Готуємо голубці з рибою

Adoption
Date
  • 1523 Переглядів
Голубці з рибою - це неймовірно смачна, ніжна та соковита страва, яка легко готується. Страва виходить ефектною і відмінно підійде навіть до святкового столу.

8676_golubcy-s-ryboj-4.jpg (61.62 Kb)

Інгредієнти:

Філе риби – 350 г
Капуста білокачанна або пекінська – 350 г
Помідори – 3 шт.
Цибуля - 1 шт.
Морква - 1 шт.
Томатна паста - 2 столові ложки
Сіль - за смаком
Перець - За смаком
Зелень - За смаком
Олія - 3 столові ложки
Сметана - 3 столові ложки

Приготування:

Очищаємо овочі від шкірки/лушпиння.

Цибулю нарізаємо на дрібні кубики.

Моркву натираємо на терці.

Два помідори нарізаємо кубиками.

У розігрітий казан додаємо олію і злегка обсмажуємо цибулю.

Далі додаємо моркву та помідори, томатну пасту та спеції. Гасимо овочі на повільному вогні ще хвилин 5-7.

Капустяні листи ошпарюємо окропом.

На кожен капустяний лист викладаємо тушковані овочі. Зверху на овочеву "подушку" кладемо філе риби (чисту, без кісточок, трохи підсолену). Загортаємо листи, як звичайні голубці.

Помідор, що залишився, нарізаємо кільцями.

У форму для запікання, змащену олією, викладаємо голубці. Зверху кожен голубець змащуємо сметаною та викладаємо помідорки. Закриваємо форму кришкою та випікаємо в духовці хвилин 15-20.

Ось такі незвичайні смачні голубці! Перед подачею присипаємо зеленню.

Перед подачею присипаємо рубаною зеленню.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:


    Теги: мама, сайт для мам, вагітність, дитина, пологи, дієта, голубці, викладаємо, нарізаємо, столові, смаком, хвилин, додаємо, помідори


    Система Orphus

    Цікаво також:


    Новини по темі

    Ніжна картопляна основа та соковита м’ясна начинка — що може бути кращим за зрази?

    Картопляні зрази зі свининою по-новому

    Харчування | 06:20, 11.07.2025

    Ніжна картопляна основа та соковита м’ясна начинка — що може бути кращим за зрази?

    Уяви собі ніжну, трохи тягучу оболонку з рисового тіста, що приховує всередині насичену кремово-ягідну начинку. Тістечка одночасно ніжні, тягучі та со

    Шоколадно-ягідне тістечко моті в домашніх умовах

    Харчування | 01:20, 11.07.2025

    Уяви собі ніжну, трохи тягучу оболонку з рисового тіста, що приховує всередині насичену кремово-ягідну начинку. Тістечка одночасно ніжні, тягучі та соковиті — ідеальна комбінація для тих, хто любить щось оригінальне.

    Пропонуємо рецепт шоколадного торта без борошна, а замість цукру в ньому мед.

    Шоколадний торт без борошна

    Харчування | 14:00, 10.07.2025

    Пропонуємо рецепт шоколадного торта без борошна, а замість цукру в ньому мед.

    Такий плов виходить ситним і розсипчастим. Готувати його можна в казані, каструлі або мультиварці!

    Найбюджетніший плов: рецепт

    Харчування | 13:00, 10.07.2025

    Такий плов виходить ситним і розсипчастим. Готувати його можна в казані, каструлі або мультиварці!

    Учені з Гонконгу з 'ясували: молоді люди, які регулярно пропускають ранкове приймання їжі, частіше страждають від депресії та тривожності.

    Відсутність сніданку пов'язують з депресією

    Харчування | 01:20, 10.07.2025

    Учені з Гонконгу з 'ясували: молоді люди, які регулярно пропускають ранкове приймання їжі, частіше страждають від депресії та тривожності.

    Як попереджають лікарі та фахівці з харчування, деякі популярні магазинні види популярних літніх ласощів можуть містити небезпечні інгредієнти, здатні

    Медики пояснили, яке морозиво найнебезпечніше

    Харчування | 00:30, 10.07.2025

    Як попереджають лікарі та фахівці з харчування, деякі популярні магазинні види популярних літніх ласощів можуть містити небезпечні інгредієнти, здатні негативно вплинути на здоров'я.

    Діти будуть у захваті!

    Готуємо смачні і легкі цукерки з фісташками

    Харчування | 14:00, 09.07.2025

    Діти будуть у захваті!

    Коментарі до новини