Готуємо рис із тушкованими овочами

Пропонуємо вам рецепт швидкого та смачного гарніру.

Інгредієнти:

Рис – 120 г
Горошок – 80 г
Броколі – 80 г
Квасоля стручкова - 80 г
Кукурудза консервована – кілька столових ложок
Морква - 1 велика
Часник – 1 зубч.
Рослинна олія – 1 ст. л.
Вершкове масло - 15 г
Сіль - за смаком
Перець – за смаком

Приготування:

Дістаньте заморожені овочі або помийте свіжі овочі.

Почистіть моркву та наріжте невеликими шматочками. Часник почистіть та подрібніть. Відкрийте банку з кукурудзою, злийте воду.

На нагріту сковороду налийте олію та вершкове масло. На малому вогні обсмажте овочі до готовності. Наприкінці смаження додайте подрібнений часник. За смаком посоліть і поперчіть.

Промийте кілька разів рис до прозорості води. Відваріть рис до повної готовності. Посоліть. Можна додати прянощі (це дозволить надати рису додаткового аромату).

Змішайте рис із готовими овочами, додайте кукурудзу, перемішайте. Подавайте до столу.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Пиріг «Лінивий голубець» — рецепт для тих, хто не хоче крутити капустяне листя

Харчування | 14:00, 07.02.2026

Цей рецепт створили після того, як приготували ліниві голубці в каструлі. Тут також нам не доведеться крутити маленькі голубці. Лише перекладемо відварене листя капусти шарами обсмаженої начинки з фаршем. У кроках приготування докладно розписано, як

Морквяні кубики без випікання — рецепт швидкого десерту без духовки

Харчування | 13:00, 07.02.2026

Ці морквяні кубики без випікання мають м’яку і вологу текстуру, готуються з поживних інгредієнтів без рафінованого цукру, а на смак не поступаються класичному морквяному торту. Основу десерту складають волоські горіхи, морква, вівсяні пластівці та фі

Як приготувати двоколірні млинці для дітей?

Дитяче харчування | 00:30, 07.02.2026

Млинці дуже подобаються дітям, тому кожен батько й мати мають знати, як їх готувати. Навіть найпростіша страва може стати незвичайною та подарувати приємні моменти разом з дітьми. Замість цукру можна використовувати мед, щоб зробити млинці кориснішим

Десерт «Баварський крем з кавою» — готуємо без випікання за 30 хвилин

Харчування | 21:30, 06.02.2026

Для десерту «Баварський крем з кавою» також потрібне молоко, але можна готувати з нежирними вершками. Пропонуємо рецепт на 3-4 порції.

Домашній варений хліб — рецепт з легким замісом

Харчування | 20:14, 06.02.2026

Тісто замішуємо на теплій воді з сухими або пресованими дріжджами. На бажання для легкої скоринки варений хліб можна трохи підпекти в духовці.

Чи правда, що вживання цитрусових може знизити ризик депресії?

Здоров'я | 01:30, 06.02.2026

Коли на душі похмуро, ми інстинктивно тягнемося до чогось яскравого — солодкої мандаринки, запашного лимона чи соковитого апельсина. І як виявилося, ця інтуїція має наукове підґрунтя.

Шоколадний пиріг на пательні — бісквіт без духовки

Харчування | 14:00, 03.02.2026

М’який, вологий бісквіт рівномірно пропікається на мінімальному вогні, просочується теплим молоком та вкривається густою шоколадною глазур’ю. Цей рецепт врятує при відключеннях світла або раптових бажаннях чогось солодкого.