
Інгредієнти:
Яйце - 2 шт.
Авокадо – 1 шт.
Лимонний сік або сік лайма - 1 ч. ложечка
Червона цибуля - 1/4 головки
Перець чорний мелений - за смаком
Коржик пшеничний/тортилья (можна використовувати лаваш) - 2 шт.
Сіль - за смаком
Сир Чеддер твердий – 50 г.
Зелень (шпинат, латук або айсерг) - 2-4 листочки
Приготування:
Посмажити на олії яйця, посолити їх.
Авокадо очистити, вийняти кісточку, нарізати скибочками. Збризкати лимонним соком або соком лайма.
Почистити і дрібно нарізати цибулю.
Викладаємо на половину коржика начинку: яйця, скибочки авокадо. Додаємо трохи зелені та цибулі, перчимо. Присипаємо тертим сиром. Згортаємо коржик навпіл, закриваючи начинку 2-ю половиною коржика.
Прогріємо кесадилью на вогні. Сковороду змащуємо олією (чудово використовувати сковороду-гриль, але можна і на звичайній). Викладаємо на неї коржик. Вогонь середній. Підрум'янюємо її з одного боку, перевертаємо, те ж робимо з іншого боку.
Для зручності краще порізати навпіл. Для подачі підходить сметана, соус сальса.
Смачного!
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: мама, сайт для мам, вагітність, дитина, пологи, дієта, смаком, Авокадо, кесадилья цибуля, Лимонний, головки, ложечка

Цікаво також:
Новини по темі

Ситна вечеря з фаршу, картоплі, сиру і кропу
Харчування | 13:00, 25.07.2025

Чому так важливо дітям пити достатньо води?
Дитяче харчування | 11:20, 25.07.2025

Чи можна давати дитині сіль, цукор і фастфуд?
Дитяче харчування | 10:30, 25.07.2025

Дитина недоїдає: чи варто хвилюватися батькам?
Дитяче харчування | 09:30, 25.07.2025

Манники — ідеальні для сніданку і для солодкої перерви
Харчування | 06:20, 25.07.2025

Десерт для дітей зі згущеного молока і какао
Харчування | 14:00, 24.07.2025

Картопляні оладки з фаршем
Харчування | 12:10, 24.07.2025