Келих винав день знижує ризик розвитку небезпечного захворювання

Дослідники вивчили відмінності у здоров’ї від вживання алкоголю під час їжі, та виявилося, що вино знижує ризик розвитку діабету 2 типу на 14%. Експерти кажуть, що причиною зниження ризику можуть бути антиоксиданти, які містяться у напої.

Разом з тим пиво або міцні спиртні напої під час їжі викликали схильність до вищого ризику цього метаболічного захворювання.

Провідний автор доктор Хао Ма з Тулейнського університету в Новому Орлеані сказав, що вживання помірної кількості вина під час їжі може запобігти діабету 2 типу, за умови, що у вас немає жодного іншого захворювання, на яке може негативно вплинути алкоголь.

Попередні дослідження виявили у шкірці винограду поліфеноли, здатні знижувати рівень цукру в крові. Вино, особливо червоне, також багате на корисні рослинні хімічні речовини, зокрема, ресвератрол, який діє як антиоксидант.

Дослідження було представлене на Американській конференції з епідеміології серця, профілактики, способу життя та кардіометаболічного здоров’я.

Дослідники відслідковували, чи розвинувся діабет у 312 388 людей протягом 11 років. Респонденти, яким у середньому було 56 років, пили спиртні напої, у тому числі і під час їжі. Вивчивши дані, дослідники виявили зв’язок між вживанням вина та діабетом 2 типу.

Тим часом, експерти зазначають, що людям, які не п’ють алкоголь, не слід починати його вживати, а ті, хто вже вживає його, повинні стежити за помірними дозами.

Помірне споживання визначається як один келих вина або іншого напою на день для жінок та до двох – для чоловіків.

Незважаючи на отримані дані, зв’язок між вживанням алкоголю та діабетом 2 типу залишається спірним, вважає Роберт Екель, колишній президент Американської кардіологічної асоціації.

Дані свідчать, що не алкоголь під час їжі, а інші інгредієнти у вині, наприклад антиоксиданти, можуть бути фактором потенційного зниження захворюваності. Також необхідно визначити тип вина, підтвердити ці висновки та механізми. Загалом результати показують, що якщо ви вживаєте алкоголь під час їжі, то саме вино може бути найкращим вибором.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Яйця в духовці по-середземноморськи — ніжна запіканка з овочами

Харчування | 14:00, 28.11.2025

Хтось віддає перевагу класичній яєчні, а хтось більше поважає омлет. Але і тим, і тим інколи хочеться різноманіття. Як щодо того, щоб спробувати яйця в духовці по-середземноморськи?

Сирна запіканка за 7 хвилин — швидкий рецепт у мікрохвильовці

Харчування | 13:00, 28.11.2025

Достатньо змішати всі інгредієнти в глибокій тарілці, перебити їх блендером та поставити випікатись у мікрохвильову піч.

Скільки картоплі можна їсти без шкоди для здоров'я?

Харчування | 01:20, 28.11.2025

Скільки смачних страв можна приготувати з картоплі. Напевно, навіть немає сенсу перераховувати. Картоплю сміливо можна назвати одним з постачальників калію в наш організм, такого життєво необхідного елементу для хорошої роботи серця. Крохмаль, що міс

4 продукти, які не радять вживати дієтологи

Здоров'я | 00:30, 28.11.2025

Дієтичні виробиНутриціоніст Аманда Хамільтон, заявила про те, що всі дієтичні продукти, які продаються, містять у собі хімічні поліпшувачі смаку, які негативно діють на кишечник і посилюють тягу до цукру.

Холодильник може нашкодити: які продукти краще там не тримати?

Здоров'я | 20:30, 27.11.2025

Холодильник — незамінний пристрій у кожному домі, де ми зберігаємо залишки їжі, морозиво, овочі та фрукти. Однак не всі продукти повинні зберігатися в ньому. Деякі продукти не витримують низьких температур і можуть швидко псуватися.

Пісне печиво з родзинками на розсолі — рецепт без яєць

Харчування | 14:00, 27.11.2025

Це печиво з родзинками на розсолі матиме аромат домашньої випічки та розсипчасту текстуру. Крім розсолу, нам потрібна олія і трішки харчової соди.

Гречана піца з овочами — простий рецепт

Харчування | 13:00, 27.11.2025

Гречана піца з овочами — це зручно, поживно і зовсім не складно. Тісто готується на розпушувачі та воді, тому процес займає небагато часу. Така овочева піца буде готова за 35 хвилин.