Популярний продукт, який прискорює старіння

Крабові палички пришвидшують старіння організму. Про це розповів доктор медичних наук Михайло Гінзбург. Він пояснив, як зменшити негативний ефект від вживання даного продукту.

До складу глибоко перероблених продуктів, до яких належать крабові палички, входять барвники, підсилювачі смаку та інші харчові добавки, зазначив дієтолог. Наукові дослідження показали, що ці хімічні речовини можуть провокувати розвиток захворювань, які залежать від віку і «старити» організм, попередив лікар.

Крабові палички, як ковбаси, сосиски та багато іншого, відносяться до групи глибоко перероблених продуктів. У ході великої кількості досліджень було встановлено, що такі продукти нас старять і підвищують ймовірність розвитку вікових хвороб, наприклад, серцево-судинних та онкологічних захворювань, – сказав Гінзбург.

За його словами, глибоко перероблені продукти не можна їсти щодня. Але якщо не зловживати крабовими паличками, то небажаних наслідків можна уникнути.

Треба робити паузи у такій їжі, щоб організм міг очиститись від попередньої порції. Крабові палички можна їсти не частіше одного-двох разів на тиждень, – зазначив дієтолог.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Лимонно-желатиновий десерт без випікання — рецепт

Харчування | 13:00, 28.05.2026

Лимонно-желатиновий десерт без випікання — це легкий крем, який застигає в холодильнику і тримає форму без духовки. Лимонний сік прогрівається з желатином, а потім змішується з йогуртом і збитими вершками й ти отримуєш ніжну, повітряну текстуру. Кара

Що готувати щодня: прості рецепти, які рятують батьків

Дитяче харчування | 06:30, 28.05.2026

Є багато речей, до яких доросле життя нас не готувало. Наприклад, до необхідності щодня придумувати, чим годувати сім’ю. Коли потрібно придумати страви на святковий стіл – це одна справа, і зовсім інша річ, коли фантазію треба включати щодня. Особлив

Торт «Суфле» без випікання з йогуртом

Харчування | 14:00, 27.05.2026

Його назвали «Суфле», адже начинка буде дуже повітряною, помірно солодкою і ніжною. Для цього потрібно добре збити йогурт, вершковий сир і цукрову пудру.

Шоколадно-вівсяний торт — без борошна з банановою начинкою

Харчування | 13:00, 27.05.2026

Шоколадно-вівсяний торт — це десерт, але замість класичного тіста в ньому запечена суміш вівсянки й яблучного пюре. Після випікання вона стає щільною і трохи хрусткою по краях, а зверху накладається м’який бананово-шоколадний шар, який застигає в хол

Чим небезпечне веганство для дітей?

Дитяче харчування | 06:30, 27.05.2026

Веганство для дітей може бути небезпечним насамперед через ризик серйозних дефіцитів поживних речовин, необхідних для активного росту та розвитку організму. Оскільки вегани повністю виключають продукти тваринного походження (м'ясо, рибу, яйця, молочн

Італійський пиріг з вишнями і маскарпоне

Харчування | 14:00, 26.05.2026

Попередньо вишні, а їх потрібно 15-20 штук, бажано розморозити і трохи обсушити рушником. Італійський пиріг з вишнями і маскарпоне замішуємо на розпушувачі.

Салат з крабовими паличками і печінкою тріски — рецепт

Харчування | 13:00, 26.05.2026

Нам потрібна печінка тріски (120 грамів), яйця і зелена цибуля. Салат заправляємо майонезом.