Готуємо салат з оселедцем та яблуком

Adoption
Date
  • 1576 Переглядів
Прекрасний закусочний салат із заправкою з йогурту та сметани. Трохи незвичайне поєднання оселедця, зеленого яблука та цибулі. Цибуля-порей додає до салату пікантні нотки. Вибирайте йогурт несолодкий, і наскільки можна натуральний. Уважно читайте упаковку, у складі не повинно бути цукру та підсолоджувачів.

4561_zakusochnyj-salat-s-seldju-i-jablokom-2-e16436250298.jpg (54.71 Kb)

Інгредієнти:

Філе оселедця - 300 г
Зелене яблуко - 1 шт.
Цибуля-порей - 200 г
Сметана 20% – 3 ст. л.
Йогурт – 3 ст. л.
Сіль - за смаком
Чорний мелений перець - за смаком
Зелень (кріп, петрушка) - 1-2 гілочки

Приготування:

Підготуємо усі інгредієнти. Можна взяти цілого оселедеця, тоді необхідно очистити його і видалити кісточки. Якщо у вас філе оселедця, все одно необхідно перевірити на наявність дрібних кісточок і видалити їх. Яблуко, зелень та цибулю промити прохолодною водою та обсушити.

Приготуємо заправку. Змішайте йогурт та сметану в окремому посуді. Можна посолити, але зовсім трохи, не забувайте, оселедець додаватиме солі в салат. Поперчіть і перемішайте.

Філе оселедця нарізати кубиками, не дуже дрібними. Додати до оселедця кілька ложок заправки та перемішати.

Зелене яблуко очистіть від шкірки. Наріжте кубиками, такими, як нарізали оселедець. Додайте до оселедця та переміщуйте.

Тепер ріжемо порей тонкими кружельцями. Можна порізати трохи зелені, щоб додати в салат. Решту залиште для прикраси.

Додаємо зелень та цибулю-порей у салат. Викладаємо туди і залишки заправки. Все перемішуємо, викладаємо в салатницю та прикрашаємо зеленню.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:


    Теги: мама, сайт для мам, вагітність, дитина, пологи, дієта, оселедця, оселедець, видалити, Цибуля, необхідно, йогурт, кубиками, заправки, смаком


    Система Orphus

    Цікаво також:


    Новини по темі

    Ніжна картопляна основа та соковита м’ясна начинка — що може бути кращим за зрази?

    Картопляні зрази зі свининою по-новому

    Харчування | 06:20, 11.07.2025

    Ніжна картопляна основа та соковита м’ясна начинка — що може бути кращим за зрази?

    Уяви собі ніжну, трохи тягучу оболонку з рисового тіста, що приховує всередині насичену кремово-ягідну начинку. Тістечка одночасно ніжні, тягучі та со

    Шоколадно-ягідне тістечко моті в домашніх умовах

    Харчування | 01:20, 11.07.2025

    Уяви собі ніжну, трохи тягучу оболонку з рисового тіста, що приховує всередині насичену кремово-ягідну начинку. Тістечка одночасно ніжні, тягучі та соковиті — ідеальна комбінація для тих, хто любить щось оригінальне.

    Пропонуємо рецепт шоколадного торта без борошна, а замість цукру в ньому мед.

    Шоколадний торт без борошна

    Харчування | 14:00, 10.07.2025

    Пропонуємо рецепт шоколадного торта без борошна, а замість цукру в ньому мед.

    Такий плов виходить ситним і розсипчастим. Готувати його можна в казані, каструлі або мультиварці!

    Найбюджетніший плов: рецепт

    Харчування | 13:00, 10.07.2025

    Такий плов виходить ситним і розсипчастим. Готувати його можна в казані, каструлі або мультиварці!

    Учені з Гонконгу з 'ясували: молоді люди, які регулярно пропускають ранкове приймання їжі, частіше страждають від депресії та тривожності.

    Відсутність сніданку пов'язують з депресією

    Харчування | 01:20, 10.07.2025

    Учені з Гонконгу з 'ясували: молоді люди, які регулярно пропускають ранкове приймання їжі, частіше страждають від депресії та тривожності.

    Як попереджають лікарі та фахівці з харчування, деякі популярні магазинні види популярних літніх ласощів можуть містити небезпечні інгредієнти, здатні

    Медики пояснили, яке морозиво найнебезпечніше

    Харчування | 00:30, 10.07.2025

    Як попереджають лікарі та фахівці з харчування, деякі популярні магазинні види популярних літніх ласощів можуть містити небезпечні інгредієнти, здатні негативно вплинути на здоров'я.

    Діти будуть у захваті!

    Готуємо смачні і легкі цукерки з фісташками

    Харчування | 14:00, 09.07.2025

    Діти будуть у захваті!

    Коментарі до новини