Продукти, які допоможуть продовжити молодість

Лікар-дієтолог Катерина Толстикова розповіла про те, як зберегти молодість та здоров'я.

"Найголовніше завдання у підтримці свого стану здоров'я та уповільнення старіння у тому числі - це дисципліна. Тобто хоча б 80% з того, що ви робите, має бути корисно для організму.

Що стосується харчування, то продуктами, що уповільнюють старіння, в основному є ті, що мають різнобарвне забарвлення.

Наприклад, ягоди: сині, фіолетові, рожеві, червоні... Чим більше антоціанів та антиоксидантів ми отримуємо, тим більший наш захист. Багато людей думають, що ягоди потрібно їсти лише влітку. Це помилка. Тому що чим довше ви їх їстимете, тим довше ваш організм залишатиметься під захистом. Ягоди можна заморозити і їх властивості це не вплине.

Те саме стосується овочів: червоні (помідори містять лікопін), помаранчеві (гарбуз та морква — бета-каротин) тощо.

Чим більше цих речовин ми отримуємо, тим вищий захист організму і більша ймовірність того, що всі ризики знижуватимуться і ви точно нічим не занедужаєте в плані запалень. Ось це і називається anti-age.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Пташине молоко — рецепт зі сметанковим і шоколадним шарами

Харчування | 14:00, 29.08.2025

Такий натуральний домашній десерт можна приготувати без складного обладнання. Мусовий торт підходить для святкового столу та повсякденного чаювання.

Готуємо оладки для дітей без борошна

Харчування | 13:00, 29.08.2025

Приготування оладок для дітей без використання борошна може бути простим і смачним способом урізноманітнити їхній раціон. Ці оладки є чудовою альтернативою традиційним рецептам, оскільки вони легкі, корисні та дуже апетитні.

Фрукти, які допомагають покращити здоров'я дитячого кишечника

Дитяче харчування | 06:20, 29.08.2025

Здоров’я травної системи є важливою складовою загального самопочуття дитини. Для підтримання роботи кишечника слід звертати увагу на раціон харчування, зокрема на вживання фруктів, багатих на клітковину, пробіотики та корисні мікроелементи.

Рулет з вафель і фаршу — рецепт

Харчування | 14:00, 28.08.2025

Такий вафельний рулет з фаршем можна подати і як гарячу страву, і як закуску. Завдяки простій технології він підходить для приготування навіть у будні.

Тертий пиріг з варенням — домашній рецепт

Харчування | 13:00, 28.08.2025

Він танутиме в році, залишаючи після себе легку кислинку начинки (вибирай улюблене варення).

Чому каші мають бути невід'ємною частиною раціону дітей?

Дитяче харчування | 08:30, 28.08.2025

Вони не лише смачні, а й корисні, адже містять вітаміни, мінерали та необхідні для росту і розвитку поживні речовини. Однак смаки малюків можуть бути досить вибагливими. Які ж каші найчастіше подобаються дітям?

Їжа для стимуляції росту дитини

Дитяче харчування | 07:40, 28.08.2025

Стимулювати зріст дитини можна за допомогою збалансованого харчування, яке забезпечує організм необхідними поживними речовинами.