Готуємо голубці з рибою

Adoption
Date
  • 1590 Переглядів
Голубці з рибою - це неймовірно смачна, ніжна та соковита страва, яка легко готується. Страва виходить ефектною і відмінно підійде навіть до святкового столу.

8676_golubcy-s-ryboj-4.jpg (61.62 Kb)

Інгредієнти:

Філе риби – 350 г
Капуста білокачанна або пекінська – 350 г
Помідори – 3 шт.
Цибуля - 1 шт.
Морква - 1 шт.
Томатна паста - 2 столові ложки
Сіль - за смаком
Перець - За смаком
Зелень - За смаком
Олія - 3 столові ложки
Сметана - 3 столові ложки

Приготування:

Очищаємо овочі від шкірки/лушпиння.

Цибулю нарізаємо на дрібні кубики.

Моркву натираємо на терці.

Два помідори нарізаємо кубиками.

У розігрітий казан додаємо олію і злегка обсмажуємо цибулю.

Далі додаємо моркву та помідори, томатну пасту та спеції. Гасимо овочі на повільному вогні ще хвилин 5-7.

Капустяні листи ошпарюємо окропом.

На кожен капустяний лист викладаємо тушковані овочі. Зверху на овочеву "подушку" кладемо філе риби (чисту, без кісточок, трохи підсолену). Загортаємо листи, як звичайні голубці.

Помідор, що залишився, нарізаємо кільцями.

У форму для запікання, змащену олією, викладаємо голубці. Зверху кожен голубець змащуємо сметаною та викладаємо помідорки. Закриваємо форму кришкою та випікаємо в духовці хвилин 15-20.

Ось такі незвичайні смачні голубці! Перед подачею присипаємо зеленню.

Перед подачею присипаємо рубаною зеленню.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:


    Теги: мама, сайт для мам, вагітність, дитина, пологи, дієта, голубці, викладаємо, нарізаємо, столові, смаком, хвилин, додаємо, помідори


    Система Orphus

    Цікаво також:


    Новини по темі

    Регулярне споживання шоколаду пов'язане зі зниженням ризику серцевих захворювань. Аналіз 336 289 осіб протягом останніх 50 років виявив, що ті, хто їв

    Темний шоколад уповільнює старіння

    Косметологія | 00:30, 26.03.2026

    Регулярне споживання шоколаду пов'язане зі зниженням ризику серцевих захворювань. Аналіз 336 289 осіб протягом останніх 50 років виявив, що ті, хто їв шоколад більше одного разу на тиждень, мали на 8% менший ризик розвитку ішемічної хвороби серця.

    Якщо зранку поспішаєш, але хочеш приготувати щось здорове, поживне та з високим вмістом білка, ці мафіни-фритати — зручне рішення. Їх можна їсти як те

    Мафіни-фритати — порційний сніданок для сім'ї

    Харчування | 14:00, 25.03.2026

    Якщо зранку поспішаєш, але хочеш приготувати щось здорове, поживне та з високим вмістом білка, ці мафіни-фритати — зручне рішення. Їх можна їсти як теплими, так і охолодженими, брати з собою на роботу чи в дорогу.

    Млинці суворо заборонені дітям до року. Але і від 1 рочку вводити продукт не рекомендується. Смажене страву рекомендується давати після трьох-чотирьох

    Заварні млинці з начинкою: діти будуть у захваті

    Харчування | 13:00, 25.03.2026

    Млинці суворо заборонені дітям до року. Але і від 1 рочку вводити продукт не рекомендується. Смажене страву рекомендується давати після трьох-чотирьох років. До цього віку, якщо ви дуже хочете спробувати дати малюкові млинець, запікайте блюдо в духов

    Ви помічали, скільки разів на день їсть ваша дитина? Щоб могли правильно порахувати, нагадаю, все, що не вода – їжа. У деяких дітей доходить до 10-11

    Скільки разів на день має їсти дитина?

    Дитяче харчування | 00:30, 25.03.2026

    Ви помічали, скільки разів на день їсть ваша дитина? Щоб могли правильно порахувати, нагадаю, все, що не вода – їжа. У деяких дітей доходить до 10-11 разів. Це батьки часто аргументують тим, що дитина росте, тому й хоче.

    Пісне лимонне печиво — це ароматна домашня випічка з легкою цитрусовою ноткою. Тісто готується на рослинному маслі без яєць і молочних продуктів, тому

    Пісне лимонне печиво — рецепт без яєць

    Харчування | 14:00, 24.03.2026

    Пісне лимонне печиво — це ароматна домашня випічка з легкою цитрусовою ноткою. Тісто готується на рослинному маслі без яєць і молочних продуктів, тому печиво підходить для веганського або пісного меню. Після випікання воно стає ніжним і крихким, а то

    Їхній смак знайомий з дитинства кожному. Ці ласощі стали дуже популярними в часи СРСР. З ірису виготовляли невеликі м’які цукерки квадратної форми, як

    Домашні іриски: як приготувати?

    Харчування | 13:00, 24.03.2026

    Їхній смак знайомий з дитинства кожному. Ці ласощі стали дуже популярними в часи СРСР. З ірису виготовляли невеликі м’які цукерки квадратної форми, які чудово смакують з чаєм. Такі цукерки можна легко приготувати вдома і порадувати близьких і дітей н

    Вчені підтвердили, що 2-3 чашки бадьорості на день реально знижують рівень стресу і зберігають мозок від психічних збоїв.

    Каву офіційно визнали легальним антидепресантом

    Здоров'я | 06:30, 24.03.2026

    Вчені підтвердили, що 2-3 чашки бадьорості на день реально знижують рівень стресу і зберігають мозок від психічних збоїв.

    Коментарі до новини