Готуємо заливний яблучний пиріг

Пропонуємо вам рецепт смачного та легкого яблучного пирога.

Інгредієнти:

яблука - 4-5 шт.
яйця - 4 шт.
цукор - 150 г
борошно - 150 г
сметана – 2 ст.л.
сіль - щіпка
ванільний цукор - 10 г

Приготування:

Вимиті яблука розрізаємо навпіл, видаляємо серединку. Шкірку не знімаємо. Нарізаємо на тонкі часточки.

У класичному рецепті сметану не додають, але ми додамо. Так тісто вийде ніжним та м'яким.

У глибоку миску розбити 4 яйця, додати весь ванільний цукор і дрібку солі для балансу смаку. Звичайний цукор додавати поетапно.

10 хвилин збиваємо в пишну піну. До збитої суміші додати сметану. Лопаткою перемішати обережно, щоб не зруйнувати пухнасту структуру тіста.

Додати муку і також акуратно перемішати лопаткою знизу вгору.

Дно та боки форми вистелити пергаментом і змастити олією.

На дно форми викласти половину яблук. Зверху залити тістом. Половину яблук, що залишилася, вистелити зверху на тісто, злегка вдавлюючи.

У розігріту до 180 градусів духовку відправити випікатися без конвекції наш яблучний пиріг на 30-35 хвилин.

Не радимо в процесі випікання відчиняти духовку, інакше тісто опаде.

Для прикраси можна посипати пудрою та трішки корицею.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

• Чи може дитина робити зауваження дорослим?
  
• Якщо зауваження батьків на дитину не діють: що робити?
  
• Program dan Kegiatan PAFI Kota Menggala
  
• Різноманіття ігор у PointLoto та їхні особливості
  

Цікаво також:

Новини по темі

Україна має рекорд. Найбільша цукерка «Моцарт»

Харчування | 23:00, 10.09.2024

Вона дуже смачна, а ще дуже велика.

Яблучний штрудель: австрійський рецепт

Харчування | 14:00, 10.09.2024

Існує безліч яблучних пирогів, але один із найвідоміших — мабуть, штрудель. Спробувавши справжній штрудель хоч раз, ви не зможете не оцінити його гідно, тому що це надзвичайно тонке, як цигарковий папір, крихке тісто і багато ароматної і смачної начи

Теплий салат з курячою печінкою

Харчування | 13:00, 10.09.2024

Ні для кого не секрет, що печінка — це унікальний продукт, який повинен бути присутнім в раціоні кожної людини. Особливо корисні страви, в яких печінку доповнена овочами, що збільшує кількість і різноманітність що містяться в них вітамінів і мікроеле

10 несподіваних ефектів від щоденного вживання кави

Харчування | 08:30, 10.09.2024

Кава – напій номер один. Однак щоденне її вживання впливає на організм. Гастроентерологи виділяють 10 найпоширеніших довгострокових побічних ефектів від вживання кави, як позитивних, так і негативних.

Шкідливо для дітей: У шоколадках знайдені важкі метали

Дитяче харчування | 07:40, 10.09.2024

Багато какао-продуктів містять загрозливі рівні токсичних важких металів. Про це йдеться у дослідженні George Washington University.

Що нікому не можна їсти на сніданок?

Харчування | 06:20, 10.09.2024

Провідний експерт зі здоров’я кишечника Кріс Дабберлі закликає людей відмовитися від звички вживати солодке вранці.

Дієта для мами: вся правда про інтервальне голодування

Дієта для мами | 00:30, 10.09.2024

Інтервальне голодування стало досить популярним у сучасному світі. Не дивлячись на низку переваг, є певні недоліки такого харчування. Зокрема, вони можуть становити загрозу для здоров'я. Про це йдеться на Instagram-сторінці нутриціологині Анастасії Г

Коментарі до новини

Додати коментар до публікації

Ваше Ім'я:    Ваш E-Mail:  

Код:


Введіть код: