Готуємо рис із тушкованими овочами

Пропонуємо вам рецепт швидкого та смачного гарніру.

Інгредієнти:

Рис – 120 г
Горошок – 80 г
Броколі – 80 г
Квасоля стручкова - 80 г
Кукурудза консервована – кілька столових ложок
Морква - 1 велика
Часник – 1 зубч.
Рослинна олія – 1 ст. л.
Вершкове масло - 15 г
Сіль - за смаком
Перець – за смаком

Приготування:

Дістаньте заморожені овочі або помийте свіжі овочі.

Почистіть моркву та наріжте невеликими шматочками. Часник почистіть та подрібніть. Відкрийте банку з кукурудзою, злийте воду.

На нагріту сковороду налийте олію та вершкове масло. На малому вогні обсмажте овочі до готовності. Наприкінці смаження додайте подрібнений часник. За смаком посоліть і поперчіть.

Промийте кілька разів рис до прозорості води. Відваріть рис до повної готовності. Посоліть. Можна додати прянощі (це дозволить надати рису додаткового аромату).

Змішайте рис із готовими овочами, додайте кукурудзу, перемішайте. Подавайте до столу.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Полунична намазка з вершковим маслом, медом і лимонною цедрою — ніжний крем до тостів

Харчування | 13:00, 27.06.2026

Полунична намазка з вершковим маслом і медом готується зі свіжих ягід, які розминають виделкою до соковитої маси, змішують із медом і лимонною цедрою, а потім збивають із м’яким маслом. Полуниця надає крему ніжного рожевого кольору та легкої кислинки

Сирник з маком і киселем — покроковий рецепт

Харчування | 13:00, 26.06.2026

Буде три начинки-прошарки: з кисломолочного сиру, маку і на основі пакетика полуничного (або іншого рожевого) пудингу.

Крижаний цитрусовий слаш — напій і десерт 2 в 1 для спеки

Харчування | 13:30, 25.06.2026

Цитрусовий слаш — це десерт із заморожених цитрусових та льоду. Страва отримує свій чудовий вигляд та консистенцію завдяки блендеру, а за її смак відповідають не тільки головні інгредієнти, а й деякі ароматні спеції. Склянка слашу — практично незамін

Повна відмова від цукру не покращує здоров'я, а лише погіршує його — вчені

Харчування | 07:30, 24.06.2026

За словами експертів, людина може відчувати поліпшення самопочуття після відмови від шоколаду, солодких напоїв або цукерок, але це викликано не виключенням цукру, а лише поліпшенням раціону за рахунок зниження споживання ультраоброблених продуктів.

M&M's можуть відмовитися від своїх культових синіх та коричневих кольорів

Харчування | 01:20, 24.06.2026

M&M's можуть відмовитися від своїх культових синіх та коричневих кольорів після відмови від штучних барвників.

Пельмені з листкового тіста — рецепт для духовки

Харчування | 13:00, 23.06.2026

Це будуть ліниві пельмені без замісу тіста. Поки займаєшся фаршем, дістань з упаковки листкове бездріжджове тісто, воно має прогрітися до кімнатної температури.

Деруни на майонезі з зеленою цибулею — простий бюджетний рецепт

Харчування | 13:00, 19.06.2026

Ми добре знайомі з десятками рецептів дерунів, але такі смажили вперше. Вирішили замішувати тісто з додаванням майонезу і нарізаної зеленої цибулі. Нам сподобалася ніжна текстура страви!