Готуємо гуляш із яловичини з локшиною

Adoption
Date
  • 1989 Переглядів
Гуляш можна подавати до картопляного пюре, гречки або локшини - універсалаьна страва. Сбогодні приготуємо гуляш з локшиною!

7554_vengerskij-guljash-iz-govjadiny-s-lapshoj-3.jpg (43.7 Kb)


Інгредієнти:

М'ясо яловичини – 500 г
Цибуля ріпчаста - 2-3 шт.
Часник - 3 зубчики
Томатна паста – 2-3 ст. л.
Бульйон - 1 склянка
Борошно – 2 ст.л.
Рослинна олія - для смаження
Паприка сушена - 1 ст. л.
Сіль - за смаком
Локшина варена - 3 склянки

Приготування:

М'ясо помити, обсушити паперовим рушником та нарізати на середні шматочки.

Перекладаємо м'ясо в ємність, солимо, перчимо, додаємо борошно.

Цибулю та часник очистити, цибулю нарізати тонкими смужками, часник подрібнити.

Розігріваємо в глибокій сковороді олію, додаємо яловичину. Даємо м'ясу підрум'янитися, помішуючи.

Перекладаємо м'ясо в каструлю.

У сковороду, де смажилося м'ясо, відправляємо цибулю з часником. Потім додаємо паприку, томатну пасту та бульйон. Перемішати.

Тепер у цю суміш відправляємо м'ясо, перемішати. Накриваємо кришкою, ставимо на маленький вогонь і гасимо 1,5 години до готовності м'яса.

Варимо до готовності локшину, заправляємо вершковим маслом.

Викладаємо на тарілку локшину, зверху – гуляш.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:


    Теги: Готуємо, гуляш із яловичини, з локшиною, макарони, локшина, гуляш, овочі, гарнір, сніданок, обід, вечеря


    Система Orphus

    Цікаво також:


    Новини по темі

    Надлишок рідини в організмі може стати причиною серйозних проблем зі здоров'ям, тож іноді краще відмовитися від зайвого ковтка води. Як зазначають фах

    Коли категорично не можна пити воду?

    Харчування | 06:30, 21.11.2025

    Надлишок рідини в організмі може стати причиною серйозних проблем зі здоров'ям, тож іноді краще відмовитися від зайвого ковтка води. Як зазначають фахівці, не можна пити воду безпосередньо перед сном.

    Невелике уточнення про начинку: поєднаємо кисломолочний сир і готову солону карамель. Але замість неї може бути згущене молоко — звичайне або варене.

    Шоколадні млинці із сирно-карамельною начинкою — рецепт на молоці

    Харчування | 20:00, 20.11.2025

    Невелике уточнення про начинку: поєднаємо кисломолочний сир і готову солону карамель. Але замість неї може бути згущене молоко — звичайне або варене.

    Споживання непастеризованого молока пов'язано з поширенням стійких до антибіотиків інфекцій. До такого висновку дійшли експерти Центру з контролю і пр

    Вчені розповіли, чим шкідливе "сире" молоко, особливо для дітей

    Харчування | 19:30, 20.11.2025

    Споживання непастеризованого молока пов'язано з поширенням стійких до антибіотиків інфекцій. До такого висновку дійшли експерти Центру з контролю і профілактики захворювань США.

    Це простий і доступний продукт, який швидко готується, добре засвоюється і підходить навіть дітям і людям із чутливим шлунком.

    Що зробить вівсянка з тілом, якщо її їсти щодня?

    Харчування | 07:30, 20.11.2025

    Це простий і доступний продукт, який швидко готується, добре засвоюється і підходить навіть дітям і людям із чутливим шлунком.

    Солодка газована вода на кшталт Coca-Cola, Pepsi та енергетики знижують різноманітність мікробів у кишечнику та провокують зростання бактерій Eggerth

    Солодка газована вода призводить до депресії – дослідження

    Харчування | 00:30, 20.11.2025

    Солодка газована вода на кшталт Coca-Cola, Pepsi та енергетики знижують різноманітність мікробів у кишечнику та провокують зростання бактерій Eggerthella – їх пов'язують із появою депресії у людини.

    Мінібулочки з маком у школу — це зручна смачна випічка, яку легко взяти з собою у ланчбокс. Вони готуються на дріжджовому тісті та виходять ніжними і

    Мінібулочки з маком у школу — рецепт

    Харчування | 14:00, 19.11.2025

    Мінібулочки з маком у школу — це зручна смачна випічка, яку легко взяти з собою у ланчбокс. Вони готуються на дріжджовому тісті та виходять ніжними і текстурними за рахунок солодкої макової начинки, яку можна взяти готовою, а можна приготувати самост

    Для приготування не потрібна духовка: основа заморожується, крем тримається завдяки загущувачу, а смак виходить — чиста шоколадна насолода.

    Чізкейк «Нутелла» без випічки — простий рецепт

    Харчування | 13:00, 19.11.2025

    Для приготування не потрібна духовка: основа заморожується, крем тримається завдяки загущувачу, а смак виходить — чиста шоколадна насолода.

    Коментарі до новини