Вчені назвали дієту, яка дозволяє вигнати кишкових паразитів

Вчені виявили, що дієта з високим вмістом жиру дозволяє імунній системі знищити паразитичних черв’яків, які є основною причиною смерті та хвороб у країнах, що розвиваються.

Паразитарні черви вражають до мільярда людей, особливо в країнах, що розвиваються, з поганими санітарними умовами. Один із цих паразитів, відомий як «хлистовик», може викликати тривалі інфекції в товстому кишечнику.

Дослідники з Університету Ланкастера та Університету Манчестера у Великобританії виявили, що дієта з високим вмістом жиру дозволяє імунній системі знищити паразита.

Авторка дослідження Евелін Фунджика, яка раніше працювала в Манчестері, а тепер в Університеті Замбії, сказала: «Як і у Великій Британії, найдешевші дієти часто містять багато жиру, і групи ризику зараження власоглавами все частіше використовують ці дешеві дієти. Взаємодія глистової інфекції та західної дієти є ключовим невідомим для країн, що розвиваються. Щоб мати можливість вивчити, як харчування впливає на зараження глистами-паразитами, ми використовували мишачу модель Trichuris muris, тісно пов’язану з людським власоглавом Trichuris trichiura, і спостерігали, як дієта з високим вмістом жиру впливає на імунітет».

Раніше було показано, що імунна відповідь, яка виганяє паразита, залежить від білих кров’яних клітин, які називаються Т-хелперами 2, що спеціалізуються на знищенні шлунково-кишкових паразитів.

Висновки демонструють, як дієта з високим вмістом жиру, а не саме ожиріння, збільшує кількість молекули на Т-хелперних клітинах під назвою ST2, і це сприяє посиленню реакції Т-хелпера 2, яка виганяє паразита з слизової оболонки товстого кишечника.

Доктор Джон Вортінгтон з Департаменту біомедицини та наук про життя Ланкастерського університету став одним із керівників дослідження. «Ми були дуже здивовані тим, що ми виявили під час цього дослідження. Дієти з високим вмістом жиру здебільшого пов’язані з посиленням патології під час захворювання. Однак у випадку зараження власоподібним черв’яком ця дієта з високим вмістом жиру дозволяє Т-хелперам виробляти правильну імунну відповідь щоб вигнати хробака», - каже Джон Вортінгтон.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Тефтелі у сметанному соусі — простий рецепт

Харчування | 13:00, 02.02.2026

Наш рецепт тефтель у сметанному соусі настільки ж смачний, наскільки простий. І хоч на формування м’ясних кульок потрібен час, але це настільки цікаве заняття (а якщо робити це під серіал, то взагалі!), що ви не встигнете помітити, як все буде готове

Почорнілі банани не можна давати дітям – у них з'являється алкоголь

Дитяче харчування | 20:30, 01.02.2026

При перезріванні через природне бродіння у плодах утворюється спирт.

Паляниці на соді — простий рецепт для духовки або сковороди

Харчування | 14:00, 01.02.2026

Паляниці на соді дуже добре піднімаються!

Закритий пиріг з капустою — простий рецепт

Харчування | 13:00, 01.02.2026

Ароматний та пухкий пиріг з капустою готується на дріжджовому тісті. Його замісимо на теплому молоці та сухих дріжджах. Тісто розділимо на дві частини, щоб зробити закритий пиріг з капустою.

Чи безпечно їсти авокадо щодня: що кажуть експерти?

Харчування | 00:30, 01.02.2026

Авокадо, відоме як найкраща добавка до тостів, картопляних оладок та салатів, настільки смачне та універсальне, що ви можете спокуситися їсти його щодня, але чи корисно це? Відповідь залежить від ваших індивідуальних потреб та цілей, за словами Джерр

Торт з морозивом — рецепт без випікання за 10 хвилин

Харчування | 14:00, 31.01.2026

І торт, і десерт без випікання, який готується майже сам! Пропонуємо розмістити між двома вафельними коржами твоє улюблене морозиво. Також буде широкий вибір ідеальних додатків до торта з морозивом.

Дитяче сирне печиво — швидкий рецепт з кисломолочного сиру

Харчування | 13:00, 31.01.2026

Нам не доведеться формувати дитяче сирне печиво. Тісто викладаємо ложкою і трохи притискаємо пальцями.