Готуємо морозиво з гарбузового пюре

Морозиво з гарбузового пюре - це чудовий десерт для тих, хто любить експериментувати зі смаками. Воно має приємний гарбузовий присмак, який поєднується з іншими інгредієнтами.

Інгредієнти:

2 чашки гарбузового пюре
1 чашка цукру
2 чашки молока
1 чайна ложка ванільного екстракту
1/2 чайної ложки кориці
1/4 чайної ложки мускатного горіху
1/4 чайної ложки імбиру
1/4 чайної ложки солі

Приготування:

Перш за все, ви повинні приготувати гарбузове пюре. Якщо у вас немає готового пюре, то ви можете приготувати його самостійно. Для цього ви повинні нарізати гарбуз на шматочки та запекти його в духовці при температурі 200 градусів Цельсія протягом 30-40 хвилин, доки м'якоть не стане м'якою. Потім ви повинні зняти шкірку з м'якоті та перебити її в блендері до гладкої консистенції.

У великій мисці змішайте гарбузове пюре, цукор, молоко, ванільний екстракт, корицю, мускатний горіх, імбир та сіль. Ретельно перемішайте усі інгредієнти, доки вони не стануть однорідними.

Перенесіть суміш у каструлю та розігрійте на середньому вогні, постійно помішуючи, доки вона не почне густіти. Зніміть з вогню та дайте їй охолонути. Після можна залити її в ємність та поставити в морозиоьну камеру. За кілька годин можна діставати та ласувати морозивом.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Як приготувати оладки з кабачків

Харчування | 01:29, 16.08.2026

Кабачкові оладки — проста й універсальна страва, яку можна приготувати на сніданок, обід або легку вечерю. Вони добре смакують зі сметаною, різноманітними соусами та свіжою зеленню, а завдяки нейтральному смаку кабачків легко поєднуються з багатьма і

Суботній рецепт: Шоколадний брауні з кабачком

Харчування | 10:18, 15.08.2026

Неймовірно вологий, мега шоколадний та ніжний брауні, у якому ніхто не вгадає секретний інгредієнт! Натертий кабачок дарує випічці ту саму фірмову соковиту текстуру класичного брауні, але абсолютно не відчувається на смак. Справжня знахідка для сезон

Смачні стейки з капусти в духовці: як приготувати

Харчування | 23:03, 14.08.2026

Капусту можна приготувати так, щоб вона стала головною стравою на столі. Для цього достатньо нарізати овоч товстими скибочками, додати просту ароматну глазур і запекти в духовці. Капустяні стейки виходять рум’яними, м’якими всередині та з насиченим с

У TikTok завірусився новий рецепт морозива

Харчування | 08:59, 14.08.2026

У TikTok та Instagram набрав популярності літній десерт, для якого потрібні лише заморожений фрукт і вершки або кокосове молоко. Найвідоміша версія готується прямо в половині кавуна.

Жодних омлетів: як насправді готують яйця в Японії

Харчування | 00:14, 14.08.2026

Яйце з кремовим жовтком і тонкою свинячою скоринкою – простий, але дуже ефектний японський варіант подачі. Його секрет у точному варінні, швидкому охолодженні та короткому обсмажуванні без зайвого клопоту.

Французький cніданок, заради якого хочеться прокинутися раніше

Харчування | 10:27, 13.08.2026

Французька кухня асоціюється з вишуканими стравами, але далеко не всі вони потребують багато часу. Один із найулюбленіших варіантів для сніданку у Франції — запечений тост із сиром і шинкою (Croque Monsieur). Його можна приготувати менш ніж за 20 хви

Що приготувати на вихідні, щоб не стояти біля плити весь день

Харчування | 23:13, 12.08.2026

Що приготувати на вихідні, щоб нагодувати родину й не провести суботу на кухні? Найпростіше рішення — страви, які готуються в одній формі або каструлі, добре зберігаються та не потребують постійного контролю. Саме такі рецепти дозволяють приготувати