Вчені назвали ідеальну кількість води, необхідну людині на день

Дослідження показує, що попередні рекомендації були надто завищені.

Раніше вчені рекомендували людям випивати близько 2 літрів води на день, щоб підтримувати водний баланс та здоров'я організму. Однак нове дослідження припускає, що цей показник надто завищений і насправді багатьом із нас зовсім не потрібно випивати по 8 склянок води на день.

Попередні дослідження ґрунтувалися на опитуваннях невеликих груп людей. Однак у новому дослідженні свої зусилля поєднали трохи більше 90 вчених із різних куточків світу. Всі вони співпрацювали, щоб виміряти обіг води в організмі людини, використавши новий метод.

Загалом у дослідженні взяли участь понад 5,5 тисяч осіб віком від 8 днів до 96 років із понад двох десятків країн. У процесі дослідження учасникам необхідно було випити відмірену кількість води, збагаченої дейтрієм, який є в організмі людини природним чином і не несе загрози. Після цього дослідники виміряли з якою швидкістю дейтрій зникає з організму, тобто по суті виміряли швидкість процесу кругообігу води в організмі людини.

Аналіз показує, що людям, які проживають у більш жарких і вологих регіонах і великих висотах, а також спортсменам, вагітним і жінкам, що годують, необхідно більше води через те, що швидкість її обороту в організмі вище.

За словами одного з авторів дослідження професора Джона Спікмана з Абердинського університету, важливо пам'ятати, що обіг води зовсім не дорівнює потребі у питній воді — річ у тому, що більшість харчових продуктів також містять воду. В результаті значна кількість води забезпечується лише їжею. Наприклад, у чоловіків у віці близько 20 років оборот води становить близько 4,2 л на день, проте йому зовсім не потрібно випивати таку ж кількість води на добу — достатньо буде близько 3,6 літра води.

Результати дослідження показують, що поширена думка про те, що всім нам необхідно випивати по 8 склянок води на день надто високою для більшості. Нові розрахунки показують, що середньостатистичного чоловіка середнього віку необхідно випивати 1,6-1,8 літра води на день, жінці — 1,3-1,4. При цьому людям віком 80 років знадобиться до 1,1 літрів води на день.

Дослідники зазначають, що обсяг води багато в чому залежить від того, яку їжу ми їмо. Крім того, до денної норми води в день також слід включати каву, чай, соки та інші напої, які ми вживаємо.

За словами співавтора дослідження Дейла Шоллера з Університету Вісконсин-Медісон, дане дослідження є найбільшим і найточнішим з усіх раніше проведених. Дослідники дійшли висновку, що споживання 8 склянок води на день, найімовірніше, не зашкодить організму людини, проте й користі не принесе.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Сирна запіканка — рецепт ніжного десерту у духовці з родзинками

Харчування | 14:00, 07.11.2025

Сирна запіканка — домашня класика, яку люблять за м’яку текстуру і делікатну солодкість. У цьому рецепті все просто: збиваємо яйця з цукром, додаємо сир, манку та трохи родзинок, а потім запікаємо до ніжної золотавої скоринки.

Пишні оладки на кефірі, які полюблять ваші діти

Харчування | 13:00, 07.11.2025

Пухкі, ніжні, невагомі — такими вдаються оладки на кефірі. Перед приготуванням кефір варто злегка підігріти. Оладки ж добре піднімуться завдяки додаванню соди.

Фаршировані томати по-грецьки — смачний рецепт

Харчування | 14:00, 06.11.2025

Соковиті стиглі помідори начиняються ароматною сумішшю з рису, зелені, фети й маслин. Запікаються разом із картоплею в томатному соусі — ідеально для обіду або вечері.

Огірки з перцем і печерицями — рецепт на зиму

Харчування | 13:00, 06.11.2025

Огірки з перцем і печерицями на зиму — це незвична консервація, завдяки якій можна отримати смачне хрустке асорті. Для маринаду потрібні найпростіші інгредієнти.

Солоні сирники — рецепт з вареними яйцями і твердим сиром

Харчування | 14:00, 05.11.2025

Бажано готувати ці сирники з домашнього сиру. До них додамо два нарізаних варених яйця та одне сире. Солоні сирники з вареними яйцями і твердим сиром — ідеальний ситний сніданок, коли не хочеться солодкого.

Запечені морквяні кошики з яйцем — простий рецепт у духовці

Харчування | 13:00, 05.11.2025

Запечені морквяні кошики з яйцем — це яскравий і поживний варіант сніданку, який готується всього за кілька хвилин. У цьому рецепті моркву тонко нарізаємо слайсами, формуємо з них кошики та запікаємо разом із яйцем до ніжної текстури та рум’яної скор

Брауні за 8 хвилин — супершвидкий рецепт

Харчування | 14:00, 04.11.2025

Мабуть, брауні — найшоколадніший десерт. Для цього рецепта не потрібне борошно, тісто замісимо на какао, розпушувачі та яблуці. Цукор або інший підсолоджувач додай до смаку. Брауні за 8 хвилин готуємо в мікрохвильовці.