Готуємо хека в з овочами

Adoption
Date
  • 1231 Переглядів
Рибні страви з овочами рекомендують вводити до раціону як мінімум один раз на тиждень. Саме тому пропонуємо сьогодні чудову страву з риби.

0151_ryba-hek-s-ovoshhami-na-skovorode-vok.jpg (46.77 Kb)


Інгреденти:

риба хек (філе) – 350 грам
кунжутна олія - 2-3 ст.ложки
часник - 3 зубчики
червоний, зелений, жовтий перець – по 1 шт.
морква – 150 г
кукурудза (міні) – 100 г
цибулина - 1 червона
бульйону або води - 150 мл
кукурудзяний крохмаль - 1 столова ложка
вода - 3 столові ложки
устричний соус - 1 столова ложка
соєвий соус - 1 столова ложка
білий перець (порошок) - 1/2 чайної ложки

Покроковий рецепт:

1. Хек наріжте невеликими кубиками або смужками. Приправте спеціями і відправте смажитися на сковороду.

2. Часник почистіть, дрібно поріжте. Закиньте все до риби, продовжуючи смажити.

3. Овочі очистіть і наріжте. Додайте до риби, смажте 2 хвилини. Додайте прянощі та соуси. Потім додайте 150 мл бульйону або води та тушкуйте ще 20 хвилин під закритою кришкою.

4. Змішайте в склянці 1 столову ложку кукурудзяного крохмалю з 3 столовими ложками води. Додайте в сковороду до овочів та риби, щоб загус соус.

5. Доведіть до кипіння, потім вимкніть вогонь. Перед подачею прикрасьте листям коріандру.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:


    Теги: хек, овочі, риба, страви з риби


    Система Orphus

    Цікаво також:


    Новини по темі

    Склянка теплої води зранку - це один із найпопулярніших ритуалів серед прихильників здорового способу життя. Вона нібито

    Розвіяно головний міф про склянку води натщесерце

    Здоров'я | 00:30, 10.01.2026

    Склянка теплої води зранку - це один із найпопулярніших ритуалів серед прихильників здорового способу життя. Вона нібито "запускає" організм, покращує метаболізм, стимулює жовчний міхур, відновлює водний баланс і навіть сприяє схудненню. Чи є в цих т

    Пиріг із сирною начинкою — це королівська ватрушка. Пропонуємо спекти її на рисовому борошні і взяти стевію замість цукру.

    Королівська ватрушка — рецепт без цукру

    Харчування | 14:00, 09.01.2026

    Пиріг із сирною начинкою — це королівська ватрушка. Пропонуємо спекти її на рисовому борошні і взяти стевію замість цукру.

    У нас буде лінивий рецепт: тісто розкачаємо у прямокутник, покладемо начинку з фаршу і вареної картоплі, скрутимо в рулет і приготуємо у великій глибо

    Ліниві манти з курячим фаршем і картоплею — рецепт на сковороді

    Харчування | 13:00, 09.01.2026

    У нас буде лінивий рецепт: тісто розкачаємо у прямокутник, покладемо начинку з фаршу і вареної картоплі, скрутимо в рулет і приготуємо у великій глибокій сковороді.

    Експертка розповіла про переваги для здоров’я, пов’язані з улюбленим та популярним зараз напоєм, який називають

    Названо чай, який спалює жир і допоможе добре спати взимку

    Здоров'я | 08:30, 09.01.2026

    Експертка розповіла про переваги для здоров’я, пов’язані з улюбленим та популярним зараз напоєм, який називають "найкращим супутником здоров’я взимку". Також цей популярний чай допоможе схуднути та владнати проблеми зі сном.

    За словами фахівців, колір шкірки свідчить про ті чи інші корисні властивості фрукта.

    Червоні, зелені чи жовті: які яблука найкорисніші?

    Харчування | 07:30, 09.01.2026

    За словами фахівців, колір шкірки свідчить про ті чи інші корисні властивості фрукта.

    Популярна серед українців страва може негативно впливати на здоров’я, якщо її їсти в якості гарніру на вечерю.

    Названо найгірший гарнір для вечері

    Харчування | 06:30, 09.01.2026

    Популярна серед українців страва може негативно впливати на здоров’я, якщо її їсти в якості гарніру на вечерю.

    Є продукти, які полегшують стан і дозволяють швидше одужати.

    Допоможуть швидше стати на ноги: 9 продуктів проти застуди

    Профілактика і лікування | 01:30, 09.01.2026

    Є продукти, які полегшують стан і дозволяють швидше одужати.

    Коментарі до новини