
Дослідження показали, що невеликий перекус може спричинити зниження рівня цукру в крові протягом кількох тижнів, про це пише журнал The Review of Diabetic Studies: за його даними, одним із продуктів, який може сприяти помітному зниженню рівня цукру в крові, є фісташки.
В результаті вчені зробили висновок про позитивний ефект цих горіхів.
«Перекуси фісташками допомагають знижувати рівень глюкози в крові натще, благотворно впливають на глікемічний контроль, артеріальний тиск, ожиріння та маркери запалення у пацієнтів з діабетом», – заявили дослідники.
Експерти нагадують, що горіхи також характеризуються низьким глікемічним індексом, який відображає швидкість, з якою організм засвоює вуглеводи.
Є дані про те, що додавання горіхів до їжі, багатої на вуглеводи (хліб, макарони) може уповільнювати їх засвоєння, дозволяючи уникнути різких і сильних стрибків рівня цукру в крові.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: рівень цукру в крові, діабет, цукровий діабет

ДИВІТЬСЯ ТАКОЖ:
Новини по темі

Чи може дитина з'їсти забагато фруктів?
Дитина | 08:30, 19.08.2022

Що їсти, щоб мати здорове і блискуче волосся?
Косметологія | 05:00, 19.08.2022

Готуємо пиріг з сиром та шинкою
Харчування | 02:30, 19.08.2022

Чи безпечний зелений болгарський перець для малюків?
Дитина | 00:30, 19.08.2022

Коли дитині можна їсти попкорн?
Дитина | 23:00, 18.08.2022

Готуємо пиріг із джемом
Харчування | 21:00, 18.08.2022

Готуємо рис із тушкованими овочами
Харчування | 17:00, 18.08.2022