Готуємо безе з виноградом та вершками

Adoption
Date
  • 1009 Переглядів
Сьогодні приготуємо дуже незвичний, але смачний десерт з винограду та вершків.

9921_beze-s-vinogradom-i-slivkami.jpg (37.98 Kb)

Інгреденти:

Цукор-пісок – 100 г
Білки яєчні - 2 шт.
Цукрова пудра – 45 г
Крохмаль кукурудзяний - 6 г
Ваніль – 1/2 ч.л.
Сік лимона – 1 ч.л.
Вершки - 250 мл
Виноград - 150 г
М'ята – за бажанням

Приготування:

Підготувавши всі необхідні продукти, починаємо робити безе. У міксері змішуємо крохмаль та цукрову пудру. Потім збиваємо яєчні білки та цукор доти, доки не вийде щільна маса. Всипаємо туди ваніль і змішаний із пудрою крохмаль. Додаємо трохи лимонного соку.

Використовуючи кулінарний мішечок, викладаємо безе кільцями на лист і ставимо в духовку сушитися на півтори години (температура 100).

Готуємо крем. Для цього потрібно збити вершки та цукрову пудру.

Ось тепер можна почати збирати тістечко. У порожню частину кружечків безе накладаємо крем, а зверху кладемо виноград чи інші ягоди.

Посипаємо всі тістечка цукровою пудрою та подаємо до чаю. Можна додатково зверху прикрасити десерт листочками м'яти.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:


    Теги: Готуємо, безе, з виноградом, вершки, мама, десерт, рецепти, приготування, дієта


    Система Orphus

    Цікаво також:


    Новини по темі

    Морквяні коржики — проста й корисна альтернатива лавашу або тортильям. Терту моркву запікаємо разом із яйцем і сиром. Так коржики виходять еластичними

    Морквяні коржики з сиром чеддер у духовці

    Харчування | 14:00, 23.04.2026

    Морквяні коржики — проста й корисна альтернатива лавашу або тортильям. Терту моркву запікаємо разом із яйцем і сиром. Так коржики виходять еластичними та добре тримають форму. Їх можна наповнювати будь-якими інгредієнтами, від м’яса і сиру до свіжих

    Шоколадний десерт «Шокманже» — це ніжний холодний мус із насиченим смаком і легкою кремовою текстурою. В основі збиті яйця, розтоплений шоколад і верш

    Шоколадний десерт «Шокманже» без випікання

    Харчування | 13:00, 23.04.2026

    Шоколадний десерт «Шокманже» — це ніжний холодний мус із насиченим смаком і легкою кремовою текстурою. В основі збиті яйця, розтоплений шоколад і вершкове масло, завдяки чому десерт виходить повітряним, але водночас густим, і нагадує пудинг. Готуєтьс

    Британські науковці знайшли новий спосіб омолодження старіючих клітин, які провокують розвиток вікових захворювань.

    Вчені визначили продукти, які здатні омолоджувати

    Харчування | 19:30, 22.04.2026

    Британські науковці знайшли новий спосіб омолодження старіючих клітин, які провокують розвиток вікових захворювань.

    Домашній зефір зі смаком груші та лимона має легку повітряну текстуру та цікаве поєднання солодкості фруктів та лимонної кислинки. Пюре з груші робить

    Домашній зефір зі смаком груші і лимона

    Харчування | 14:00, 22.04.2026

    Домашній зефір зі смаком груші та лимона має легку повітряну текстуру та цікаве поєднання солодкості фруктів та лимонної кислинки. Пюре з груші робить десерт м’яким і ароматним, а лимонний сік та цедра додають приємної нотки, яка балансує солодкість.

    Ці ватрушки з сиром матимуть помаранчевий відтінок. У начинку додамо гарбузове пюре і родзинки до смаку. Тісто замішуємо на молоці та пресованих дріжд

    Ватрушки з сиром, родзинками і гарбузом — докладний домашній рецепт

    Харчування | 13:00, 22.04.2026

    Ці ватрушки з сиром матимуть помаранчевий відтінок. У начинку додамо гарбузове пюре і родзинки до смаку. Тісто замішуємо на молоці та пресованих дріжджах.

    Депресія та певні хвороби знижують сексуальну активність людини. Однак відновити її можна за допомогою правильного харчування. Про це розповіла дієтол

    Дієтологиня назвала продукти для кращого сексуального життя

    Секс | 08:30, 22.04.2026

    Депресія та певні хвороби знижують сексуальну активність людини. Однак відновити її можна за допомогою правильного харчування. Про це розповіла дієтологиня Сара Флор.

    Якщо ви намагаєтесь схуднути, то напевно не потрібно вам нагадувати, що білок допоможе швидше прийти до цієї мети. Саме завдяки своїм особливостям біл

    Які продукти допоможуть скинути вагу?

    Дієта для мами | 07:30, 22.04.2026

    Якщо ви намагаєтесь схуднути, то напевно не потрібно вам нагадувати, що білок допоможе швидше прийти до цієї мети. Саме завдяки своїм особливостям білкова їжа буде перетравлюватись набагато повільніше, що забезпечить почуття ситості набагато довше.

    Коментарі до новини