Готуємо сирну запіканку з родзинками на манці

Пропонуємо вам приготувати на десерт сирну запіканку з родзинками. Вашим дітям точно сподобається!

Інгредієнти:

Яйце - 3 шт.
Манна крупа – 100 г
Молоко – 50 мл
Сир - 500 г
Ванільний цукор - 1 ч. ложка
Цукор - 90 г
Родзинки - 50 г
Вершкове масло - 50 г

Приготування:

Беремо сир. Перекладаємо в чашу, де робитимемо тісто.

Вбиваємо яйця (або 2 великі, або 3 невеликі). Додаємо цукор звичайний та ванільний. Розминаємо все товкачкою.

Вливаємо молоко і додаємо манну крупу, ретельно перемішуємо.

Родзинки заздалегідь замочуємо хвилин на 20 у гарячій воді. Після цієї дії вони стають м'якими. Розм'якшені родзинки дістаємо з води, відкидаємо на друшляк. Промокуємо рушником і додаємо в нашу сирну масу. Також додаємо розм'якшене вершкове масло. Ретельно перемішуємо. Залишаємо на 40 хвилин, чекаємо коли набухне манна крупа.

Форму змащуємо олією, перекладаємо до неї сирну масу.

Випікаємо до красивої золотистої скоринки та повної готовності запіканки за температури 180-200 градусів.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Солодкі сирні рулетики «В гостях у бабусі» — простий рецепт без яєць

Харчування | 14:00, 12.06.2025

Тісто для солодких сирних рулетиків сто замішуємо на кисломолочному сирі. Не потрібно купувати дуже жирний, 5-9% жирності цілком підійде. Це простий і несправедливо забутий бабусин рецепт класних рулетиків.

Готуємо скрембл зі сметаною — ніжнішого сніданку годі й придумати

Харчування | 13:00, 12.06.2025

Звичайна яєчня або омлет — доволі стандартний вибір для сніданку, але що робити, коли хочеться чогось новенького, а в холодильнику не так уже й багато різноманітних продуктів? Ось і настав час для яєчного скрембла зі сметаною! Це смачна й пухка страв

Чи усі фрукти влітку безпечні для дітей з алергією?

Дитяче харчування | 10:30, 12.06.2025

Краще вживати сезонні фрукти і ягоди. Якщо їх вирощують у штучних умовах, вони можуть містити значну кількість хімічних добавок. Також слід пам'ятати про те, що, скажімо, полуниця і суниця є гістамінолібераторами, тобто здатні стимулювати викид гіста

Що буде з організмом, якщо їсти банани кожен день?

Харчування | 14:50, 11.06.2025

Якщо ви любитель бананів і споживаєте їх щодня, можливо, вам буде цікаво дізнатися, наскільки далеко заходять його численні переваги. Фахівці розкрили спектр властивостей бананів.

Шпинатний кіш з бринзою

Харчування | 14:00, 11.06.2025

Основа — пісочне тісто, а начинка — яйця, вершки, бринза і шпинат.

Кабачкові роли з томатами і кропом

Харчування | 13:00, 11.06.2025

Кабачкові роли стануть корисною літньою закускою або доповненням до основної страви. Їх легко готувати й можна наповнювати різними начинками.

Чим корисний квас і скільки його можна пити?

Харчування | 11:20, 11.06.2025

Цей традиційний напій відмінно втамовує спрагу і відомий багатьма корисними властивостями. Проте у нього є і шкідливі властивості, а деяким людям він взагалі категорично протипоказаний.