Крем-суп з печеної моркви для дітей

Adoption
Date
  • 690 Переглядів
Такий корисний крем-суп пасує не тільки на обід, але може збагатити вас вітамінам і енергією на цілий день, якщо з’їсте його на сніданок. До того ж, яскраві страви зацікавлять ваших малюків, адже вони люблять, коли їжа має нетиповий колір. А кокосове молоко в інгредієнтах робить морквяний крем-суп не тільки вегетаріанською, а й веганською стравою.

2405_2.jpg (42.02 Kb)


Основні інгредієнти:

Морква 5 шт.
Картопля 4 шт.
Цибуля жовта ріпчаста 1 шт.
Кокосове молоко 3 ст. л.
Насіння гарбуза 50 г
Петрушка, пучок 1 шт.

Для маринаду візьміть:

Оливкова олія 2 ст. л.
Вода 5 ст. л.
Апельсин 1 шт.
Приправа «Італійські трави» 2 ч. л.
Куркума 0.5 ч. л.
Кмин мелений 0.5 ч. л.
Паприка за смаком
Сіль за смаком
Перець чорний мелений за смаком.

Приготування:

Моркву, картоплю і цибулю очистіть і наріжте великими кубиками. Покладіть у сковорідку або іншу форму для запікання.

Змішайте всі приправи для маринаду, воду, олію й сік з одного апельсина, і залийте всі овочі. Ретельно перемішайте і випікайте при 200 градусах приблизно 30 хвилин. Перемішайте овочі в середині часу приготування.

Дістаньте овочі з духовки та змішайте їх із 600 мл теплої/гарячої води (попереднього закипяченої і остиглої) до однорідного крему. Додайте кокосове молоко і деякий час перемішуйте. Посипте тарілку петрушкою і гарбузовим насінням.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:


    Теги: крем-суп з печеної моркви


    Система Orphus

    Цікаво також:


    Новини по темі

    Ідеальний сніданок для школяра – це коли корисно, смачно, швидко.

    Сніданок для школяра: готуємо курячі мафіни

    Дитяче харчування | 14:00, 22.03.2026

    Ідеальний сніданок для школяра – це коли корисно, смачно, швидко.

    Ідеальний сніданок для школяра – це коли корисно, смачно, швидко.

    Сніданок для школяра: готуємо вівсяні батончики

    Дитяче харчування | 13:00, 22.03.2026

    Ідеальний сніданок для школяра – це коли корисно, смачно, швидко.

    Це ситна, ароматна і неймовірно соковита страва. Вони чудово підійдуть др сніданку, а ще можуть бути у якості перекусу в дорозі або на пікніку.

    Сніданок для школяра: готуємо м'ясні слойки

    Дитяче харчування | 14:00, 21.03.2026

    Це ситна, ароматна і неймовірно соковита страва. Вони чудово підійдуть др сніданку, а ще можуть бути у якості перекусу в дорозі або на пікніку.

    Дуже часто буває, що діти не хочуть снідати звичайною вівсяною кашею або омлетом. Саме панкейки з фруктами або джемом – найкраще рішення для будь-яког

    Сніданок для школяра: готуємо млинці-панкейки

    Харчування | 13:00, 21.03.2026

    Дуже часто буває, що діти не хочуть снідати звичайною вівсяною кашею або омлетом. Саме панкейки з фруктами або джемом – найкраще рішення для будь-якого сніданку.

    Якщо сирники вже набридли, то це відмінний варіант. Спробуйте, вам сподобається ця повітряна насолода!

    Сніданок школяра: готуємо фруктово-сирну запіканку

    Дитяче харчування | 14:00, 20.03.2026

    Якщо сирники вже набридли, то це відмінний варіант. Спробуйте, вам сподобається ця повітряна насолода!

    Смачний омлет із начинками – завжди безпрограшний варіант на сніданок. У цьому рецепті частину інгредієнтів можна заготовити з вечора, а вранці лише з

    Сніданок школяра: готуємо омлет «три смаки»

    Дитяче харчування | 13:00, 20.03.2026

    Смачний омлет із начинками – завжди безпрограшний варіант на сніданок. У цьому рецепті частину інгредієнтів можна заготовити з вечора, а вранці лише змішати та посмажити.

    А ви знали, що існує манка із твердих сортів пшениці? Так! І вона набагато корисніша за класичну крупу і називається семоліну.

    Сніданок школяра: готуємо збиту манку

    Дитяче харчування | 06:30, 20.03.2026

    А ви знали, що існує манка із твердих сортів пшениці? Так! І вона набагато корисніша за класичну крупу і називається семоліну.

    Коментарі до новини