Готуємо торт "Мурашник"

Це найсмачніший і найлегший спосіб приготування торта "Мурашник". Спробуйте!

Інгредієнти:

Яйце - 4 шт.
Сметана – 150 г
Сода (розпушувач) – 1 ч.л.
Згущене молоко - 1 банка
Борошно - 300 г
Чорний шоколад - 100г (для прикраси)

Приготування:

Беремо 4 яйця, збиваємо їх до пишності блендером, потім додаємо соду або розпушувач. Якщо сода, - обов'язково гасимо оцтом або звичайним окропом.

Потім збили яйце до пишності, додали гашену соду і назад збиваємо, виходить дуже пишна маса.

У цю масу додаємо сметану, борошно, просіюємо через сито. Змішуємо все вилкою, акуратно.

Замісити тісто. Залишаємо в холодильник на 30 хвилин. Після цього витягаємо тісто з холодильника, ділимо на шматочки і проводимо через м'ясорубку, відразу ж перекладаємо на деко.

Ставимо тісто в духовку на 40 хвилин при 180 C. Духовку заздалегідь гріємо!

Як будуть готове тісто, трохи охолоджуємо при кімнатній температурі.

Починаємо кришити руками.

Потім перекладаємо все в посуд і заправляємо банкою згущеного молока і відправляємо в холодильник на 3 години.

Після 3 годин перекладаємо в тарілку і прикрашаємо рідким розтопленим чорним шоколадом.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Пташине молоко — рецепт зі сметанковим і шоколадним шарами

Харчування | 14:00, 29.08.2025

Такий натуральний домашній десерт можна приготувати без складного обладнання. Мусовий торт підходить для святкового столу та повсякденного чаювання.

Готуємо оладки для дітей без борошна

Харчування | 13:00, 29.08.2025

Приготування оладок для дітей без використання борошна може бути простим і смачним способом урізноманітнити їхній раціон. Ці оладки є чудовою альтернативою традиційним рецептам, оскільки вони легкі, корисні та дуже апетитні.

Фрукти, які допомагають покращити здоров'я дитячого кишечника

Дитяче харчування | 06:20, 29.08.2025

Здоров’я травної системи є важливою складовою загального самопочуття дитини. Для підтримання роботи кишечника слід звертати увагу на раціон харчування, зокрема на вживання фруктів, багатих на клітковину, пробіотики та корисні мікроелементи.

Рулет з вафель і фаршу — рецепт

Харчування | 14:00, 28.08.2025

Такий вафельний рулет з фаршем можна подати і як гарячу страву, і як закуску. Завдяки простій технології він підходить для приготування навіть у будні.

Тертий пиріг з варенням — домашній рецепт

Харчування | 13:00, 28.08.2025

Він танутиме в році, залишаючи після себе легку кислинку начинки (вибирай улюблене варення).

Чому каші мають бути невід'ємною частиною раціону дітей?

Дитяче харчування | 08:30, 28.08.2025

Вони не лише смачні, а й корисні, адже містять вітаміни, мінерали та необхідні для росту і розвитку поживні речовини. Однак смаки малюків можуть бути досить вибагливими. Які ж каші найчастіше подобаються дітям?

Їжа для стимуляції росту дитини

Дитяче харчування | 07:40, 28.08.2025

Стимулювати зріст дитини можна за допомогою збалансованого харчування, яке забезпечує організм необхідними поживними речовинами.