
Інгредієнти:
М'ясо яловичини – 500 г
Цибуля ріпчаста - 2-3 шт.
Часник - 3 зубчики
Томатна паста – 2-3 ст. л.
Бульйон - 1 склянка
Борошно – 2 ст.л.
Рослинна олія - для смаження
Паприка сушена - 1 ст. л.
Сіль - за смаком
Локшина варена - 3 склянки
Приготування:
М'ясо помити, обсушити паперовим рушником та нарізати на середні шматочки.
Перекладаємо м'ясо в ємність, солимо, перчимо, додаємо борошно.
Цибулю та часник очистити, цибулю нарізати тонкими смужками, часник подрібнити.
Розігріваємо в глибокій сковороді олію, додаємо яловичину. Даємо м'ясу підрум'янитися, помішуючи.
Перекладаємо м'ясо в каструлю.
У сковороду, де смажилося м'ясо, відправляємо цибулю з часником. Потім додаємо паприку, томатну пасту та бульйон. Перемішати.
Тепер у цю суміш відправляємо м'ясо, перемішати. Накриваємо кришкою, ставимо на маленький вогонь і гасимо 1,5 години до готовності м'яса.
Варимо до готовності локшину, заправляємо вершковим маслом.
Викладаємо на тарілку локшину, зверху – гуляш.
Смачного!
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: Готуємо, гуляш із яловичини, з локшиною, макарони, локшина, гуляш, овочі, гарнір, сніданок, обід, вечеря

Цікаво також:
Новини по темі

Рулет зі свинини з фетою
Харчування | 14:00, 04.07.2025

Картопляна запіканка «Котигорошко»
Харчування | 13:00, 04.07.2025

Суші-запіканка з крабовими паличками
Харчування | 14:00, 03.07.2025

Вівсяні вафлі з яблуком
Харчування | 13:00, 03.07.2025

Що не варто говорити дитині, коли вона їсть?
Дитяче харчування | 08:30, 03.07.2025

Десерт без випікання «Кавова насолода»
Харчування | 14:00, 02.07.2025

Домашня нутелла: простий рецепт
Харчування | 13:00, 02.07.2025