Готуємо заливний пиріг з рибними консервами та сиром

Adoption
Date
  • 644 Переглядів
Дуже смачний і досить простий у приготуванні пиріг. Тісто зверху виходить хрустким, але м'яким усередині, а начинка у вигляді риби та сиру додає насиченості.

6638_zavantazhennya_4.jpg (11.1 Kb)


Інгредієнти:

Яйця курячі – 3 шт.
Сметана – 100 г
Кефір - 200 мл
Цукор - 1 ч. ложка
Сіль – 0,5 ч. ложки
Сода – 0,5 ч. ложки
Борошно - 200 г
Рибні консерви - 2 банки
Сир - 80 грам

Покроковий рецепт:

Для початку потрібно збити яйця, додавши сметану, кефір, сіль, цукор та соду.

Просіяти в окрему чашу борошно, потім додати до рідких інгредієнтів. Перемішати тісто на маленьких обертах міксером або віночком до розчинення грудочок.

Для начинки потрібно натерти сир.

Відкрити рибні консерви та злити рідину. Розім'яти вилочкою рибу.

Половину тіста вилити у форму. Поверх тіста викласти рибу. Присипати все сиром (за бажанням можна додати зелень). Залити начинку залишками тіста. Якщо хочете, зверху можна трохи посипати тертим сиром.

Випікати заливний пиріг у розігрітій на 160 градусів духовці приблизно 40 хвилин, але краще перевіряти на готовність, оскільки духовки у всіх різні.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:


Теги: пиріг, риба, мама, рецепти


Система Orphus

Цікаво також:


Новини по темі

У всьому світі рис є основним зерном, яке використовувалося протягом століть у кулінарії. Рис є одним із найуніверсальніших зерен на ринку завдяки сво

Білий чи коричневий: який рис корисніший для здоров'я?

Здоров'я | 07:40, 07.10.2024

У всьому світі рис є основним зерном, яке використовувалося протягом століть у кулінарії. Рис є одним із найуніверсальніших зерен на ринку завдяки своєму м’якому смаку та пухкій текстурі. Коричневий рис позиціонують як корисніший для здоров'я ніж біл

Експерти кажуть, що певна їжа, як відомо, змінює рівень кортизолу, серотоніну та дофаміну, потенційно сприяючи підвищенню рівня стресу або тривоги.

5 продуктів, які мають негативний вплив на психічне здоров'я

Здоров'я | 01:20, 07.10.2024

Експерти кажуть, що певна їжа, як відомо, змінює рівень кортизолу, серотоніну та дофаміну, потенційно сприяючи підвищенню рівня стресу або тривоги.

Каву змішують із різними продуктами: з молоком, цукром, корицею. А чи пробували ви пити каву з часником, медом чи маслом?

Кава з часником і медом: чому це смачно і корисно?

Харчування | 00:30, 07.10.2024

Каву змішують із різними продуктами: з молоком, цукром, корицею. А чи пробували ви пити каву з часником, медом чи маслом?

В руках у цього кухаря все палало.

Україна має рекорд. Мінімальний час приготування суші

Харчування | 23:00, 06.10.2024

В руках у цього кухаря все палало.

Краще бути голодними, ніж їсти такі банани!

Які банани не можна їсти за жодних обставин?

Здоров'я | 14:50, 06.10.2024

Краще бути голодними, ніж їсти такі банани!

Якщо ви готуєте домашнє вино з винограду вперше — цей рецепт з каналу «Готуємо з радістю» вам підійде ідеально. Виноград збирайте в суху погоду, а не

Як приготувати домашнє виноградне вино?

Харчування | 14:00, 06.10.2024

Якщо ви готуєте домашнє вино з винограду вперше — цей рецепт з каналу «Готуємо з радістю» вам підійде ідеально. Виноград збирайте в суху погоду, а не після дощу чи в туман, щоб ягоди були максимально сухими. За цим рецептом отримаєте напівсолодке вин

Спочатку ми приготуємо млинці, потім загорнемо в них фарш, поллємо бешамеллю та запечемо. Попри декілька етапів у приготуванні, зробити цю страву не с

Млинці з м'ясом під бешамеллю

Харчування | 13:00, 06.10.2024

Спочатку ми приготуємо млинці, потім загорнемо в них фарш, поллємо бешамеллю та запечемо. Попри декілька етапів у приготуванні, зробити цю страву не складно.

Коментарі до новини


Додати коментар до публікації
Ваше Ім'я:    Ваш E-Mail:  


Код:
captcha

Введіть код: