Готуємо морозиво з гарбузового пюре

Морозиво з гарбузового пюре - це чудовий десерт для тих, хто любить експериментувати зі смаками. Воно має приємний гарбузовий присмак, який поєднується з іншими інгредієнтами.

Інгредієнти:

2 чашки гарбузового пюре
1 чашка цукру
2 чашки молока
1 чайна ложка ванільного екстракту
1/2 чайної ложки кориці
1/4 чайної ложки мускатного горіху
1/4 чайної ложки імбиру
1/4 чайної ложки солі

Приготування:

Перш за все, ви повинні приготувати гарбузове пюре. Якщо у вас немає готового пюре, то ви можете приготувати його самостійно. Для цього ви повинні нарізати гарбуз на шматочки та запекти його в духовці при температурі 200 градусів Цельсія протягом 30-40 хвилин, доки м'якоть не стане м'якою. Потім ви повинні зняти шкірку з м'якоті та перебити її в блендері до гладкої консистенції.

У великій мисці змішайте гарбузове пюре, цукор, молоко, ванільний екстракт, корицю, мускатний горіх, імбир та сіль. Ретельно перемішайте усі інгредієнти, доки вони не стануть однорідними.

Перенесіть суміш у каструлю та розігрійте на середньому вогні, постійно помішуючи, доки вона не почне густіти. Зніміть з вогню та дайте їй охолонути. Після можна залити її в ємність та поставити в морозиоьну камеру. За кілька годин можна діставати та ласувати морозивом.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Чому діти тягнуться до майонезу і кетчупу?

Дитяче харчування | 07:30, 25.01.2026

Яскравий смак, солодко-кислі нотки та звична присутність на столі роблять ці соуси привабливими для дітей. Вони підсилюють смак страв, але саме це і створює проблему: дитина швидко звикає до інтенсивних смакових стимулів і може відмовлятися від прост

Чому дитячий мозок тягнеться до солодкого?

Дитяче харчування | 21:30, 24.01.2026

Діти ростуть швидко, їхній організм постійно потребує енергії. Солодке є найпростішим і найшвидшим джерелом глюкози, тому мозок інстинктивно сприймає солодкий смак як «корисний» і безпечний.

Остання чашка кави — коли пити, щоб не порушити сон?

Харчування | 19:30, 24.01.2026

Вплив кофеїну може тривати деякий час в організмі, в той час як ваші гени, метаболізм та звичне споживання кофеїну також відіграють певну роль. Щоб краще зрозуміти, коли нам слід відмовитися від кави, варто звернулися до експертів у галузі охорони зд

Яблучний пиріг на пісочному тісті — рецепт на розпушувачі

Харчування | 18:45, 24.01.2026

Для яблучного пирога на пісочному тісті потрібно м’яке вершкове масло та розпушувач. Для начинки, крім яблук, — трохи манки та цукру, і це все разом проварюємо.

Хачапурі з сиром і грушею — цікавий новий рецепт

Харчування | 18:12, 24.01.2026

Такого смачного хачапурі із сиром і грушею ви ніде не знайдете! Приготувати його — простіше простого!

Дослідження показало, які продукти роблять нас найщасливішими

Харчування | 01:20, 24.01.2026

Протягом багатьох років проводилися широкі дослідження впливу різних продуктів на фізичне здоров’я та їх вплив на організм. Однак деякі дослідники досліджували, як їжа може впливати на настрій та психічне здоров’я.

5 продуктів, які варто додати до свого раціону

Харчування | 20:30, 23.01.2026

Мова піде про темно-зелені листові овочі, жирну рибу, ферментовані продукти, бобові та продукти з високим вмістом клітковини.