Готуємо заливний пиріг з рибними консервами та сиром

Adoption
Date
  • 850 Переглядів
Дуже смачний і досить простий у приготуванні пиріг. Тісто зверху виходить хрустким, але м'яким усередині, а начинка у вигляді риби та сиру додає насиченості.

6638_zavantazhennya_4.jpg (11.1 Kb)


Інгредієнти:

Яйця курячі – 3 шт.
Сметана – 100 г
Кефір - 200 мл
Цукор - 1 ч. ложка
Сіль – 0,5 ч. ложки
Сода – 0,5 ч. ложки
Борошно - 200 г
Рибні консерви - 2 банки
Сир - 80 грам

Покроковий рецепт:

Для початку потрібно збити яйця, додавши сметану, кефір, сіль, цукор та соду.

Просіяти в окрему чашу борошно, потім додати до рідких інгредієнтів. Перемішати тісто на маленьких обертах міксером або віночком до розчинення грудочок.

Для начинки потрібно натерти сир.

Відкрити рибні консерви та злити рідину. Розім'яти вилочкою рибу.

Половину тіста вилити у форму. Поверх тіста викласти рибу. Присипати все сиром (за бажанням можна додати зелень). Залити начинку залишками тіста. Якщо хочете, зверху можна трохи посипати тертим сиром.

Випікати заливний пиріг у розігрітій на 160 градусів духовці приблизно 40 хвилин, але краще перевіряти на готовність, оскільки духовки у всіх різні.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:


    Теги: пиріг, риба, мама, рецепти


    Система Orphus

    Цікаво також:


    Новини по темі

    М’який, вологий бісквіт рівномірно пропікається на мінімальному вогні, просочується теплим молоком та вкривається густою шоколадною глазур’ю. Цей реце

    Шоколадний пиріг на пательні — бісквіт без духовки

    Харчування | 14:00, 03.02.2026

    М’який, вологий бісквіт рівномірно пропікається на мінімальному вогні, просочується теплим молоком та вкривається густою шоколадною глазур’ю. Цей рецепт врятує при відключеннях світла або раптових бажаннях чогось солодкого.

    Це одна з наших улюблених бюджетних страв з рисом. Ну й простіша, звичайно, якщо мова про рисові запіканки.

    Проста рисова запіканка з фаршем — рецепт

    Харчування | 13:00, 03.02.2026

    Це одна з наших улюблених бюджетних страв з рисом. Ну й простіша, звичайно, якщо мова про рисові запіканки.

    Цей лінивий сирно-шоколадний пиріг збирається шарами: рідке шоколадне тісто заливають в форму, а зверху викладають густий кисломолочний сир, який під

    Лінивий сирно-шоколадний пиріг — смачний рецепт з дитинства

    Харчування | 14:00, 02.02.2026

    Цей лінивий сирно-шоколадний пиріг збирається шарами: рідке шоколадне тісто заливають в форму, а зверху викладають густий кисломолочний сир, який під час випікання тримає малюнок. Виходить м’яка, волога основа та яскравий сирний візерунок, що не зник

    Наш рецепт тефтель у сметанному соусі настільки ж смачний, наскільки простий. І хоч на формування м’ясних кульок потрібен час, але це настільки цікаве

    Тефтелі у сметанному соусі — простий рецепт

    Харчування | 13:00, 02.02.2026

    Наш рецепт тефтель у сметанному соусі настільки ж смачний, наскільки простий. І хоч на формування м’ясних кульок потрібен час, але це настільки цікаве заняття (а якщо робити це під серіал, то взагалі!), що ви не встигнете помітити, як все буде готове

    При перезріванні через природне бродіння у плодах утворюється спирт.

    Почорнілі банани не можна давати дітям – у них з'являється алкоголь

    Дитяче харчування | 20:30, 01.02.2026

    При перезріванні через природне бродіння у плодах утворюється спирт.

    Паляниці на соді дуже добре піднімаються!

    Паляниці на соді — простий рецепт для духовки або сковороди

    Харчування | 14:00, 01.02.2026

    Паляниці на соді дуже добре піднімаються!

    Ароматний та пухкий пиріг з капустою готується на дріжджовому тісті. Його замісимо на теплому молоці та сухих дріжджах. Тісто розділимо на дві частини

    Закритий пиріг з капустою — простий рецепт

    Харчування | 13:00, 01.02.2026

    Ароматний та пухкий пиріг з капустою готується на дріжджовому тісті. Його замісимо на теплому молоці та сухих дріжджах. Тісто розділимо на дві частини, щоб зробити закритий пиріг з капустою.

    Коментарі до новини