Готуємо морозиво з гарбузового пюре

Морозиво з гарбузового пюре - це чудовий десерт для тих, хто любить експериментувати зі смаками. Воно має приємний гарбузовий присмак, який поєднується з іншими інгредієнтами.

Інгредієнти:

2 чашки гарбузового пюре
1 чашка цукру
2 чашки молока
1 чайна ложка ванільного екстракту
1/2 чайної ложки кориці
1/4 чайної ложки мускатного горіху
1/4 чайної ложки імбиру
1/4 чайної ложки солі

Приготування:

Перш за все, ви повинні приготувати гарбузове пюре. Якщо у вас немає готового пюре, то ви можете приготувати його самостійно. Для цього ви повинні нарізати гарбуз на шматочки та запекти його в духовці при температурі 200 градусів Цельсія протягом 30-40 хвилин, доки м'якоть не стане м'якою. Потім ви повинні зняти шкірку з м'якоті та перебити її в блендері до гладкої консистенції.

У великій мисці змішайте гарбузове пюре, цукор, молоко, ванільний екстракт, корицю, мускатний горіх, імбир та сіль. Ретельно перемішайте усі інгредієнти, доки вони не стануть однорідними.

Перенесіть суміш у каструлю та розігрійте на середньому вогні, постійно помішуючи, доки вона не почне густіти. Зніміть з вогню та дайте їй охолонути. Після можна залити її в ємність та поставити в морозиоьну камеру. За кілька годин можна діставати та ласувати морозивом.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Пісні шоколадні кекси з горіхами — рецепт бюджетної випічки

Харчування | 18:58, 10.02.2026

Пісні шоколадні кекси з горіхами готуються на олії та будуть на столі дуже швидко.

Скумбрія швидкого приготування по-корейськи — рецепт

Харчування | 13:00, 10.02.2026

Поки скумбрія та овочі маринуються, приготуємо заливку. Скумбрію по-корейськи швидкого приготування можна куштувати за 2-3 години.

Запечена вівсяна каша з чорносливом — рецепт

Харчування | 14:00, 09.02.2026

Така страва має щільнішу текстуру та добре тримає форму після охолодження. Рецепт запеченої вівсяної каші з чорносливом підійде для сніданку або як заготовка на кілька днів.

Десерт «Мармуровий» без випікання — як чізкейк, але набагато швидше

Харчування | 13:00, 09.02.2026

Чому десерт «Мармуровий»? В половину сирної маси додамо какао, а потім поєднаємо все та відправимо в холодильник. В результаті отримаємо десерт з забарвленням, схожим на мармуровий візерунок.

Торт «Наполеон» на крекерах — рецепт, коли потрібно швидко

Харчування | 20:00, 08.02.2026

Це буде лінивий «Наполеон», для якого потрібно зробити лише крем. По суті, у нас буде два коржі з печива, нижній і верхній. Торт «Наполеон» на крекерах виходить ідеально ніжним.

Сливовий пиріг — рецепт на пісочному тісті

Харчування | 19:12, 08.02.2026

Для нього будемо використовувати розморожені сливи без кісточок. Фрукти дістаємо з холодильника заздалегідь і добре зціджуємо воду після їх розмороження.

Чи можна пити каву натщесерце?

Харчування | 07:30, 08.02.2026

Для багатьох із нас кава — це не просто напій, а ранковий ритуал, спосіб прокинутися чи момент тиші перед початком дня. Але чи варто її пити ще до першого приймання їжі, чи це безпечно, спробуємо розібратися.