Готуємо гуляш із яловичини з локшиною

Adoption
Date
  • 2171 Переглядів
Гуляш можна подавати до картопляного пюре, гречки або локшини - універсалаьна страва. Сбогодні приготуємо гуляш з локшиною!

7554_vengerskij-guljash-iz-govjadiny-s-lapshoj-3.jpg (43.7 Kb)


Інгредієнти:

М'ясо яловичини – 500 г
Цибуля ріпчаста - 2-3 шт.
Часник - 3 зубчики
Томатна паста – 2-3 ст. л.
Бульйон - 1 склянка
Борошно – 2 ст.л.
Рослинна олія - для смаження
Паприка сушена - 1 ст. л.
Сіль - за смаком
Локшина варена - 3 склянки

Приготування:

М'ясо помити, обсушити паперовим рушником та нарізати на середні шматочки.

Перекладаємо м'ясо в ємність, солимо, перчимо, додаємо борошно.

Цибулю та часник очистити, цибулю нарізати тонкими смужками, часник подрібнити.

Розігріваємо в глибокій сковороді олію, додаємо яловичину. Даємо м'ясу підрум'янитися, помішуючи.

Перекладаємо м'ясо в каструлю.

У сковороду, де смажилося м'ясо, відправляємо цибулю з часником. Потім додаємо паприку, томатну пасту та бульйон. Перемішати.

Тепер у цю суміш відправляємо м'ясо, перемішати. Накриваємо кришкою, ставимо на маленький вогонь і гасимо 1,5 години до готовності м'яса.

Варимо до готовності локшину, заправляємо вершковим маслом.

Викладаємо на тарілку локшину, зверху – гуляш.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:


    Теги: Готуємо, гуляш із яловичини, з локшиною, макарони, локшина, гуляш, овочі, гарнір, сніданок, обід, вечеря


    Система Orphus

    Цікаво також:


    Новини по темі

    Арахісове праліне — це ніжна кремова маса з горіховим смаком і м’якою солодкістю, яка формується буквально з трьох інгредієнтів. Після заморожування т

    Арахісове праліне — швидкий десерт без випікання

    Харчування | 14:00, 08.04.2026

    Арахісове праліне — це ніжна кремова маса з горіховим смаком і м’якою солодкістю, яка формується буквально з трьох інгредієнтів. Після заморожування текстура стає щільнішою, схожою на м’які домашні цукерки, які легко ріжуться і не розтікаються. Це то

    Вишневий зефір готується на агар-агарі, має щільну, пружну текстуру й тримає форму без вистоювання в холодильнику. Вишня додає природний колір і кисли

    Вишневий зефір — рецепт без барвників

    Харчування | 13:00, 08.04.2026

    Вишневий зефір готується на агар-агарі, має щільну, пружну текстуру й тримає форму без вистоювання в холодильнику. Вишня додає природний колір і кислинку, тому десерт виходить яскравим навіть без барвників.

    Для того щоб карамельна паска без випікання вдалася, потрібні жирні кисломолочний сир і сметана або вершки. Варене згущене молоко дає достатньо солодк

    Карамельна паска без випікання — рецепт з кисломолочним сиром

    Харчування | 14:00, 07.04.2026

    Для того щоб карамельна паска без випікання вдалася, потрібні жирні кисломолочний сир і сметана або вершки. Варене згущене молоко дає достатньо солодкості, тому не обов’язково використовувати додаткові наповнювачі. Це новий і дуже простий рецепт паск

    Салат добре підходить як доповнення до курки чи риби, але так само може бути повноцінною стравою сам по собі.

    Салат з кускусом і редискою — рецепт

    Харчування | 13:00, 07.04.2026

    Салат добре підходить як доповнення до курки чи риби, але так само може бути повноцінною стравою сам по собі.

    Ось список доступних «суперфудів», які допоможуть дитячому організму швидше відновитися після зими та підтримають імунітет.

    Топ «суперфудів», які допоможуть дитячому організму швидше відновитися навесні

    Дитина | 07:30, 07.04.2026

    Ось список доступних «суперфудів», які допоможуть дитячому організму швидше відновитися після зими та підтримають імунітет.

    Ось три прості рецепти, які діти зазвичай їдять із задоволенням, навіть якщо вони вибагливі в їжі. Ці перекуси та напої допоможуть «зарядити» імунітет

    Прості рецепти корисних весняних напоїв і перекусів для дітей

    Дитяче харчування | 06:30, 07.04.2026

    Ось три прості рецепти, які діти зазвичай їдять із задоволенням, навіть якщо вони вибагливі в їжі. Ці перекуси та напої допоможуть «зарядити» імунітет без зайвого цукру.

    Обрати правильний банан — це справжнє мистецтво. Трапляються то недозрілі, то перезрілі. І що робити у такому випадку? Зелені лишіть дозрівати — у них

    Смажені банани — екзотичний десерт, який сподобається дітям

    Харчування | 14:00, 06.04.2026

    Обрати правильний банан — це справжнє мистецтво. Трапляються то недозрілі, то перезрілі. І що робити у такому випадку? Зелені лишіть дозрівати — у них є ще всі шанси стати вашим перекусом, а ось з перезрілих бананів краще щось приготувати.

    Коментарі до новини