Інгредієнти:
Червона квасоля - 1 склянка
Біла квасоля - 1 склянка
Часник - 2 зубці
Томатна паста – 1 ст.л.
Орегано – 1 ч.л.
Петрушка - за смаком
Лавровий лист – 1 шт.
Олія - 2 ст.л.
Червона квасоля - 1 склянка
Біла квасоля - 1 склянка
Часник - 2 зубці
Томатна паста – 1 ст.л.
Орегано – 1 ч.л.
Петрушка - за смаком
Лавровий лист – 1 шт.
Олія - 2 ст.л.
Спосіб приготування:
Розігрійте сковорідку з олією на середньому вогні.
Додайте нарізану цибулю і обсмажте її до м'якості.
Додайте тертий часник, готуйте протягом 30 секунд, потім додайте помідори, томатну пасту, моркву, орегано, лавровий лист, сіль та чорний перець.
Смажте близько 2 хвилин.
Додайте попередньо відварені боби та достатньо води, щоб їх покрити.
Довести до кипіння та гасити на повільному вогні протягом 15-20 хвилин.
Можна додати в рагу трохи вершків, щоб пом'якшити смак спецій.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: квасоля, рагу з квасолі, сніданок, що приготувати, що приготувати на сніданок
Цікаво також:
Новини по темі
Піца-рол з вареною ковбасою — рецепт
Харчування | 13:00, 01.04.2026
Начинку можна змінювати на бажання, наприклад варену ковбасу легко замінити шинкою, куркою, салямі чи грибами, а от від сиру — не відмовляйся. Він дає смак і тягучість.
Заливний пиріг з молодою капустою і твердим сиром: рецепт
Харчування | 14:00, 31.03.2026
У начинку додамо тертий твердий сир, а для тіста підготуй сметану й трохи соняшникової олії.
Ніжна й волокниста паска, яка вдається з першого разу
Харчування | 13:00, 31.03.2026
Це домашній рецепт паски, за яким готувати ще наші бабусі: тісто на дріжджах, білкова глазур та мінімалістична, але така знайома з дитинства посипка, яка приносить яскраві кольори та радість.
Що їсти, щоб зняти стрес і краще спати?
Здоров'я | 19:30, 30.03.2026
Магній відіграє ключову роль у регулюванні стресу і сну. Якщо вживати більше продуктів, багатих на цей мікроелемент, ви зможете почуватися спокійніше, а з часом покращиться сон.
Кукурудзяне печиво з горіхами — рецепт
Харчування | 14:00, 30.03.2026
Кукурудзяне печиво з горіхами має крихку текстуру та м’який смак. Борошно з кукурудзи надає йому легкості, а вершкове масло робить тісто насиченим і ніжним. Завдяки розпушувачу домашнє печиво за цим рецептом виходить повітряним.
Тісто на паску на сухих дріжджах — простий рецепт
Харчування | 13:00, 30.03.2026
Якщо у тебе немає багато досвіду випікання великодніх смаколиків, з цим рецептом тіста на паску на сухих дріжджах все обов'язково вдасться. Він врятує від страху перед дріжджовим тістом.
Їсти авокадо щодня: приховані ризики
Харчування | 08:30, 30.03.2026
Ми живемо у світі, де тости з авокадо правлять балом. Вони домінують у меню бранчів, стають зірками наших улюблених рецептів і практично мають власний фан-клуб у соціальних мережах. Але якщо ви ловите себе на тому, що нарізаєте цю вершкову зелену кра