилин, доки м'якоть не стане м'якою. Потім ви повинні зняти шкірку з м'якоті та перебити її в блендері до гладкої консистенції.

У великій мисці змішайте гарбузове пюре, цукор, молоко, ванільний екстракт, корицю, мускатний горіх, імбир та сіль. Ретельно перемішайте усі інгредієнти, доки вони не стануть однорідними.

Перенесіть суміш у каструлю та розігрійте на середньому вогні, постійно помішуючи, доки вона не почне густіти. Зніміть з вогню та дайте їй охолонути. Після можна залити її в ємність та поставити в морозиоьну камеру. За кілька годин можна діставати та ласувати морозивом.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Бабусині хрустики — сімейний рецепт

Харчування | 13:00, 15.12.2025

Кожен бодай один раз куштував полтавські хрустики або хмиз. Цю українську випічку називають по-різному, але в будь-якому випадку це тонке крихке печиво, що замішується на простих продуктах.

Як навчити дитину їсти корисну їжу?

Дитяче харчування | 21:30, 14.12.2025

Харчування має неабияке значення для мозку, але діти не хочуть їсти рибу та зародки пшениці. Що потрібно робити батькам, щоб привчити дітлахів споживати корисну їжу, яка сприятиме їхньому розвитку?

Проста запіканка по-італійськи — готуємо з макаронів і томатів у власному соку

Харчування | 14:00, 14.12.2025

Запіканка по-італійськи готується з 1 кг макаронів, а це означає, що нагодувати вдасться мінімум чотирьох голодних людей.

Дитяче печиво без цукру, яєць і молока — рецепт

Харчування | 13:00, 14.12.2025

Воно виходить дуже мʼяким та ніжним, добре тримає текстуру завдяки вівсяним пластівцям та має природну солодкість банана і кураги. Готується дуже легко, змішати інгредієнти, збити блендером та сформувати печиво, а випікається всього 20 хвилин. Т

Доктор Комаровський розповів, чому магазинний фруктовий сік не повинен бути в раціоні дитини

Дитяче харчування | 01:20, 14.12.2025

Ми звикли до того, що фруктові соки корисні. Особливо дітям. Є навіть спеціальні заводи, де виготовляють соки для дітей. Але знаменитий педіатр Євген Комаровський вчергове розбиває стереотип, що склався, – дітям фруктові соки не потрібні.

Що можна їсти дітям під час новорічних свят?

Дитяче харчування | 00:30, 14.12.2025

На новорічні свята зазвичай вдома є багато солодощів, і дитина хоче їсти цукерки, екзотичні фрукти та інші смаколики. Проте чи варто давати такі продукти малюкам? Про це розповіли лікарі-алергологи.

Як давати дитині солодощі, щоб це не шкодило її здоров'ю?

Дитяче харчування | 23:30, 13.12.2025

Надмірне споживання дитиною солодощів призводить до ряду проблем зі здоров'ям - розвивається карієс, збільшується ризик появи зайвої ваги та погіршується якість сну. Хоч як би батьки не старались, але повністю виключити солодощі із раціону малюка не