Готуємо запечену пасту з курячим філе та овочами

Страва швидка і смачна, продукти доступні і багаті на вітаміни. Спробуйте!

Інгредієнти:

Паста - 300 г
Броколі - 200 г
Чері - близько 100 г
Оливкова олія – 3 ст.л.
Куряче філе - 300 г
Сир твердий - 100 г
Вершки не жирні - 200 мл
Борошно – 1 ст.л.
Сіль, перець - за смаком

Приготування:

Спочатку треба відварити пасту. Макарони відварюємо суворо дотримуючись інструкції в підсоленій воді до напівготовності.

Потім аналогічно у підсоленій воді відварюємо броколі, хвилин 5-7. Зливаємо воду.

У сковороду наливаємо оливкову олію, нагріваємо на великому вогні і обсмажуємо шматочки курячого філе до золотої скоринки.

У чашку наливаємо вершки, додаємо сіль та перець за смаком. Забираємо убік.

Сир натираємо на тертці, ділимо на дві частини, одну частину з'єднуємо з вершками, додаємо столову ложку борошна і перемішуємо до консистенції. Заливка готова.

Помідори чері промиваємо та сушимо. Ділимо навпіл.

У форму для запікання викладаємо пасту, потім рівномірно розподіляємо суцвіття броколі та помідори чері. Можна залишити шарами, можна перемішати. Зверху заливаємо вершками.

Відправляємо в заздалегідь розігріту духовку до 180 градусів приблизно на 20-25 хвилин.

Майже готову пасту виймаємо та посипаємо трохи прованськими травами та залишком тертого сиру. Відправляємо знову до духовки на 5 хвилин.

Подаємо запіканку з пастою та овочами у гарячому вигляді.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Через них ви набираєте вагу: 6 продуктів, які містять багато прихованого цукру

Дієта для мами | 06:30, 30.12.2025

Дієтолог Кімберлі Гомер розповіла, що цукор міститься майже в кожній обробленій їжі. Це створює цикл тяги.

Чи справді рисові хлібці такі корисні?

Здоров'я | 00:30, 30.12.2025

Рисові хлібці — популярний перекус, особливо коли ви намагаєтеся схуднути або підтримати форму. Їх можуть використовувати замість хліба. Варто знати, чи справ вони такі корисні, як всі думають.

Чорнослив у сметані — класичний десерт з горіхами і шоколадом

Харчування | 14:00, 29.12.2025

Чорнослив у сметані — це всім знайомий десерт з дитинства зі збитою сметаною та горішками. Готується просто, з бюджетних інгредієнтів, а на наступний день стає ще смачнішим. Приготуй та згадай теплі моменти дитинства.

Горіхове печиво з цукровою пудрою — рецепт без борошна і масла

Харчування | 13:00, 29.12.2025

Горіхове печиво з цукровою пудрою готується всього з трьох основних інгредієнтів: мелені волоські горіхи, яєчні білки та цукор. А цукрова пудра надає невеличкі тріщинки, які утворюються під час випікання. Цей спосіб приготування нагадує класичне марм

Коли дитині можна давати їсти банан?

Дитяче харчування | 07:30, 29.12.2025

Момент, коли можна вперше запропонувати банан немовляті, залежить від багатьох факторів, від віку до індивідуального розвитку, і саме про це ми поговоримо детально, спираючись на свіжі рекомендації педіатрів.

Салат «Шуба» в лаваші — подача у вигляді рулету

Харчування | 14:00, 28.12.2025

Пропонуємо вам приготувати класичний салат «Шуба» в оригінальній подачі. Такий варіант страви можна приготувати набагато швидше, а смакувати салат буде так само чудово.

Сирні оладки з додаванням розчинної кави — рецепт

Харчування | 13:00, 28.12.2025

На 200 г кисломолочного сиру потрібно 2-3 ст. л. кави. Тісто замішуємо на кефірі та соді.