Інгредієнти:
Борошно – 3 ст.
Цукор – 100 г
Ванілін - 1 пакетик
Розпушувач – 1 ч.л.
Сіль - щіпка
Маргарин вершковий - 1 пачка
Полуниця – 0,5 кг
Крохмаль кукурудзяний – 2 ст.л.
Вода – 0,5 ст.
Приготування:
Приготуємо пісочне тісто. Маргарин треба витягти заздалегідь, щоб він став м'яким. Розтерти в блендері цукор, сіль разом із маргарином. Додати ванілін.
Борошно просіяти, додати розпушувач.
Замісити тісто, тісто має бути еластичним. Якщо сухе тісто, - додати холодної води.
Накрити тісто плівкою та відправити в холодильник на пів години.
Полуницю промити, дати їй стекти. Відрізати плодоніжку і розділити навпіл.
Висипати в миску полуницю та присипати цукром.
Дістаємо тісто та ділимо на дві частини.
Присипати робочу поверхню борошном. Кожну частину розгортаємо качалкою в тонкий шар.
Один пласт викладаємо у форму для випічки та формуємо бортики.
Зверху тіста викладаємо полуничну начинку та розрівнюємо. Присипаємо кукурудзяним крохмалем.
Розігріваємо духовку до 180 градусів.
Другий пласт тіста теж розкочуємо і за допомогою ножа або форм для печива вирізаємо довільно сердечки, можна брати інші форми, дітям подобаються тварини та ін.
Викладаємо пласт поверх полуниці, прищипуємо борти.
Відокремлюємо білки від жовтків. Жовтки трохи збити і за допомогою пензлика змастити пиріг жовтком, щоб при випіканні він набув гарного вигляду.
Випікаємо пиріг 35 хвилин. Дістаємо з духовики, даємо охолонути.
Смачного!
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: мама, сайт для мам, вагітність, дитина, пологи, дієта, pesochnogo, Борошно, Маргарин, додати, Дістаємо, викладаємо, допомогою, полуниця, пиріг, десерт, десерти дітям
Цікаво також:
Новини по темі
Корисний морквяний суп для дітей
Харчування | 13:00, 28.03.2024
Названо популярну їжу, яка викликає депресію
Харчування | 11:20, 28.03.2024
Чи можна погладшати, якщо їсти банани щодня?
Харчування | 09:30, 28.03.2024
Яку небезпеку для здоров'я дітей і дорослих становить морозиво?
Харчування | 07:40, 28.03.2024
Яка їжа замінить таблетки для схуднення?
Харчування | 06:20, 28.03.2024
Для сну і спокою: Як правильно готувати ромашковий чай?
Здоров'я | 00:30, 28.03.2024
Квіти з тіста — ніжне печиво для шкільних перекусів
Дитяче харчування | 14:00, 27.03.2024