Готуємо полуничний мармелад

Adoption
Date
  • 895 Переглядів
Полуничний мармелад - це чудовий десерт, який можна зробити вдома за допомогою простих інгредієнтів. Десерт ідеально підходить для будь-якої пори цього року, а його свіжість та ніжний смак точно піднімуть настрій.




Інгредієнти:

500 г свіжих півниць
1/2 склянки цукру
1 лимон (сік)
3 ст.л. желатину
1/2 склянки води

Інструкція:

Почнемо з миття полуниць. Видаліть кінчики та стебла, якщо вони є.

Наріжте піолуниці на невеликі шматочки і перемішайте з цукром. Дайте їм постояти 30-40 хвилин, щоб ягоди відділили сік.

Поставте миску на водяну баню і додайте до неї лимонний сік. Додайте полуничну суміш та варіть, помішуючи, доки цукор повністю не розчинитися.

Поки суміш варится, розчиніть желатин в 1/2 склянки води в окремій каструлі. Ретельно перемішайте, щоб желатин розчинився повністю.

Додайте розчин желатину до полуничної суміші та добре перемішайте.

Приготуйте форму для мармеладу, використовуючи папір для пекарських виробів. Налийте кілька крапель рослинної олії на поверхню форми, щоб мармелад легко відділявся.

Налийте фруктову суміш у формі та поставте в холодильник на кілька годин (протягом ночі, якщо це можливо).

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:


    Теги: мама, сайт для мам, десерт, дієта, мармелад, желатин, рецепти


    Система Orphus

    Цікаво також:


    Новини по темі

    Ідеальний сніданок для школяра – це коли корисно, смачно, швидко.

    Сніданок для школяра: готуємо курячі мафіни

    Дитяче харчування | 14:00, 22.03.2026

    Ідеальний сніданок для школяра – це коли корисно, смачно, швидко.

    Ідеальний сніданок для школяра – це коли корисно, смачно, швидко.

    Сніданок для школяра: готуємо вівсяні батончики

    Дитяче харчування | 13:00, 22.03.2026

    Ідеальний сніданок для школяра – це коли корисно, смачно, швидко.

    Це ситна, ароматна і неймовірно соковита страва. Вони чудово підійдуть др сніданку, а ще можуть бути у якості перекусу в дорозі або на пікніку.

    Сніданок для школяра: готуємо м'ясні слойки

    Дитяче харчування | 14:00, 21.03.2026

    Це ситна, ароматна і неймовірно соковита страва. Вони чудово підійдуть др сніданку, а ще можуть бути у якості перекусу в дорозі або на пікніку.

    Дуже часто буває, що діти не хочуть снідати звичайною вівсяною кашею або омлетом. Саме панкейки з фруктами або джемом – найкраще рішення для будь-яког

    Сніданок для школяра: готуємо млинці-панкейки

    Харчування | 13:00, 21.03.2026

    Дуже часто буває, що діти не хочуть снідати звичайною вівсяною кашею або омлетом. Саме панкейки з фруктами або джемом – найкраще рішення для будь-якого сніданку.

    Якщо сирники вже набридли, то це відмінний варіант. Спробуйте, вам сподобається ця повітряна насолода!

    Сніданок школяра: готуємо фруктово-сирну запіканку

    Дитяче харчування | 14:00, 20.03.2026

    Якщо сирники вже набридли, то це відмінний варіант. Спробуйте, вам сподобається ця повітряна насолода!

    Смачний омлет із начинками – завжди безпрограшний варіант на сніданок. У цьому рецепті частину інгредієнтів можна заготовити з вечора, а вранці лише з

    Сніданок школяра: готуємо омлет «три смаки»

    Дитяче харчування | 13:00, 20.03.2026

    Смачний омлет із начинками – завжди безпрограшний варіант на сніданок. У цьому рецепті частину інгредієнтів можна заготовити з вечора, а вранці лише змішати та посмажити.

    А ви знали, що існує манка із твердих сортів пшениці? Так! І вона набагато корисніша за класичну крупу і називається семоліну.

    Сніданок школяра: готуємо збиту манку

    Дитяче харчування | 06:30, 20.03.2026

    А ви знали, що існує манка із твердих сортів пшениці? Так! І вона набагато корисніша за класичну крупу і називається семоліну.

    Коментарі до новини