Готуємо безе з виноградом та вершками

Сьогодні приготуємо дуже незвичний, але смачний десерт з винограду та вершків.

Інгреденти:

Цукор-пісок – 100 г
Білки яєчні - 2 шт.
Цукрова пудра – 45 г
Крохмаль кукурудзяний - 6 г
Ваніль – 1/2 ч.л.
Сік лимона – 1 ч.л.
Вершки - 250 мл
Виноград - 150 г
М'ята – за бажанням

Приготування:

Підготувавши всі необхідні продукти, починаємо робити безе. У міксері змішуємо крохмаль та цукрову пудру. Потім збиваємо яєчні білки та цукор доти, доки не вийде щільна маса. Всипаємо туди ваніль і змішаний із пудрою крохмаль. Додаємо трохи лимонного соку.

Використовуючи кулінарний мішечок, викладаємо безе кільцями на лист і ставимо в духовку сушитися на півтори години (температура 100).

Готуємо крем. Для цього потрібно збити вершки та цукрову пудру.

Ось тепер можна почати збирати тістечко. У порожню частину кружечків безе накладаємо крем, а зверху кладемо виноград чи інші ягоди.

Посипаємо всі тістечка цукровою пудрою та подаємо до чаю. Можна додатково зверху прикрасити десерт листочками м'яти.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

• 5 речей, яких краще не робити мамі в присутності дитини
  
• 5 заборон, через які у дітей з'являються комплекси
  
• Шоколадні мафіни без борошна з мікрохвильовки
  
• Грибне рагу з картоплею
  

Цікаво також:

Новини по темі

4 продукти, від яких з'являється целюліт

Харчування | 06:20, 07.09.2024

Целюліт це не покарання або показник здоров'я – це природні зміни, які відбуваються у тілі після статевого дозрівання. Про те, які продукти можуть збільшувати прояви целюліту, розповіла лікар та health-експерт Уляна Вернер.

Їжа, яка може впливати на запах вашого тіла

Здоров'я | 01:20, 07.09.2024

Піт пов’язаний із запахом тіла, але є причина сильнішого запаху. Апокринні потові залози, які з’єднані з волосяними фолікулами, відповідають, зокрема, за запах із пахв. Коли піт із цих залоз змішується з бактеріями на поверхні шкіри, утворюється запа

Україна має рекорд. Найбільше серце із зефіру

Харчування | 23:00, 06.09.2024

Скільки ж там смакоти було!

Чебуреки з лаваша за 15 хвилин

Харчування | 14:00, 06.09.2024

Якщо ви ніколи не куштували "ледачих" чебуреків з лаваша — швидше вирушайте до супермаркету за продуктами.

Сирники з гарбузом

Харчування | 13:00, 06.09.2024

Вони гарні як на сніданок, так і вечерю. Багаті білком сирники можна зробити ще кориснішими, ввівши в їхній склад рослинну клітковину, наприклад, гарбуз, що містить до того ж чимало каротину.

Що станеться з тілом, якщо їсти шоколад щодня?

Харчування | 06:20, 06.09.2024

Думка про шоколад викликає посмішку на вашому обличчі? О, так. Багато з нас обожнюють цей смаколик. Але що буде, якщо їсти шоколад щодня?

Як дешеву каву зробити смачною?

Харчування | 01:20, 06.09.2024

Приготувати вишуканий напій з зерен преміального класу або на основі елітних брендів кави не становить труднощів. Однак, зробити смачним і ароматним недорогий кавовий напій – справжнє мистецтво. Проте навіть у такій ситуації можна отримати чудовий

Коментарі до новини

Додати коментар до публікації

Ваше Ім'я:    Ваш E-Mail:  

Код:


Введіть код: