Готуємо рис із тушкованими овочами

Пропонуємо вам рецепт швидкого та смачного гарніру.

Інгредієнти:

Рис – 120 г
Горошок – 80 г
Броколі – 80 г
Квасоля стручкова - 80 г
Кукурудза консервована – кілька столових ложок
Морква - 1 велика
Часник – 1 зубч.
Рослинна олія – 1 ст. л.
Вершкове масло - 15 г
Сіль - за смаком
Перець – за смаком

Приготування:

Дістаньте заморожені овочі або помийте свіжі овочі.

Почистіть моркву та наріжте невеликими шматочками. Часник почистіть та подрібніть. Відкрийте банку з кукурудзою, злийте воду.

На нагріту сковороду налийте олію та вершкове масло. На малому вогні обсмажте овочі до готовності. Наприкінці смаження додайте подрібнений часник. За смаком посоліть і поперчіть.

Промийте кілька разів рис до прозорості води. Відваріть рис до повної готовності. Посоліть. Можна додати прянощі (це дозволить надати рису додаткового аромату).

Змішайте рис із готовими овочами, додайте кукурудзу, перемішайте. Подавайте до столу.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Ароматні манні кекси «Апельсинка» — рецепт без борошна

Харчування | 13:00, 24.04.2026

Кекси «Апельсинка» будуть супервологими, адже готову випічку поллємо провареним апельсиновим соком із цукром. Підготуй два великі апельсини й 200 мл апельсинового соку. Можна спекти один великий апельсиновий кекс або кексики у формочці.

Кава допомагає схуднути

Дієта для мами | 07:30, 24.04.2026

Ранкова кава підвищує рівень концентрації та енергії, а також допомагає втратити вагу. Про це розповіла дієтолог Сара Фловерс.

Морквяні коржики з сиром чеддер у духовці

Харчування | 14:00, 23.04.2026

Морквяні коржики — проста й корисна альтернатива лавашу або тортильям. Терту моркву запікаємо разом із яйцем і сиром. Так коржики виходять еластичними та добре тримають форму. Їх можна наповнювати будь-якими інгредієнтами, від м’яса і сиру до свіжих

Шоколадний десерт «Шокманже» без випікання

Харчування | 13:00, 23.04.2026

Шоколадний десерт «Шокманже» — це ніжний холодний мус із насиченим смаком і легкою кремовою текстурою. В основі збиті яйця, розтоплений шоколад і вершкове масло, завдяки чому десерт виходить повітряним, але водночас густим, і нагадує пудинг. Готуєтьс

Вчені визначили продукти, які здатні омолоджувати

Харчування | 19:30, 22.04.2026

Британські науковці знайшли новий спосіб омолодження старіючих клітин, які провокують розвиток вікових захворювань.

Домашній зефір зі смаком груші і лимона

Харчування | 14:00, 22.04.2026

Домашній зефір зі смаком груші та лимона має легку повітряну текстуру та цікаве поєднання солодкості фруктів та лимонної кислинки. Пюре з груші робить десерт м’яким і ароматним, а лимонний сік та цедра додають приємної нотки, яка балансує солодкість.

Ватрушки з сиром, родзинками і гарбузом — докладний домашній рецепт

Харчування | 13:00, 22.04.2026

Ці ватрушки з сиром матимуть помаранчевий відтінок. У начинку додамо гарбузове пюре і родзинки до смаку. Тісто замішуємо на молоці та пресованих дріжджах.