Готуємо гуляш із яловичини з локшиною

Adoption
Date
  • 2052 Переглядів
Гуляш можна подавати до картопляного пюре, гречки або локшини - універсалаьна страва. Сбогодні приготуємо гуляш з локшиною!

7554_vengerskij-guljash-iz-govjadiny-s-lapshoj-3.jpg (43.7 Kb)


Інгредієнти:

М'ясо яловичини – 500 г
Цибуля ріпчаста - 2-3 шт.
Часник - 3 зубчики
Томатна паста – 2-3 ст. л.
Бульйон - 1 склянка
Борошно – 2 ст.л.
Рослинна олія - для смаження
Паприка сушена - 1 ст. л.
Сіль - за смаком
Локшина варена - 3 склянки

Приготування:

М'ясо помити, обсушити паперовим рушником та нарізати на середні шматочки.

Перекладаємо м'ясо в ємність, солимо, перчимо, додаємо борошно.

Цибулю та часник очистити, цибулю нарізати тонкими смужками, часник подрібнити.

Розігріваємо в глибокій сковороді олію, додаємо яловичину. Даємо м'ясу підрум'янитися, помішуючи.

Перекладаємо м'ясо в каструлю.

У сковороду, де смажилося м'ясо, відправляємо цибулю з часником. Потім додаємо паприку, томатну пасту та бульйон. Перемішати.

Тепер у цю суміш відправляємо м'ясо, перемішати. Накриваємо кришкою, ставимо на маленький вогонь і гасимо 1,5 години до готовності м'яса.

Варимо до готовності локшину, заправляємо вершковим маслом.

Викладаємо на тарілку локшину, зверху – гуляш.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:


    Теги: Готуємо, гуляш із яловичини, з локшиною, макарони, локшина, гуляш, овочі, гарнір, сніданок, обід, вечеря


    Система Orphus

    Цікаво також:


    Новини по темі

    Склянка теплої води зранку - це один із найпопулярніших ритуалів серед прихильників здорового способу життя. Вона нібито

    Розвіяно головний міф про склянку води натщесерце

    Здоров'я | 00:30, 10.01.2026

    Склянка теплої води зранку - це один із найпопулярніших ритуалів серед прихильників здорового способу життя. Вона нібито "запускає" організм, покращує метаболізм, стимулює жовчний міхур, відновлює водний баланс і навіть сприяє схудненню. Чи є в цих т

    Пиріг із сирною начинкою — це королівська ватрушка. Пропонуємо спекти її на рисовому борошні і взяти стевію замість цукру.

    Королівська ватрушка — рецепт без цукру

    Харчування | 14:00, 09.01.2026

    Пиріг із сирною начинкою — це королівська ватрушка. Пропонуємо спекти її на рисовому борошні і взяти стевію замість цукру.

    У нас буде лінивий рецепт: тісто розкачаємо у прямокутник, покладемо начинку з фаршу і вареної картоплі, скрутимо в рулет і приготуємо у великій глибо

    Ліниві манти з курячим фаршем і картоплею — рецепт на сковороді

    Харчування | 13:00, 09.01.2026

    У нас буде лінивий рецепт: тісто розкачаємо у прямокутник, покладемо начинку з фаршу і вареної картоплі, скрутимо в рулет і приготуємо у великій глибокій сковороді.

    Експертка розповіла про переваги для здоров’я, пов’язані з улюбленим та популярним зараз напоєм, який називають

    Названо чай, який спалює жир і допоможе добре спати взимку

    Здоров'я | 08:30, 09.01.2026

    Експертка розповіла про переваги для здоров’я, пов’язані з улюбленим та популярним зараз напоєм, який називають "найкращим супутником здоров’я взимку". Також цей популярний чай допоможе схуднути та владнати проблеми зі сном.

    За словами фахівців, колір шкірки свідчить про ті чи інші корисні властивості фрукта.

    Червоні, зелені чи жовті: які яблука найкорисніші?

    Харчування | 07:30, 09.01.2026

    За словами фахівців, колір шкірки свідчить про ті чи інші корисні властивості фрукта.

    Популярна серед українців страва може негативно впливати на здоров’я, якщо її їсти в якості гарніру на вечерю.

    Названо найгірший гарнір для вечері

    Харчування | 06:30, 09.01.2026

    Популярна серед українців страва може негативно впливати на здоров’я, якщо її їсти в якості гарніру на вечерю.

    Є продукти, які полегшують стан і дозволяють швидше одужати.

    Допоможуть швидше стати на ноги: 9 продуктів проти застуди

    Профілактика і лікування | 01:30, 09.01.2026

    Є продукти, які полегшують стан і дозволяють швидше одужати.

    Коментарі до новини