Готуємо вершкову пасту з гарбузом, грибами та куркою

Adoption
Date
  • 996 Переглядів
Якщо ви любителі пасти, цей рецепт припаде вам до душі. Ця паста має на диво м'який смак, на відміну від інших паст, що містять томати та перці. Важливо тільки те, що готувати її потрібно з пасти твердих сортів.

6063_img_7294.jpg (.53 Kb)


Інгредієнти:

Паста - 400 г
Гарбуз - 300 г
Куряча грудка - 300 г
Гливи (гриби) – 200 г
Вершки 10% - 200 г
Горошок заморожений – 150 г
Пармезан тертий – 150 г
Часник - 1-2 зубці
Сіль - за смаком
Перець запашний - за смаком
Масло вершкове - 50 г

Приготування:

Підготуємо необхідні інгредієнти.

Курячі грудки промиємо під проточною водою і наріжемо на шматочки.

Масло вершкове викладемо у вок і розтопимо.

Обсмажимо в маслі нарізану грудку з обох боків.

Гарбуз очистимо від шкірки.

Наріжемо гарбуз кубиками.

Гарбуз викладемо у вок.

Також додамо у вок гливи та заморожений горошок.

Весь вміст перемішаємо, додамо трохи води і накриємо кришкою.

Пасту відваримо в підсоленій воді, в яку додано трохи олії, щоб паста не склеювалася.

Через 7 хвилин готову пасту відкинемо на друшляк.

Пасту викладемо у вок, перемішаємо і додаємо вершки.

Коли паста практично готова, додамо тертий пармезан. Пасту знову перемішаємо і все, вершкова паста з гарбузом готова. Подаємо на стіл.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:


    Теги: готуємо пасту, паста, макарони


    Система Orphus

    Цікаво також:


    Новини по темі

    Ця випічка значно швидша за відкритий пиріг зі сметанним кремом. Печемо сметанний пиріг без борошна, але додамо трохи крохмалю. Головне — добре збити

    Сметанний пиріг без борошна — покроковий рецепт

    Харчування | 13:00, 20.02.2026

    Ця випічка значно швидша за відкритий пиріг зі сметанним кремом. Печемо сметанний пиріг без борошна, але додамо трохи крохмалю. Головне — добре збити білки і жовтки.

    Вершковий лікер «Бейліс» готується з простих інгредієнтів: горілка, згущенка, розчинна кава, какао та чорний шоколад. Достатньо змішати всі продукти і

    Вершковий лікер «Бейліс» з шоколадом — готуємо вдома

    Харчування | 14:00, 19.02.2026

    Вершковий лікер «Бейліс» готується з простих інгредієнтів: горілка, згущенка, розчинна кава, какао та чорний шоколад. Достатньо змішати всі продукти і домашній лікер вже можна пити чи пригощати друзів. Але найкраще він смакує добре охолодженим з каво

    Млинцевий торт «Чизбургер» — це для тих, в кого лишились млинці після свят і закінчилась солодка начинка. Цей торт нагадує справжній бургер: соковитий

    Як приготувати вдома млинцевий торт «Чизбургер»

    Харчування | 13:00, 19.02.2026

    Млинцевий торт «Чизбургер» — це для тих, в кого лишились млинці після свят і закінчилась солодка начинка. Цей торт нагадує справжній бургер: соковитий фарш, свіжий салат, солоні огірки, а зверху тягучий сир чедер. Дуже знайомий смак з новою цікавою п

    Поясни, будь ласка, якщо є особливі аспекти, які ти хочеш включити або наголосити в цьому тексті!

    Як прищепити дитині звичку їсти менше солодощів?

    Дитяче харчування | 08:30, 19.02.2026

    Поясни, будь ласка, якщо є особливі аспекти, які ти хочеш включити або наголосити в цьому тексті!

    Збираючи ланч-бокс для малюка, батькам слід зважати на безліч аспектів. Їжа має бути не лише апетитною та поживною, але й абсолютно безпечною. Існують

    кі продукти не варто класти в ланч-бокс для дитини?

    Дитяче харчування | 01:20, 19.02.2026

    Збираючи ланч-бокс для малюка, батькам слід зважати на безліч аспектів. Їжа має бути не лише апетитною та поживною, але й абсолютно безпечною. Існують певні продукти, які не рекомендовано брати до школи чи дитячого садка. Проблема полягає не в їхній

    Основний інгредієнт домашнього морозива — кисломолочний сир високої жирності. Для однорідності маси перебиваємо все в блендері.

    Морозиво домашнє — рецепт з кисломолочним сиром

    Харчування | 20:45, 18.02.2026

    Основний інгредієнт домашнього морозива — кисломолочний сир високої жирності. Для однорідності маси перебиваємо все в блендері.

    Пиріг «Зебра» на сковороді — це порятунок, коли немає духовки або світла. Завдяки двом видам тіста візерунок виходить дуже чіткий, а смак ніжний та шо

    Пиріг «Зебра» на сковороді — домашня випічка без духовки

    Харчування | 20:05, 18.02.2026

    Пиріг «Зебра» на сковороді — це порятунок, коли немає духовки або світла. Завдяки двом видам тіста візерунок виходить дуже чіткий, а смак ніжний та шоколадний.

    Коментарі до новини