Готуємо торт "Мурашник"

Це найсмачніший і найлегший спосіб приготування торта "Мурашник". Спробуйте!

Інгредієнти:

Яйце - 4 шт.
Сметана – 150 г
Сода (розпушувач) – 1 ч.л.
Згущене молоко - 1 банка
Борошно - 300 г
Чорний шоколад - 100г (для прикраси)

Приготування:

Беремо 4 яйця, збиваємо їх до пишності блендером, потім додаємо соду або розпушувач. Якщо сода, - обов'язково гасимо оцтом або звичайним окропом.

Потім збили яйце до пишності, додали гашену соду і назад збиваємо, виходить дуже пишна маса.

У цю масу додаємо сметану, борошно, просіюємо через сито. Змішуємо все вилкою, акуратно.

Замісити тісто. Залишаємо в холодильник на 30 хвилин. Після цього витягаємо тісто з холодильника, ділимо на шматочки і проводимо через м'ясорубку, відразу ж перекладаємо на деко.

Ставимо тісто в духовку на 40 хвилин при 180 C. Духовку заздалегідь гріємо!

Як будуть готове тісто, трохи охолоджуємо при кімнатній температурі.

Починаємо кришити руками.

Потім перекладаємо все в посуд і заправляємо банкою згущеного молока і відправляємо в холодильник на 3 години.

Після 3 годин перекладаємо в тарілку і прикрашаємо рідким розтопленим чорним шоколадом.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Зрази з рисом і сардинами

Харчування | 14:00, 30.06.2025

Соковиті, ніжні й, головне, дуже смачні картопляні зрази з ситною начинкою з рису та консервованих сардин — швидка вечеря для всієї родини. Дуже радимо!

Яблучні чіпси для дітей: корисний рецепт

Харчування | 13:00, 30.06.2025

Перевага яблука в тому, що його можна використовувати як для десертів, так і для основних страв. Яблука прекрасно поєднуються практично з будь-чим. А головне - вони смакують дітям.

Які ягоди можна давати дитині до 3 років?

Харчування | 10:30, 30.06.2025

Свіжі фрукти, ягоди та овочі радують око, тому діти із задоволенням їдять їх. Але варто пам'ятати, що крім очевидних переваг, фрукти і ягоди можуть нести в собі приховані загрози. Особливо для маленьких дітей, чий організм тільки знайомиться з новими

Корисні цукерки з клюкви для дітей

Дитяче харчування | 14:00, 29.06.2025

Груші, гарбуз, сливи, журавлина та інші food-хіти — ідеальна основа для меню маленького гурмана, який тільки почав вивчати багатий світ різних смаків і, найімовірніше, буде радий спробувати нові страви. Сьогодні пропонуємо рецепт цукерок з клюкви.

Смузі з гарбуза: смачний рецепт для дітей

Дитяче харчування | 13:00, 29.06.2025

Пропонуємо рецепт смачного напою з гарбуза.

Оладки з вівсянки для дітей

Дитяче харчування | 11:20, 29.06.2025

Цей сніданок не тільки смачний, але і дуже корисний. Після таких оладок діти будуть ситими дуже довгий час.

Який інгредієнт в салаті додає сотні зайвих калорій?

Харчування | 07:40, 29.06.2025

Фітнес-тренер Юрій Попко звернув увагу на типову помилку тих, хто намагається схуднути за допомогою салатів. Він пояснив, що часто проблема не в самій страві, а в тому, чим її заправляють.