Інгредієнти:
Фісташки - 100г
Печиво - 600-700г
Вершки - 500мл
Цукор - 150-200г
Ванільний цукор - 10г
Сир - 200г
Сметана - 50г
Желатин - 7г
Швидкорозчинні желе - 2 пакети
Окріп - 300мл
Приготування:
Печиво подрібнити блендером до стану крихти. Беремо форму і викладаємо печиво рівним шаром. Трамбуємо дном склянки. Фісташки подрібнити, посипати зверху на основу.
Абрикоси промити та видалити кісточки. Розрізати на дві половинки.
Желатин всипати в піалу, налити трохи вершків, перемішати, відправити в мікрохвильову піч. Підігріти 1-2 хвилини, перемішати. Дати охолонути.
У глибоку миску налити вершки, додати сир, сметану, цукор, ванільний цукор, збити міксером. Налити охолоджені вершки з желатином.
Вершкове суфле виливаємо у форму. Відправляємо у холодильник. Поки застигає, приготуємо абрикосове желе.
У глибокий посуд всипати желе, що швидко розчиняється, налити окріп, розмішати до повного розчинення.
Викладаємо абрикос на вершкове суфле, зверху акуратно виливаємо желе. Відправляємо до холодильника до повного застигання желе. Зверху можна прикрасити фісташками.
Смачного!
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: мама, сайт для мам, вагітність, дитина, пологи, дієта, налити, подрібнити, зверху, Фісташки, Печиво, повного, Желатин, всипати, пиріг, випічка, десерт, пиріг без випічки
Цікаво також:
Новини по темі
Кава покращує сон - дослідження
Здоров'я | 01:20, 09.12.2025
Як не набрати зайві кілограми взимку?
Дієта для мами | 23:30, 07.12.2025
Картопля кумпір з копченою рибою і ніжною йогуртовою заправкою: рецепт
Харчування | 13:00, 07.12.2025
Що давати дитині у школу на перекус?
Дитяче харчування | 07:30, 07.12.2025
Прикорм: як зрозуміти, що дитина сита?
Дитяче харчування | 01:20, 07.12.2025
Чи шкідлива насправді консервація?
Харчування | 08:30, 06.12.2025
Чи шкідлива їжа, якарозігріта в мікрохвильовці?
Харчування | 06:30, 06.12.2025