
Разом з тим пиво або міцні спиртні напої під час їжі викликали схильність до вищого ризику цього метаболічного захворювання.
Провідний автор доктор Хао Ма з Тулейнського університету в Новому Орлеані сказав, що вживання помірної кількості вина під час їжі може запобігти діабету 2 типу, за умови, що у вас немає жодного іншого захворювання, на яке може негативно вплинути алкоголь.
Попередні дослідження виявили у шкірці винограду поліфеноли, здатні знижувати рівень цукру в крові. Вино, особливо червоне, також багате на корисні рослинні хімічні речовини, зокрема, ресвератрол, який діє як антиоксидант.
Дослідження було представлене на Американській конференції з епідеміології серця, профілактики, способу життя та кардіометаболічного здоров’я.
Дослідники відслідковували, чи розвинувся діабет у 312 388 людей протягом 11 років. Респонденти, яким у середньому було 56 років, пили спиртні напої, у тому числі і під час їжі. Вивчивши дані, дослідники виявили зв’язок між вживанням вина та діабетом 2 типу.
Тим часом, експерти зазначають, що людям, які не п’ють алкоголь, не слід починати його вживати, а ті, хто вже вживає його, повинні стежити за помірними дозами.
Помірне споживання визначається як один келих вина або іншого напою на день для жінок та до двох – для чоловіків.
Незважаючи на отримані дані, зв’язок між вживанням алкоголю та діабетом 2 типу залишається спірним, вважає Роберт Екель, колишній президент Американської кардіологічної асоціації.
Дані свідчать, що не алкоголь під час їжі, а інші інгредієнти у вині, наприклад антиоксиданти, можуть бути фактором потенційного зниження захворюваності. Також необхідно визначити тип вина, підтвердити ці висновки та механізми. Загалом результати показують, що якщо ви вживаєте алкоголь під час їжі, то саме вино може бути найкращим вибором.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: келих вина, хвороби

Цікаво також:
Новини по темі

Готуємо запечену фаршировану картоплю в духовці
Харчування | 02:30, 22.03.2023

Готуємо запечену картоплю з рибою
Харчування | 21:00, 21.03.2023

Шкода чіпсів для дітей
Дитина | 19:00, 21.03.2023

Готуємо курку з макаронами та овочами
Харчування | 17:00, 21.03.2023

ТОП найшкідливіших фастфудів
Консультації | 08:30, 21.03.2023

Як навчити дитину їсти менше солодкого?
Дитяче харчування | 08:00, 21.03.2023

Готуємо груші в марципановому соусі
Харчування | 02:30, 21.03.2023