
Інгредієнти:
М'ясо яловичини – 500 г
Цибуля ріпчаста - 2-3 шт.
Часник - 3 зубчики
Томатна паста – 2-3 ст. л.
Бульйон - 1 склянка
Борошно – 2 ст.л.
Рослинна олія - для смаження
Паприка сушена - 1 ст. л.
Сіль - за смаком
Локшина варена - 3 склянки
Приготування:
М'ясо помити, обсушити паперовим рушником та нарізати на середні шматочки.
Перекладаємо м'ясо в ємність, солимо, перчимо, додаємо борошно.
Цибулю та часник очистити, цибулю нарізати тонкими смужками, часник подрібнити.
Розігріваємо в глибокій сковороді олію, додаємо яловичину. Даємо м'ясу підрум'янитися, помішуючи.
Перекладаємо м'ясо в каструлю.
У сковороду, де смажилося м'ясо, відправляємо цибулю з часником. Потім додаємо паприку, томатну пасту та бульйон. Перемішати.
Тепер у цю суміш відправляємо м'ясо, перемішати. Накриваємо кришкою, ставимо на маленький вогонь і гасимо 1,5 години до готовності м'яса.
Варимо до готовності локшину, заправляємо вершковим маслом.
Викладаємо на тарілку локшину, зверху – гуляш.
Смачного!
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: Готуємо, гуляш із яловичини, з локшиною, макарони, локшина, гуляш, овочі, гарнір, сніданок, обід, вечеря

Цікаво також:
Новини по темі

Продукти, які провокують появу злоякісних пухлин
Харчування | 00:30, 24.04.2025

Як лише за один тиждень позбутися бажання постійно їсти солодке
Харчування | 14:50, 23.04.2025

Пиріг із заварним кремом і сливами: рецепт
Харчування | 14:00, 23.04.2025

Як приготувати лате в домашніх умовах?
Харчування | 13:00, 23.04.2025

Яблука здатні сповільнювати старіння - дослідження
Косметологія | 10:30, 23.04.2025

Кращі продукти проти мігрені
Профілактика і лікування | 09:30, 23.04.2025

Ідеальний домашній хліб: простий рецепт
Харчування | 14:00, 22.04.2025