Готуємо пиріг-слойку з грушею і сиром

Adoption
Date
  • 3059 Переглядів
Відмінний варіант солодкої випічки з готового листкового тіста. Фантастичний смак, аромат та вигляд!

6961_zavantazhennya.jpg (11.22 Kb)

Інгредієнти:

Тісто листкове - 400 г (упаковка)
Груша – 1-2 шт.
Сир Брі - 125 г
Вершкове масло - 20 г
Мед рідкий або цукор – 2 ч.л. або за смаком
Мигдальні пелюстки, чебрець - за бажанням
Жовток - для змащування

Покроковий рецепт:

Тісто листкове дріжджове розкочуємо, робимо неглибокі надрізи по периметру по 1,5-2 см від краю – це бортики.

Тонко нарізаємо грушу, сир та вершкове масло.

Розкладаємо по поверхні тіста грушу, чергуючи із сиром, не заходячи на борти. Зверху трохи поливаємо рідким медом або злегка присипаємо цукром. Також можна посипати мигдальними пелюстками і прикрасити свіжими гілочками чебрецю (для більшого аромату).

Бортики тіста змащуємо жовтком і відправляємо пиріг в духовку на 200 градусів до рум'яності. Приблизний час випічки 15-20 хвилин (залежить від вашої духовки).

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:


    Теги: пиріг, слойка, мама


    Система Orphus

    Цікаво також:


    Новини по темі

    Коли на душі похмуро, ми інстинктивно тягнемося до чогось яскравого — солодкої мандаринки, запашного лимона чи соковитого апельсина. І як виявилося, ц

    Чи правда, що вживання цитрусових може знизити ризик депресії?

    Здоров'я | 01:30, 06.02.2026

    Коли на душі похмуро, ми інстинктивно тягнемося до чогось яскравого — солодкої мандаринки, запашного лимона чи соковитого апельсина. І як виявилося, ця інтуїція має наукове підґрунтя.

    М’який, вологий бісквіт рівномірно пропікається на мінімальному вогні, просочується теплим молоком та вкривається густою шоколадною глазур’ю. Цей реце

    Шоколадний пиріг на пательні — бісквіт без духовки

    Харчування | 14:00, 03.02.2026

    М’який, вологий бісквіт рівномірно пропікається на мінімальному вогні, просочується теплим молоком та вкривається густою шоколадною глазур’ю. Цей рецепт врятує при відключеннях світла або раптових бажаннях чогось солодкого.

    Це одна з наших улюблених бюджетних страв з рисом. Ну й простіша, звичайно, якщо мова про рисові запіканки.

    Проста рисова запіканка з фаршем — рецепт

    Харчування | 13:00, 03.02.2026

    Це одна з наших улюблених бюджетних страв з рисом. Ну й простіша, звичайно, якщо мова про рисові запіканки.

    Цей лінивий сирно-шоколадний пиріг збирається шарами: рідке шоколадне тісто заливають в форму, а зверху викладають густий кисломолочний сир, який під

    Лінивий сирно-шоколадний пиріг — смачний рецепт з дитинства

    Харчування | 14:00, 02.02.2026

    Цей лінивий сирно-шоколадний пиріг збирається шарами: рідке шоколадне тісто заливають в форму, а зверху викладають густий кисломолочний сир, який під час випікання тримає малюнок. Виходить м’яка, волога основа та яскравий сирний візерунок, що не зник

    Наш рецепт тефтель у сметанному соусі настільки ж смачний, наскільки простий. І хоч на формування м’ясних кульок потрібен час, але це настільки цікаве

    Тефтелі у сметанному соусі — простий рецепт

    Харчування | 13:00, 02.02.2026

    Наш рецепт тефтель у сметанному соусі настільки ж смачний, наскільки простий. І хоч на формування м’ясних кульок потрібен час, але це настільки цікаве заняття (а якщо робити це під серіал, то взагалі!), що ви не встигнете помітити, як все буде готове

    При перезріванні через природне бродіння у плодах утворюється спирт.

    Почорнілі банани не можна давати дітям – у них з'являється алкоголь

    Дитяче харчування | 20:30, 01.02.2026

    При перезріванні через природне бродіння у плодах утворюється спирт.

    Паляниці на соді дуже добре піднімаються!

    Паляниці на соді — простий рецепт для духовки або сковороди

    Харчування | 14:00, 01.02.2026

    Паляниці на соді дуже добре піднімаються!

    Коментарі до новини