Готуємо стромболі з шинкою і сиром

Adoption
Date
  • 1855 Переглядів
Стромболі-гарна назва, добре знайома не лише італійцям, гостям Італії, а й любителям італійської кухні. Нічого дивного, адже це звичайна піца, яка просто згорнута в рулет.

8050_stromboli-s-vetchinoj-i-syrom-3.jpg (58.72 Kb)


Інгредієнти:

Шинка – 150 г
Сир - 150 г
Цибуля - 1 шт
Кетчуп – 1 ст. л.
Борошно - 7 ст. л.
Вода – 100 г
Сухі дріжджі - 2 ч. л.
Рослинна олія - 4 ст. л.
Сіль, цукор - за смаком
Яйце - 1 шт

Приготування:

Борошно, дріжджі, сіль, цукор, олію та теплу воду змішуємо у мисці, потім накриваємо харчовою плівкою і залишаємо на столі.

Приготуємо начинку. Чистимо цибулю і нарізаємо дрібненько (якщо не любите цибулю, можна пропустити цей продукт). Сир тремо на терці, а шинку нарізаємо скибочками.

Тепер тісто ділимо навпіл і розкочуємо кожен шматочок. Повинні вийти два прямокутники.

На кожен прямокутник кладемо кетчуп та розподіляємо по всьому тісту. Потім кладемо половину цибулі, шинки та сиру. Тепер згортаємо в рулет і добре защипуємо кінці.

Духовку розігріваємо. Деко змащуємо олією і посипаємо борошном. Укладаємо наші рулетики. Збиваємо в чашці яйце і пензликом змащуємо рулетики зверху. Робимо ножем кілька надрізів зверху. Ставимо у духовку на двадцять хвилин. Коли підрум'янилися, дістаємо.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:


    Теги: мама, сайт для мам, вагітність, дитина, пологи, дієта, рулетики, цибулю, нарізаємо, дріжджі, змащуємо, стромболі з шинкою і сиром


    Система Orphus

    Цікаво також:


    Новини по темі

    Цей пікантний пиріг з листкового тіста з вершковим сиром і зеленою цибулею добре підходить як для швидкого перекусу, так і для ситного обіду чи легкої

    Пиріг з листкового тіста з вершковим сиром і зеленою цибулею

    Харчування | 13:00, 13.05.2026

    Цей пікантний пиріг з листкового тіста з вершковим сиром і зеленою цибулею добре підходить як для швидкого перекусу, так і для ситного обіду чи легкої вечері. Він поєднує хрустке листкове тісто з ніжною кремовою начинкою. Всередині — вершковий сир, с

    Гьодза з фаршем — це японські пельмені, які нагадують наші вареники, але готуються трохи інакше. Спочатку обсмажуємо їх до хрусткої скоринки, а вже по

    Соковиті пельмені з хрусткою скоринкою і соусом — рецепт

    Харчування | 14:00, 12.05.2026

    Гьодза з фаршем — це японські пельмені, які нагадують наші вареники, але готуються трохи інакше. Спочатку обсмажуємо їх до хрусткої скоринки, а вже потім доводимо до готовності на пару. У цьому рецепті японської кухні готуємо соковиту начинку з м’яса

    Безглютеновий рисовий хліб готується з вимоченої крупи, яку спочатку подрібнюємо в блендері до гладкої маси. Потім додаємо дріжджі, чекаємо підйому су

    Безглютеновий рисовий хліб — рецепт без борошна та яєць

    Харчування | 13:00, 12.05.2026

    Безглютеновий рисовий хліб готується з вимоченої крупи, яку спочатку подрібнюємо в блендері до гладкої маси. Потім додаємо дріжджі, чекаємо підйому суміші та випікаємо у формі до м’якої, злегка вологої текстури.

    Їмо багато солодощів, а ось фруктів – недоїдаємо! Щоденна норма вдвічі менше, ніж потрібно, підрахували в Асоціації дієтологів України.

    Яким повинен бути здоровий сніданок?

    Дієта для мами | 07:30, 12.05.2026

    Їмо багато солодощів, а ось фруктів – недоїдаємо! Щоденна норма вдвічі менше, ніж потрібно, підрахували в Асоціації дієтологів України.

    До розвитку раку може призвести вживання напоїв, які присутні в щоденному раціоні у мільйонів людей. Зокрема, серед звичних всім напоїв, що вживаються

    Які популярні напої провокують рак?

    Харчування | 01:30, 12.05.2026

    До розвитку раку може призвести вживання напоїв, які присутні в щоденному раціоні у мільйонів людей. Зокрема, серед звичних всім напоїв, що вживаються кожен день, терапевти виділяють гарячий чай, а також міцну каву. З дією цих напоїв вчені пов’язують

    Для того, щоб під час схуднення не дошкуляло почуття голоду, слід вживати велику кількість клітковини. Таку думку висловила лікар-дієтолог Оксана Скит

    Як позбутися почуття голоду під час схуднення?

    Дієта для мами | 00:30, 12.05.2026

    Для того, щоб під час схуднення не дошкуляло почуття голоду, слід вживати велику кількість клітковини. Таку думку висловила лікар-дієтолог Оксана Скиталінська.

    Тісто виходить м’яким і повітряним завдяки розпушувачу. А лаймовий сік додає ледь відчутну кислинку, яка підсилює смак і робить його не надто солодким

    Пухкі млинці з ароматом лайма — рецепт

    Харчування | 14:00, 11.05.2026

    Тісто виходить м’яким і повітряним завдяки розпушувачу. А лаймовий сік додає ледь відчутну кислинку, яка підсилює смак і робить його не надто солодким. Під час смаження млинці добре піднімаються, залишаються ніжними всередині й рум’яними зовні.

    Коментарі до новини