Яку їжу небезпечно вживати натще?

За словами лікаря дієтолога Олени Соломатіної, деякі продукти, що вживаються натще, відрізняються «агресивним» впливом на організм.

Білі продукти. Фахівець розповіла, що перший прийом їжі не повинен складатися з білих каш – наприклад, рисової або манної. Крім того, не слід вживати натще білий хліб або випічку з рафінованого пшеничного борошна, оскільки ці продукти містять багато швидких вуглеводів і відрізняються високим глікемічним індексом – після їх вживання на порожній шлунок рівень цукру в крові може різко піднятися вгору. Через деякий час він так само швидко знизиться, і подібні коливання несприятливо позначаються на організмі, зокрема, на підшлунковій залозі.

Продукти та напої з кислотами. Соломатіна заявила, що продукти з високою кислотністю – наприклад, фрукти – не варто вживати як першу їжу за день.

Не слід, на думку лікаря, пити натще і воду з додаванням лимона, така звичка може погано впливати на шлунок. Через подразнення лимонною кислотою внутрішньої поверхні стравоходу та шлунку підвищується ризик загострення гастриту, інших запальних процесів у ШКТ.

Кава та чай. Олена Соломатіна зазначила, що для вживання натще ці напої занадто агресивні, їх слід вживати лише через деякий час після їжі.

Не варто пити на голодний шлунок каву навіть із молоком. Також не підходить для порожнього шлунку чай, особливо з імбиром, він дратуватиме тканини внутрішніх органів.

Газовані напої. Вони небезпечні при вживанні натще через свою здатність подразнювати незахищену слизову. Лікар наголосила, що на порожній шлунок не слід пити навіть звичайну газовану воду. Що стосується солодкої, то випита натще, вона стає справжнім «агресором» для шлунку, до того ж різко підвищує рівень цукру в крові.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Десерт «Конвертики з яблуками та корицею»

Харчування | 13:00, 18.06.2026

Для тіста потрібен холодний маргарин, який порубаємо з борошном. Після замішування тісту потрібен час на відпочинок, близько однієї години.

Кавові енергетичні кульки — простий десерт без цукру і випікання

Харчування | 14:00, 17.06.2026

Цей десерт без випікання не містить рафінованого цукру та поєднує натуральну солодкість фініків із насиченим кавовим смаком. Завдяки горіхам кульки виходять поживними, а кава додає приємних обсмажених нот, які добре поєднуються з карамельним смаком с

Економний шоколадний пиріг без масла і шоколаду

Харчування | 13:00, 17.06.2026

Пиріг можна випікати в будь-якій невисокій формі.

Кола вдвічі збільшує ризик раку печінки

Харчування | 06:30, 15.06.2026

Вчені проаналізували дані 1,5 мільйона осіб і дійшли невтішного висновку: лише одна банка коли на день збільшує ризик раку печінки майже на 50%, а рідкісного і дуже агресивного виду (ВХК) — майже на 100%.

Передозування морозивом цілком реальне — попередили лікарі

Харчування | 00:30, 15.06.2026

Достатньо з'їдати 4 і більше порцій більше 100 г на тиждень. Через високий вміст цукру та жирів порушується мікрофлора кишечника, різко зростає ризик діабету, карієсу, підвищеної нервозності та перепадів настрою.

Чому дитина відмовляється від м'яса: дефіцит заліза та альтернативні джерела білка

Дитяче харчування | 06:30, 13.06.2026

Раптова відмова дитини від м'ясних страв часто лякає батьків ризиком розвитку анемії та затримки росту.

Простий рецепт млинців на молоці для новачків

Харчування | 14:00, 12.06.2026

Знадобиться пів літра молока, яйця та трішки вершкового масла. Це один з базових рецептів млинців, який варто тримати під рукою.