Готуємо для дітей: Пшоняна каша з м'ясом та овочами у мультиварці

Каша із пшоняної крупи – дуже смачна та поживна страва. Варити таку кашу можна на воді або молоці. Подаватися вона може і як самостійна страва, і як гарнір. Урізноманітнити пшоняну кашу можна за допомогою різних овочів чи м'яса, в залежності, якого віку дитина.

Інгредієнти:

М'ясо - (яловичина або курятина) - 800 г
Пшоно - 1,5 ст.
Цибуля ріпчаста - 1 шт.
Морква - 1 шт.
Кабачок (цукіні) - 1 шт.
Перець солодкий - 1 шт.
Помідор - 2 шт.
Оливкова олія - 1 ст. л.
Перець чорний мелений - за смаком
Сіль - за смаком.

Приготування:

М'ясо порізати шматочками. Вибрати у мультиварці режим "Тушкування", влити рослинну олію, викласти м'ясо, поперчити. Закрити кришкою й тушкувати, періодично перемішуючи.

Тим часом очистити цибулю та порізати її. Додати в чашу мультиварки, перемішати. Моркву очистити, нарізати великою соломкою або кружечками. Додати в чашу мультиварки й продовжити тушкування.

Порізати перець солодкий соломкою, а цукіні півкільцями.

Пшоно ретельно промиваємо під проточною водою.

Після закінчення процесу тушкування м'яса викласти в чашу мультиварки кабачки та солодкий перець, а поверх додати пшоно. Посолити кашу і влити теплу воду (з чайника) на 2 пальці нижче рівня пшона з овочами у чаші мультиварки. Поверх пшона викласти шматочками помідори. Виставити режим "Каша" і варити її 30 хвилин.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Чим снідати, щоб почуватися добре

Харчування | 10:03, 07.09.2026

Немає строгих обмежень, які забороняють їсти з ранку будь-які продукти. Але є велика кількість інформації про продукти, які покращать ваше самопочуття. Розповідаємо, яка їжа змусить вас випробувати насолоду від сніданку.

Експерти назвали точний час заварювання чаю

Харчування | 11:22, 05.09.2026

Чашка добре завареного чаю – просте щоденне задоволення для мільйонів людей у всьому світі. Водночас далеко не всі знають, скільки саме часу потрібно настоювати напій, щоб він мав насичений смак, але не був гірким.

Топ-5 рецептів осінніх сніданків для дітей від 1 року

Дошкільнята | 11:38, 04.09.2026

Для дитини від 1 року осінній сніданок має бути м'яким за текстурою, поживним і містити сезонні продукти. Пропонуємо топ-5 простих та корисних рецептів, адаптованих для малюків цього віку (усі інгредієнти подрібнюються або готуються до повної м'якост

Кулінари розкрили секрет гарбузового крем-супу, від якого в захваті навіть діти

Харчування | 10:56, 02.09.2026

З настанням осені кулінарні блоги та шеф-кухарі активно діляться рецептами затишних сезонних страв, серед яких особливе місце посідає ніжна та корисна перша страва. Справжнім хітом став особливий рецепт гарбузового крем-супу, який завдяки секретам пр

Дієтолог назвала продукти, які заважають схуднути

Харчування | 10:23, 02.09.2026

Дієтолог Джинань Банна зі США назвали продукти, які заважають схуднути. Від них варто відмовитись людям, які хочуть скинути зайву вагу.

Один качан кукурудзи, кабачок і яйце: готуємо швидкий сніданок

Харчування | 09:30, 30.08.2026

Молоду кукурудзу цього разу можна навіть не варити. Зріжте солодкі зерна просто з качана, додайте трохи кабачка — і за кілька хвилин на пательні вийдуть золотаві оладки з хрусткими краями. А якщо покласти зверху яйце з м'яким жовтком, це вже повноцін

Медики назвали найкращий сніданок для зниження тиску

Харчування | 23:55, 28.08.2026

Також правильний сніданок очищає судини від надлишків холестерину.Науковці з'ясували, який продукт на сніданок допоможе вирішити проблему високого тиску. Відповідне дослідження проводилося британськими фахівцями, які представляють Лідський університе