Інгредієнти:
Фісташки - 100г
Печиво - 600-700г
Вершки - 500мл
Цукор - 150-200г
Ванільний цукор - 10г
Сир - 200г
Сметана - 50г
Желатин - 7г
Швидкорозчинні желе - 2 пакети
Окріп - 300мл
Приготування:
Печиво подрібнити блендером до стану крихти. Беремо форму і викладаємо печиво рівним шаром. Трамбуємо дном склянки. Фісташки подрібнити, посипати зверху на основу.
Абрикоси промити та видалити кісточки. Розрізати на дві половинки.
Желатин всипати в піалу, налити трохи вершків, перемішати, відправити в мікрохвильову піч. Підігріти 1-2 хвилини, перемішати. Дати охолонути.
У глибоку миску налити вершки, додати сир, сметану, цукор, ванільний цукор, збити міксером. Налити охолоджені вершки з желатином.
Вершкове суфле виливаємо у форму. Відправляємо у холодильник. Поки застигає, приготуємо абрикосове желе.
У глибокий посуд всипати желе, що швидко розчиняється, налити окріп, розмішати до повного розчинення.
Викладаємо абрикос на вершкове суфле, зверху акуратно виливаємо желе. Відправляємо до холодильника до повного застигання желе. Зверху можна прикрасити фісташками.
Смачного!
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: мама, сайт для мам, вагітність, дитина, пологи, дієта, налити, подрібнити, зверху, Фісташки, Печиво, повного, Желатин, всипати, пиріг, випічка, десерт, пиріг без випічки
Цікаво також:
Новини по темі
Як не набрати вагу під час свят?
Дієта для мами | 01:20, 25.12.2025
Повітряний меренговий рулет: покроковий рецепт різдвяного десерту
Харчування | 00:30, 25.12.2025
Як святкували Різдво українці в давнину?
Сімейні справи | 20:30, 24.12.2025
Пиріг з куркою, капустою і грибами — рецепт
Харчування | 14:00, 24.12.2025
Сирне печиво з яблуками і корицею — корисна випічка для дітей
Харчування | 13:00, 24.12.2025
Простий рецепт різдвяного цукрового печива
Харчування | 08:30, 24.12.2025
Чи допоможе активоване вугілля перед святковим застіллям?
Харчування | 07:30, 24.12.2025