Червона квасоля - 1 склянка
Біла квасоля - 1 склянка
Часник - 2 зубці
Томатна паста – 1 ст.л.
Орегано – 1 ч.л.
Петрушка - за смаком
Лавровий лист – 1 шт.
Олія - 2 ст.л.
Спосіб приготування:
Розігрійте сковорідку з олією на середньому вогні.
Додайте нарізану цибулю і обсмажте її до м'якості.
Додайте тертий часник, готуйте протягом 30 секунд, потім додайте помідори, томатну пасту, моркву, орегано, лавровий лист, сіль та чорний перець.
Смажте близько 2 хвилин.
Додайте попередньо відварені боби та достатньо води, щоб їх покрити.
Довести до кипіння та гасити на повільному вогні протягом 15-20 хвилин.
Можна додати в рагу трохи вершків, щоб пом'якшити смак спецій.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: квасоля, рагу з квасолі, сніданок, що приготувати, що приготувати на сніданок
Цікаво також:
Новини по темі
Оладки з курятини — смачніші за відбивні
Харчування | 14:00, 10.04.2026
Паска «Три молока» — волога великодня випічка з просоченням
Харчування | 13:00, 10.04.2026
З якого віку дитині можна пити какао?
Дитяче харчування | 08:30, 10.04.2026
Як саме готувати фруктове пюре для дітей вдома, щоб зберегти максимум вітамінів?
Дитяче харчування | 06:30, 10.04.2026
Які фрукти корисно включати в прикорм?
Дитяче харчування | 01:20, 10.04.2026
Морквяний бісквіт з горіхами — рецепт
Харчування | 14:00, 09.04.2026
Найкраща глазур на паску: блискуча і міцна — рецепт
Харчування | 13:00, 09.04.2026