Готуємо сирну запіканку з сухофруктами

Швидко, смачно та ситно. І для фігури не шкідливо!

Інгредієнти:

Сир - 500 г
Манка – 120 г
Курага - 100 г
Чорнослив - 100 г
Сметана – 150 г
Згущене молоко – 4 ст. ложки
Мед – 3 ст.л.
Яйця – 3 шт.
Розпушувач – 1 ч.л.
Кориця – 1 ч.л.
Ванілін - пів пачки
Топлене масло-10 грам
Мед рідкий - 3 столові ложки
Вода – 1-2 столові ложки

Приготування:

Сир пропустити через м'ясорубку або подрібнити блендером.

Сухофрукти викласти в миску (курагу та чорнослив). Промити під проточною водою і залити окропом. Накрити кришкою. Потім викласти на рушник сушитися. Великі сухофрукти нарізати на дрібніші шматочки.

Змішати, пропущений через м'ясорубку, сир із манкою. Додати яйця, мед та згущене молоко, сметану, розпушувач, корицю та ванілін. Все ретельно перемішати. Дати набрякнути манці, залишивши на 20 хвилин.

У сирну масу додати сухофрукти. Все ретельно перемішати.

Змастити форму топленим маслом. Викласти сирну масу.

Поставити форму в розігріту до 180 градусів духовку на 40 хвилин або до готовності.

Дістати запіканку, остудити.

Приготувати сироп. Змішати воду та мед. Полити сиропом випічку, залишити хвилин на 30 для просочення. Подавати до столу запіканку охолодженою.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

• Чому насправді діти хамлять батькам?
  
• Чи корисно дітям їсти яйця?
  
• Найніжніші сирні кульки — рецепт відомої кондитерки
  
• Пиріжки з яйцем і зеленою цибулею нашвидкуруч
  

Цікаво також:

Новини по темі

Лікар розповів, які продукти уникати, щоб довше залишатися молодими

Харчування | 00:30, 26.04.2024

Хочете якомога довше залишатися молодими - обирайте правильне харчування. А які продукти потрібно уникати, дізнаєтеся з нашого матеріалу.

Весняний салат з редискою і яйцями по-новому

Харчування | 14:00, 25.04.2024

Свіжий, кисло-солодкий гарнір із хрусткою текстурою — так ми б охарактеризували цей весняний салат з редискою і яйцями.

Молода капуста, запечена з вершками і сиром

Харчування | 13:00, 25.04.2024

Молода капуста, запечена у вершках із сиром — це чудовий гарнір, який наситить краще за салат.

Лікар назвала корисні для дітей і літніх людей дешеві продукти

Харчування | 06:20, 25.04.2024

Корисна їжа - не лише та, що має захмарну ціну в супермаркеті. Лікар наголошує, що є дуже корисні продукти, доступні кожному, проте ми не знаємо про їхні властивості.

Шоколадне вівсяне печиво без випікання — швидкий десерт для дітей і дорослих

Харчування | 14:00, 24.04.2024

Вівсяне печиво за цим рецептом має насичений шоколадний смак, приємну жувальну консистенцію і оригінальний зовнішній вигляд. На відміну від деяких видів печива, які найкраще їсти теплими, ці ласощі будуть такими ж смачними і через тиждень!

Такого ви ще не їли: Вівсяна піца з моцарелою

Харчування | 13:00, 24.04.2024

Чому саме вівсянка? По-перше, вона корисна. По-друге, тісто не потрібно довго вимішувати, тим більше чекати, коли його вже можна буде випікати.

Дієтологи розповіли, чому ми переїдаємо під час стресу

Харчування | 12:10, 24.04.2024

Після двох рокій війни залишатися спокійним дуже складно. Усі ми живемо в стресі, хвилюючись за рідних і власне життя. Багато людей позбавлені можливостей, які додають сил та наснаги жити і працювати. Звідси виникає постійний стрес. І що ми робимо, к

Коментарі до новини

Додати коментар до публікації

Ваше Ім'я:    Ваш E-Mail:  

Код:


Введіть код: