Інгредієнти:
Паста - 400 г
Гарбуз - 300 г
Куряча грудка - 300 г
Гливи (гриби) – 200 г
Вершки 10% - 200 г
Горошок заморожений – 150 г
Пармезан тертий – 150 г
Часник - 1-2 зубці
Сіль - за смаком
Перець запашний - за смаком
Масло вершкове - 50 г
Приготування:
Підготуємо необхідні інгредієнти.
Курячі грудки промиємо під проточною водою і наріжемо на шматочки.
Масло вершкове викладемо у вок і розтопимо.
Обсмажимо в маслі нарізану грудку з обох боків.
Гарбуз очистимо від шкірки.
Наріжемо гарбуз кубиками.
Гарбуз викладемо у вок.
Також додамо у вок гливи та заморожений горошок.
Весь вміст перемішаємо, додамо трохи води і накриємо кришкою.
Пасту відваримо в підсоленій воді, в яку додано трохи олії, щоб паста не склеювалася.
Через 7 хвилин готову пасту відкинемо на друшляк.
Пасту викладемо у вок, перемішаємо і додаємо вершки.
Коли паста практично готова, додамо тертий пармезан. Пасту знову перемішаємо і все, вершкова паста з гарбузом готова. Подаємо на стіл.
Смачного!
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: готуємо пасту, паста, макарони
Цікаво також:
Новини по темі
Лікар розповів, які продукти уникати, щоб довше залишатися молодими
Харчування | 00:30, 26.04.2024
Весняний салат з редискою і яйцями по-новому
Харчування | 14:00, 25.04.2024
Молода капуста, запечена з вершками і сиром
Харчування | 13:00, 25.04.2024
Лікар назвала корисні для дітей і літніх людей дешеві продукти
Харчування | 06:20, 25.04.2024
Шоколадне вівсяне печиво без випікання — швидкий десерт для дітей і дорослих
Харчування | 14:00, 24.04.2024
Такого ви ще не їли: Вівсяна піца з моцарелою
Харчування | 13:00, 24.04.2024
Дієтологи розповіли, чому ми переїдаємо під час стресу
Харчування | 12:10, 24.04.2024