Інгредієнти:
Тісто – 1 кг
Печінка – 1 кг
Масло вершкове - 100 г
Цибуля - 2 шт.
Рис - 1 пакетик
Сіль - за смаком
Перець запашний - за смаком
Олія - 1-2 ст.ложки
Покроковий рецепт:
Підготуємо необхідні інгредієнти. У нас тісто готове, можна використовувати будь-яке тісто.
Печінку також варто підготувати заздалегідь - відварити і перекрутити через дрібну м'ясорубку чи на блендері, додати сіль, перець та вершкове масло, ретельно перемішати, щоб повністю розчинити масло.
Пакетик рису відварюємо, виймаємо та остуджуємо.
Цибулю очистимо і тонко наріжемо.
Обсмажуємо цибулю на розігрітій сковороді.
Обсмажену цибулю викладаємо у підготовлену печінку.
У печінку викладаємо рис, за смаком додаємо сіль та перець.
Виходить злегка в'язка начинка.
Тісто ділимо на порційні шматочки, розкочуємо в коржики і викладаємо на них начинку.
Формуємо пиріжки.
Сформовані пиріжки викладаємо на лист, застелений пергаментом для випічки.
Змащуємо пиріжки жовтком.
Випікаємо близько 30 хвилин.
Смачного!
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: пиріжки, мама, рецепти, сніданок
Цікаво також:
Новини по темі
Чи правда, що вживання цитрусових може знизити ризик депресії?
Здоров'я | 01:30, 06.02.2026
Шоколадний пиріг на пательні — бісквіт без духовки
Харчування | 14:00, 03.02.2026
Проста рисова запіканка з фаршем — рецепт
Харчування | 13:00, 03.02.2026
Лінивий сирно-шоколадний пиріг — смачний рецепт з дитинства
Харчування | 14:00, 02.02.2026
Тефтелі у сметанному соусі — простий рецепт
Харчування | 13:00, 02.02.2026
Почорнілі банани не можна давати дітям – у них з'являється алкоголь
Дитяче харчування | 20:30, 01.02.2026
Паляниці на соді — простий рецепт для духовки або сковороди
Харчування | 14:00, 01.02.2026